Whities

Name: Whities
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; 300 g de chocolat blanc; 100 g de sucre en poudre; 100 g de beurre doux; 100 g de beurre salé; 75 g de noisettes; 75 g de noix de pécans; 4 oeufs

Autre

3 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

150 g de farine
300 g de chocolat blanc
100 g de sucre en poudre
100 g de beurre doux
100 g de beurre salé
75 g de noisettes
75 g de noix de pécans
4 oeufs

Coût estimé: 7.6€ (2.53€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 170°.
Travaillez le beurre en pommade avec un fouet ou au robot.
Ajoutez 150g de chocolat fondu au bain marie.Mélangez les oeufs 1 à 1.
Ajoutez le sucre puis la farine, réduisez les 150g de chocolat en petits morceaux et incorporez les à la pâte.
Faîtes un caramel blond avec du sucre en poudre dans un poêle, ajoutez les noix de pécans et noisettes.
Lorsqu'elles ont refroidi, hachez les grossièrement et mélangez les à la pâte.
Versez dans un moule faîtes cuire 20 minutes, laissez totalement refroidir avant de couper en carrés.