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Carottes au persil 10 recettes

Recette Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

4 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen194 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 3 grosses carottes - 2 oignons - 10 cl de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de parmesan - 5 brins de persil frais - 2 grosses cuillères à soupe de moutarde en grains à l'ancienne - trois pincées de cumin - un filet d'huile d'olive - sel...
Recette Soupe de brocolis aux carottes et au persil

Soupe de brocolis aux carottes et au persil

1 vote
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile107 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de fleurettes de brocolis, fraîches ou surgelées - 2 grosses carottes - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1/2 bouquet de persil plat (soit une très grosse poignée) - 1 cube de bouillon de légumes bio - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - du sel m...
Recette Soupe douce à la carotte et au persil

Soupe douce à la carotte et au persil

20 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile236 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de carottes - 2 oignons jaunes - 2 gousses d'ail - 1 botte de persil plat - 1 l de bouillon de volaille - 50 g de beurre...
Recette Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras

Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras


Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 à 1,25 kg de viande de taureau pour ragoût - Farine de blé - 6 belles carottes - 2 oignons - ½ écorce d'orange séchée - 2 gousses d'ail - 125 ml de cognac - 1 bouteille de vin rouge corsé - 1 botte de persil - Sel et poivre...
Recette Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes

Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes

11 votes
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 portions de cabillaud - du persil haché - 1 échalote hachée - de l'huile d'olive - 3 tomates - des feuilles de salade coupées grossièrement - des carottes en cubes - 1 poireau - 1 cuillère à soupe de fumet de poisson - sel - poivre conc...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

141 votes, 38 commentaires

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Soupe multilégumes au persil à l'ancienne

Soupe multilégumes au persil à l'ancienne


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile315 kcal42 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 carottes - 1 botte de persil - 2 gros oignons - 2 grosses pommes de terre - beurre (huile ou margarine pour la version allégée) - sel - poivre...
Recette Coques gratinées en panure de persil

Coques gratinées en panure de persil


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritifmoyen30 kcal21 minutes
Ingrédients: Une trentaine de coques : - 1 petite carotte, en rondelles - 1 oignon grossièrement haché - 5 cl de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de chapelure - 2 cuillères à soupe de persil ciselé fin - Sel et poivr...
Recette Lasagnes d'escargots au coulis de persil

Lasagnes d'escargots au coulis de persil


Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 8 carrés de lasagnes fraîches ( soit 4 feuilles ) - 4 douzaines d'escargots au naturel - 1 gros bouquet de persil plat - 1 branche de céleri -1 carotte - 1 poireau - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème liq...
Recette Rognons de veau (entiers) farcis au persil...

Rognons de veau (entiers) farcis au persil...


Platfacile15 minutes33 minutes
Ingrédients: - des rognons - un bon bouquet de persil plat - une dizaine de brins d'aneth - 1 cuillère d'huile d'olive - 1 blanc de poireau - 1 oignon émincés - 1 gousse d'ail pressée - 4 carottes - sel - poivre - 50cl de bouillon de volaille...
 

Carottes râpées au thon et au persil


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile138 kcal10 minutes
Ingrédients: - 5 carottes de belle taille - 1 boîte moyenne de thon à l'huile (160 g égoutté) - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 2 cuillères à soupe d'huile - 5 brins de persil plat - sel et poivre...
Ces aliments qui nous rendent accros !

Ces aliments qui nous rendent accros !

3 votes

Une étude réalisée par le Docteur Nicole Avena nous livre les 5 aliments les plus addictifs ainsi que ceux l'étant le moins. Découvrons cela ensemble...



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