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Carottes au persil 10 recettes

Recette Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

Tarte salée aux carottes, oignons, persil, cumin, moutarde et parmesan

4 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen194 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 3 grosses carottes - 2 oignons - 10 cl de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de parmesan - 5 brins de persil frais - 2 grosses cuillères à soupe de moutarde en grains à l'ancienne - trois pincées de cumin - un filet d'huile d'olive - sel...
Recette Soupe de brocolis aux carottes et au persil

Soupe de brocolis aux carottes et au persil

1 vote
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile107 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de fleurettes de brocolis, fraîches ou surgelées - 2 grosses carottes - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1/2 bouquet de persil plat (soit une très grosse poignée) - 1 cube de bouillon de légumes bio - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - du sel m...
Recette Soupe douce à la carotte et au persil

Soupe douce à la carotte et au persil

20 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile236 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de carottes - 2 oignons jaunes - 2 gousses d'ail - 1 botte de persil plat - 1 l de bouillon de volaille - 50 g de beurre...
Recette Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras

Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras


Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 à 1,25 kg de viande de taureau pour ragoût - Farine de blé - 6 belles carottes - 2 oignons - ½ écorce d'orange séchée - 2 gousses d'ail - 125 ml de cognac - 1 bouteille de vin rouge corsé - 1 botte de persil - Sel et poivre...
Recette Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes

Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes

12 votes
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 portions de cabillaud - du persil haché - 1 échalote hachée - de l'huile d'olive - 3 tomates - des feuilles de salade coupées grossièrement - des carottes en cubes - 1 poireau - 1 cuillère à soupe de fumet de poisson - sel - poivre conc...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

141 votes, 38 commentaires

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Coques gratinées en panure de persil

Coques gratinées en panure de persil

1 vote
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritifmoyen30 kcal21 minutes
Ingrédients: Une trentaine de coques : - 1 petite carotte, en rondelles - 1 oignon grossièrement haché - 5 cl de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de chapelure - 2 cuillères à soupe de persil ciselé fin - Sel et poivr...
Recette Soupe multilégumes au persil à l'ancienne

Soupe multilégumes au persil à l'ancienne


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile315 kcal42 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 carottes - 1 botte de persil - 2 gros oignons - 2 grosses pommes de terre - beurre (huile ou margarine pour la version allégée) - sel - poivre...
Recette Lasagnes d'escargots au coulis de persil

Lasagnes d'escargots au coulis de persil


Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 8 carrés de lasagnes fraîches ( soit 4 feuilles ) - 4 douzaines d'escargots au naturel - 1 gros bouquet de persil plat - 1 branche de céleri -1 carotte - 1 poireau - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème liq...
Recette Rognons de veau (entiers) farcis au persil...

Rognons de veau (entiers) farcis au persil...


Platfacile15 minutes33 minutes
Ingrédients: - des rognons - un bon bouquet de persil plat - une dizaine de brins d'aneth - 1 cuillère d'huile d'olive - 1 blanc de poireau - 1 oignon émincés - 1 gousse d'ail pressée - 4 carottes - sel - poivre - 50cl de bouillon de volaille...
 

Carottes râpées au thon et au persil


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile138 kcal10 minutes
Ingrédients: - 5 carottes de belle taille - 1 boîte moyenne de thon à l'huile (160 g égoutté) - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 2 cuillères à soupe d'huile - 5 brins de persil plat - sel et poivre...
Ces aliments qui nous rendent accros !

Ces aliments qui nous rendent accros !

3 votes

Une étude réalisée par le Docteur Nicole Avena nous livre les 5 aliments les plus addictifs ainsi que ceux l'étant le moins. Découvrons cela ensemble...



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