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Chou frisé avec saucisse

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Recette Ma première poté auvergnate

Ma première poté auvergnate

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Platmoyen
1273 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 500 g de palette de porc 500 g de jarret de porc 1 lard fumé salé 4 saucisses de Morteau (ou Montbéliard) 1 chou frisé (le vert pour faire le cho...
Recette Feuilles de chou farcies à la sicilienne

Feuilles de chou farcies à la sicilienne

Platmoyen
402 kcal1 heure
Ingrédients: 12 feuilles de chou frisé 300 g de viande hachée de boeuf 100 g de chair à saucisse 2 carottes 1 oignon blanc 1 cuillère à soupe de raisins secs ...
Recette Saucisses fumées au chou frisé.

Saucisses fumées au chou frisé.

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U p'tit plat qui est de circonstance avec ce froid qui revient à vive allure.Laissez-vous séduire par sa rapidité et sa gourmandise,vous allez adorer. Le tout accompagné de pommes de terre pour un repas complet et équilibré.En même temps,il s'agit[...]
Recette Velouté de chou frisé aux saucisses

Velouté de chou frisé aux saucisses

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Il existe plusieurs versions de la soupe au chou. Celle de ma grand-mère est excellente, mais je vous en parlerai dans un prochain post. Pour celle-ci, c'est ici que je l'ai trouvée. Elle a été réalisée en 30', montre en main. J'ai quelque peu[...]
Recette Chou frisé et saucisses aux herbes

Chou frisé et saucisses aux herbes

Quantité   4 personnes   1 chou Frisé[...]
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

12 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !




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