Ingrédients: 1 pâte sablée La crème aux Daims : 100 gr de bonbons Daims 110 gr de sucre 6 jaunes d’oeuf 130 ml de lait 130 ml de crème 130 gr de lait concentré...
Ingrédients: Le brownie : 100 gr de flocons d'avoine 130 gr de sucre roux 1 pincée de sel 100 gr de beurre pommade 2 oeufs 2 c. à soupe de jus de citron zestes...
Ingrédients: 13 figues (environ) 1 pâte sablée Pour la crème d'amandes : 2 oeufs 65 gr de sucre roux 65 gr de beurre (pommade) 125 gr de poudre d'amandes
Ingrédients: 2 gâteaux type génoise 400 gr de M&M's 2 paquets de biscuits Fingers 70 gr de chocolat pour coller La ganache : 200 gr de chocolat 20 cl de crème...
Ingrédients: Pour chaque cake (2 gâteaux) : 200 gr de farine 150 gr de sucre 4 oeufs 125 gr de beurre 1 sachet de levure 1 goutte de colorant alimentaire (pour...
Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait de coco 1 oeuf 40 gr de flocons de sarrasin 1 c. à café de bicarbonate de soude pépites de chocolat Pour la...
Ingrédients: La pâte à crêpes : 250 gr de farine 1 pincée de sel 4 œufs 2 c. à soupe d'huile 50 cl de lait le jus d'1 orange Le beurre Suzette : 100 gr de...
Ingrédients: 25 cl de lait végétal (soja, riz, amande,...) 20 cl de lait de coco 50 gr de sucre roux 2 c. à soupe de coco râpée (facultatif) 2 gr d'agar-agar...
Ingrédients: 200 ml de bière Guinness 200 gr de beurre 160 gr de sucre 110 ml de crème liquide 30% 60 gr de cacao 200 gr de farine 2 oeufs 1,5 c à café de...
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 245gr de lait (225gr + 20gr) 75gr de sucre (40gr + 35gr) 1 gousse de vanille 2 jaunes d'oeufs 22gr de maïzena Pour la...
Ingrédients: 4 œufs (jaunes + blancs) 50 gr de sucre blanc 50 gr de sucre roux 125 gr de beurre fondu 40 gr de cacao en poudre non sucré 80 gr de farine 1...
Ingrédients: 4 oeufs 125gr de yaourt grec 1 cac d'essence de vanille 40gr de beurre fondu 175gr de sucre 185gr de farine 1 cac de levure 30gr de billes en sucre...
Ingrédients: 3 œufs 90 gr de beurre 50 gr de sucre roux 20 gr de sucre blanc 1 càc extrait de vanille 1 pincée de sel 100 gr de farine 1/2 càc de levure...
Ingrédients: Pour 20 truffes environ : 200 gr de chocolat noir 70% cacao 10 cl de crème liquide 30%mg 20 gr beurre Pour enrober : vermicelles de chocolat noix...
Ingrédients: 1 pâte sablée (maison ou industrielle) 2 œufs 65 gr de sucre roux 65 gr de beurre mou 125 gr de poudre d'amandes 100 gr de chocolat noir 2 poires
Ingrédients: La pâte à choux : 12 cl d'eau 50 gr de beurre 1 pincée de sel 75 gr de farine 2 œufs 1 œuf pour dorer La crème mousseline à la pistache : 35 cl de...
