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Dessert 1000 recettes

Recette Boules enrobées de sucre

Boules enrobées de sucre

63 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertmoyen624 kcal30 minutes
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de pommes de terre cuite à l'eau sans peau 12 g de levure de bière 1 cuillère à café de sucre (pour la pâte) 1 cuillère à café de sel 250 g de ricotta Sucre en poudre Huile de friture....
Recette Bolo-rei ou galette/brioche des rois portugaise

Bolo-rei ou galette/brioche des rois portugaise

63 votes
Dessertmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 750g de farine 30 g de levure de boulanger (ou 10g de levure déshydratée : j'ai pris la levure boulangère traditionnelle vahiné) 150g de beurre 150g de sucre 150g de mélange de fruits confits 150g de fruits secs (raisins, noisettes, pignons, ama...
Recette Pasteis de nata ou pasteis de belem (petits flans aromatisés au citron portugais)

Pasteis de nata ou pasteis de belem (petits flans aromatisés au citron portugais)

63 votes
Dessertmoyen60 minutes17 minutes
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 300 g de farine de blé 250 g de margarine spéciale pâtisserie 1 pincée de sel Pour la crème : 250 ml de lait 30 g de farine 3 jaunes d’oeufs 90 ml d'eau 180 g de sucre en poudre Le zeste d'1/2 citron Cannelle...
Recette Assortiment de donuts (version express)

Assortiment de donuts (version express)

63 votes
Dessertfacile35 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour environ 50 mini donuts : - 500 g de farine + 50 g pour le plan de travail - 1 sachet (15 g) de levure chimique - 150 g de sucre en poudre - 30 g de beurre fondu - 1,5 dl de lait - 2 œufs - 2 sachets de sucre vanillé - une pincée de cannelle - h...
Recette Moelleux-coulant au chocolat & noisettes

Moelleux-coulant au chocolat & noisettes

62 votes
Végétarien
Dessertfacile519 kcal20 minutes
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 80 g de sucre 50g de beurre salé 30 g de poudre de noisettes 3 oeufs 1 cs de farine quelques amandes effilées pour la déco...
Recette Clafoutis cerise

Clafoutis cerise

62 votes
Dessertfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 50g de sucre, 4 oeufs, 125 g de farine, 250g de lait, sucre vanille un alcool à votre goût, chez moi ' anisette au choix ' cannelle, vanille...
Recette Nems croustillants poire & spéculoos

Nems croustillants poire & spéculoos

62 votes
Dessertmoyen434 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 feuilles de brick 2 poires 60 gr de ricotta (ou mascarpone) 20 gr de spéculoos Cassonade Beurre Caramel...
Recette Chocolate fudge cake {fondant au chocolat}

Chocolate fudge cake {fondant au chocolat}

62 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen877 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 240g de beurre (coupé en petits cubes) 265 g de chocolat noir (à 52%) 100 g de chocolat noir (à 70%) 290 g de sucre doré de cane 60 ml d’eau 5 oeufs (gros) 1 pincée de sel Sucre glace (ou cacao en poudre, pour décorer)...
Recette Creme dessert vanille

Creme dessert vanille

62 votes
Dessertfacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: 15 grammes de maïzena 2 jaunes d'oeufs 50 cl de lait 50g de sucre 1 sachet sucre vanillé ou 1 gousse vanille une cuillère d'extrait de vanille...
Recette Flan de semoule au caramel

Flan de semoule au caramel

62 votes
Dessertfacile356 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 Litre de lait 200 g environ de semoule fine 100 g de sucre 4 oeufs entiers 2 sachets de sucre vanillé du caramel...
Recette Fondant au chocolat et glace vanille

Fondant au chocolat et glace vanille

62 votes
Végétarien
Dessertmoyen536 kcal30 minutes
Ingrédients: •4 boules de Glace Vanille •150 g de chocolat •2 oeufs •30 g de farine •50 g de sucre •80 g de beurre •200 g de fraises •1 cuillerée à soupe de jus de citron...
Recette Flan coco de mon enfance

Flan coco de mon enfance

61 votes
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile290 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (400 gr) Lait entier (la même quantité que le lait concentré), 3 œufs 100 gr de noix de coco 120 gr de sucre en poudre (caramel)...
Recette Tarte à la confiture de citron

Tarte à la confiture de citron

61 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen545 kcal50 minutes
Ingrédients: 500 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 15 cl d'huile de tournesol 2 zestes ( de 2 citrons non traités) 1 pot de confiture de citron un peu de lait (pour obtenir une pâte)...
Recette Panna cotta chocolat blanc - framboises

Panna cotta chocolat blanc - framboises

61 votes
Sans glutenSans oeuf
Dessertfacile397 kcal15 minutes
Ingrédients: 50cl de crème liquide entière 3 cuil. à soupe de sucre en poudre 100g de chocolat blanc 3 feuilles de gélatine (ou 1g d'agar-agar) 150g de framboises (+ 3 cuil. à soupe de sucre en poudre ; pour le coulis)...
Recette Cannelés aux pommes

Cannelés aux pommes

61 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen73 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 gousse de vanille 20 cl de lait 20 grammes de beurre mou 90 grammes de sucre en poudre 1 oeuf 3 cuillères à soupe de rhum 45 grammes de farine 1 pincée de sel 2 pommes (type Ariane)...


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