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Dessert 1000 recettes

Recette Donuts !

Donuts !

37 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen152 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 250 g de farine. 50 g de cassonade. 50 g de sucre cristallisé. 100 g de sucre en poudre. 40 g de beurre. 20 cl de lait. 1 œuf. 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille. 20 g de levure de boulanger. 1 pincée de sel. huile pour la friture....
Recette Verrine au citron et meringue italienne

Verrine au citron et meringue italienne

37 votes
Dessertfacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 citrons (zeste + jus) 80 de beurre 1 cuil. à s. de fécule 1 cuil. à s. d'eau 4 oeufs entiers + 2 blancs +150 g de sucre 50 g de sucre glace...
Recette Madeleines pommes-chocolat

Madeleines pommes-chocolat

37 votes
Végétarien
Dessertfacile124 kcal19 minutes
Ingrédients: 125 gr de Farine 105 gr de Beurre 100 gr de Sucre Blanc 2 oeufs 2 CS de lait entier 2 cac de bicarbonate de soude (ou 1 demi sachet de levure chimique) 1 demie cuillère à café d’arôme pomme 2 carré de chocolat noir (à dessert)...
Recette Gâteau poire amandes chocolat sans gluten ni produits laitiers

Gâteau poire amandes chocolat sans gluten ni produits laitiers

37 votes
Végétarien
Dessertfacile301 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 200 g farine de riz 3 oeufs 1 brique soja cuisine (25cl) 80 g sucre de canne roux 1 sachet levure (sans gluten) 10 cl lait de riz (ou soja ; à la pistache, optionnel mais délicieux) 3 petites poires (bien mûres) Chocolat noir Amandes...
Recette Crème au beurre : sans sucre.

Crème au beurre : sans sucre.

37 votes
Dessertmoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: 250 g de beurre pommade (ou margarine pâtissière) 15 g d'édulcorant en poudre ou 4 cuillères à café d'édulcorants liquide (ou 140 g de sucre semoule). 2 oeufs entiers gros ou moyen se sera moins légers mais très bon quand même 2 jaunes d'oeufs gros 2...
Recette Cupcakes aux deux chocolats

Cupcakes aux deux chocolats

37 votes
Végétarien
Dessertfacile713 kcal25 minutes
Ingrédients: 200 grammes de farine 1/2 sachet de levure 200 grammes de sucre 150 grammes de beurre 3 oeufs 150 grammes de chocolat noir 20 cl de crème liquide 200 grammes de chocolat blanc 100 grammes de mascarpone...
Recette Fondue au chocolat.

Fondue au chocolat.

37 votes
Végétarien
Dessertmoyen919 kcal2 heures
Ingrédients: 300 gr de chocolat noir type patissier . 2 cuillères à soupe de lait . 25 cl de crème fraîche . 75 gr de beurre . 1 pointe de canelle . 1 cuillère à café d'extrait de vanille . 2 cuillères à soupe de rhum ambré . 150 gr de noisette concassées . 150 g...
Recette Douceur aux poires

Douceur aux poires

37 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile283 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 belles poires mûres mais fermes 25 cl de lait 12 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 3 feuilles de gélatine(halal pour moi). 50 g de sucre fin 1 gousse de vanille Pour le sirop : 20 g de sucre fin 5 cl de vin blanc. (fleur d'oranger pour moi). 30 ...
Recette Gâteau fondant mousse mangue/chocolat

Gâteau fondant mousse mangue/chocolat

37 votes
Dessertmoyen675 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la base du biscuit dacquoise aux amandes: 40g de farine tamisée 120g de poudre d'amande 120g de sucre en poudre 8 amandes hachées grossièrement 6 blancs d'oeuf 60g de sucre semoule Mousse chocolat : 100g de chocolat noir à ...
Recette Gateau leger au yaourt

Gateau leger au yaourt

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VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile540 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 330gr de farine. 100gr de sucre. 4 oeufs. 1 yaourt nature. 1 orange. 1 sachet de levure. 1 càc d'extrait de vanille. 15cl d'huile....
Recette Gâteau royal praliné, mousse au nutella

Gâteau royal praliné, mousse au nutella

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Dessertmoyen667 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 g de sucre semoule 120 g de farine 1 pincée de sel Pour la feuillantine : 80 g de gavottes 80 g de chocolat au lait 140 g de chocolat gianduja Pour la mousse au Nutella : 250 g de Nutella 4 blancs d'oeufs ...
Recette Bûche de noël aux deux chocolats et clémentines

Bûche de noël aux deux chocolats et clémentines

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Végétarien
Dessertmoyen882 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit roulé: 60 gr de beurre 4 oeufs 125 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 50 gr de fécule de pommes de terre ( maizéna) 1/2 c à café de levure chimique pour la garniture: 300 gr de chocolat noir ou au lait 260 gr de chocolat blanc 3 c...
Recette Millefeuille express

Millefeuille express

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VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: 3 rouleaux de pâte feuilletée 1 sachet de préparation pour crème pâtissière à froid (Ancel) 300g de sucre glace 3 cuillères à soupe d'eau (voir un peu plus) 50g de chocolat noir...
Recette Fondants au chocolat

Fondants au chocolat

37 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen337 kcal27 minutes
Ingrédients: Pour 6 fondants, il vous faut: 120 gr de chocolat 80 gr de beurre 110 gr de sucre en poudre 3 oeufs 40 gr de farine...
Recette Pastel de nata géant (pâtisserie portugaise)

Pastel de nata géant (pâtisserie portugaise)

37 votes
Sans fruit à coque
Dessertmoyen580 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 30 g de farine 6 jaunes d'oeufs 5cl d'eau zeste d'un citron 400g de sucre 1/2l de lait...


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