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Cake à l' orange et à la cannelle

(4.35/5 - 17 votes)
5 commentaires

Un gâteau tendre au gout d'orange et légèrement épicé.

Ingrédients:

3 oeufs
160g de sucre
200g de farine
1 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à café de cannelle
140g de beurre fondu
1 petite orange (zeste et jus)
1 ou 2 cuillères à soupe de sucre cristal

Préparation:

Etape 1: Dans un saladier battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Etape 2: Ajoutez la farine, la levure et la cannelle, puis le beurre fondu.

Etape 3: Prélevez le zeste de l’orange ainsi que son jus. Ajoutez-les à la préparation.

Etape 4: Versez dans un moule à cake en silicone longueur 23cm de long.

Etape 5: Saupoudrez d’une ou deux cuillères à soupe de sucre cristal et enfournez environ 45min à 180 C.


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Commentaires des membres:

5 / 5

Delicieux je vais essayer

Posté le 17/08/2013, 15:01
4 / 5

J'ai essayé. Très bon et parfait avant les fêtes...

Posté le 24/11/2012, 11:24
4 / 5

Cake aux saveurs d'automne, un régal :)

Posté le 24/09/2012, 20:05
4 / 5

Bon gâteau au goût de cannelle et qui se marie bien avec l'orange. Servi avec une salade de fruits...
Pour celui qui n'aime pas la cannelle, j'ai essayé: unz grosse cuillèrée de poudre d'amande, un paquet de sucre vanillé "bourbon", un zeste de citron et le jus d'un citron. J'ajoute aussi, quelques écorcés fines de gingembre frais...

Posté le 20/08/2012, 09:41
5 / 5

J'adore merciiii

Posté le 18/08/2012, 14:07

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