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Cake à l' orange et à la cannelle

(4.31/5 - 16 votes)

5 commentaires

Un gâteau tendre au gout d'orange et légèrement épicé.

Cake à l' orange et à la cannelleType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Moyen

Ingrédients:

3 oeufs
160g de sucre
200g de farine
1 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à café de cannelle
140g de beurre fondu
1 petite orange (zeste et jus)
1 ou 2 cuillères à soupe de sucre cristal
Préparation:

Etape 1: Dans un saladier battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Etape 2: Ajoutez la farine, la levure et la cannelle, puis le beurre fondu.

Etape 3: Prélevez le zeste de l’orange ainsi que son jus. Ajoutez-les à la préparation.

Etape 4: Versez dans un moule à cake en silicone longueur 23cm de long.

Etape 5: Saupoudrez d’une ou deux cuillères à soupe de sucre cristal et enfournez environ 45min à 180 C.




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Par GateauGaga (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Delicieux je vais essayer

4 / 5

J'ai essayé. Très bon et parfait avant les fêtes...

4 / 5

Cake aux saveurs d'automne, un régal :)

4 / 5

Bon gâteau au goût de cannelle et qui se marie bien avec l'orange. Servi avec une salade de fruits... Pour celui qui n'aime pas la cannelle, j'ai essayé: unz grosse cuillèrée de poudre d'amande, un paquet de sucre vanillé "bourbon", un zeste de citron et le jus d'un citron. J'ajoute aussi, quelques écorcés fines de gingembre frais...


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