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Recette à l'orange 5566 recettes

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Elle a inspiré une des plus célèbres phrases de Paul Éluard, elle inspire également les cuistots de tous niveaux, l'orange est un fruit qui se savoure sans modération. Zeste, jus et pulpe, tout se mange dans l'orange ! Orangettes à base d'écorce d'orange confite, marmelade d'orange, les papilles frissonnent sous la caresse douce-amère de cet agrume ensoleillé. Version sucrée-salée, il convient de goûter au moins une fois dans sa vie au fameux canard à l'orange. Enfin, l'orange s'invite au petit déjeuner, sous forme de jus d'orange avec ou sans pulpe.

Recette Tarte amandine à l'orange et oranges confites

Tarte amandine à l'orange et oranges confites

13 votes
Végétarien
Dessert moyen410 kcal 1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 pate sablée (du commerce.. shame on me... j'avais pas le temps ^^) Le zeste de 2 oranges (non traitées) 90 ml de jus d'orange (frais pressé) 2 oeufs 80g de sucre glace 100g de beurre (pommade) 125g de poudre d'amandes 1pincée de sel Pour ...
Recette Panna cotta à l'orange et écorces d'oranges confites

Panna cotta à l'orange et écorces d'oranges confites

1 vote
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile101 kcal 13 minutes
Ingrédients: - 175 ml de lait écrémé - 75 ml de crème liquide allégée - 50 ml de jus d'orange pressé - 30 g d'écorces d'oranges confites - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 1/2 cuillère à café d'agar-agar...
Recette Salade d'oranges aux épices & ses minis madeleines à l'orange confite

Salade d'oranges aux épices & ses minis madeleines à l'orange confite


Végétarien
Dessert facile734 kcal 33 minutes
Ingrédients: Pour la salade : - 6 oranges - 1/2 litre d'eau - 150 g de sucre - 1/2 cuillère à café de 4 épices - 1/2 cuillère à café de cannelle moulue - 1/2 cuillère à café de gingembre moulu - 1 bâton de cannelle - 3 étoiles de badiane Pour les madeleines : - ...
Recette C'est la saison des oranges alors, à fond la gourmandise orange chocolat chez gal !

C'est la saison des oranges alors, à fond la gourmandise orange chocolat chez gal !


Autre facile 20 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 6 œufs - 500 g de farine - 350 g de sucre - 200 ml d'huile ou de beurre fondu - 1 sachet de levure chimique - 4 oranges : 2 pelées à vif et 2 avec leur peau et mixées soit 40 cl de jus - 1 à 2 cuillères à soupe de confiture ou marmelade d'oranges ...
Recette Du doux et de l'amer : marmelade d'oranges amères (orange marmalade

Du doux et de l'amer : marmelade d'oranges amères (orange marmalade


Autre facile 20 minutes 3 heures
Ingrédients: Pour environ 3 pots de 370 g : - oranges amères : 500 g - eau de source ou eau filtrée : 1,5 litre - sucre blanc : entre 850 g et 1 kg selon votre goût pour l'amer ou le sucré - citron jaune : 1 (chair et jus seulement)...
Les bienfaits de l'orange

Les bienfaits de l'orange

56 votes

L'orange fait également partie de la grande famille des agrumes. Douces et sucrées, les oranges font partie des fruits préférés dans le monde, et on sait bien pourquoi : on a dore son gout unique! Mais ce que vous ne savez peut être pas, c'est les bienfaits des...

Recette Cocktail orange sans oranges!

Cocktail orange sans oranges!


Dessert facile91 kcal 3 minutes
Ingrédients: - Quelques glaçons - 1/4 de melon épluché et épépiné - 2 nectarines épluchées et dénoyautées - 1 cuillère à soupe d'essence de vanille - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - un peu d'eau froide éventuellement si la mixture vous paraît trop...
Recette Bavarois a l'orange et carpacio de kiwis au coulis d'oranges

Bavarois a l'orange et carpacio de kiwis au coulis d'oranges


Dessert moyen 20 minutes 0 minutes
Ingrédients: - 40 cl de crème liquide entière - Des oranges pour obtenir 15 cl de jus d'orange - Les zestes des oranges - 6 feuilles de gélatine - 30 g de maïzena - 2 c à s de Cointreau - 100 g de sucre en poudre - 5 jaunes d’œufs - 25 cl de lait Pour la sauce...
Recette Lieu jaune en croustillant d'orange et pistaches, émulsion d'oranges

Lieu jaune en croustillant d'orange et pistaches, émulsion d'oranges


Sans gluten
Plat facile1296 kcal 30 minutes
Ingrédients: -Filet de lieu jaune -Orange -75 g de sucre -25 g de glucose -25 g d'eau -40 g de pistaches concassées -zestes d'orange -50 g de beurre -1 jaune d’œuf -10 g de vin blanc -20 g de jus d'orange...
Recette Bavarois à l'orange et carpaccio de kiwis au coulis d'oranges!!!

Bavarois à l'orange et carpaccio de kiwis au coulis d'oranges!!!


Sans glutenSans fruit à coque
Dessert moyen397 kcal 3 heures, 25 minutes
Ingrédients: - 25 cl de crème liquide entière - 10 cl de jus d'oranges - les zestes des oranges - 3 feuilles de gélatine - 20 gr de maïzena - 2 cuillère à soupe de Cointreau - 80 gr de sucre en poudre ou impalpable - 3 jaunes d’œufs - 15 cl de lait...
Recette Oranges givrées (sorbet à l'orange et au miel)

Oranges givrées (sorbet à l'orange et au miel)


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile85 kcal 2 heures
Ingrédients: - oranges (quantité pour obtenir 400 ml de jus d'orange) - 100 g de miel - 2 g d'agar-agar...
Tout savoir sur les Kumquats

Tout savoir sur les Kumquats

2 votes

Dans la famille des agrumes, on appelle le plus petit : le kumquat. Ce petit agrume qui ressemble étrangement à l'orange est peu connu en France et pourtant il présente de nombreuses qualités....

Recette Gateau au jus d'orange

Gateau au jus d'orange

109 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert facile505 kcal 1 heure
Ingrédients: 110g de beurre (mou) 200g de sucre 2 œufs 230g de farine 1 sache de levure chimique 100ml de jus d’orange 100ml de lait Pour le glaçage : 75g de sucre glace 2 cuillères à soupe de jus d’orange Des billes en sucre (pour la déco)...
Recette Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange

Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange

94 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert facile406 kcal 35 minutes
Ingrédients: 50g de lait concentré sucré zeste + jus d'1/2 orange 1 oeuf 30g de farine...
Recette Riz au lait orange cannelle

Riz au lait orange cannelle

79 votes
Sans glutenVégétarien
Dessert facile304 kcal 45 minutes
Ingrédients: 140 g de riz rond 120 g de sucre en poudre (150 g si vous aimez lorsque c'est un peu plus sucré) 1 oeuf 1 litre de lait entier 7 cl de crème liquide entière 1/2 cac de vanille en poudre le jus et le zeste d'une orange 2 batons de cannelle...
Recette Magret de canard sauce à l'orange et pain d'épices

Magret de canard sauce à l'orange et pain d'épices

74 votes
Sans sucre ajouté
Plat moyen310 kcal 25 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 oranges 2 cs de vinaigre balsamique 1cc de mélange pour pain d'épices Sel poivre...
Recette Soufflé à l'orange

Soufflé à l'orange

73 votes
Dessert moyen 20 minutes 12 minutes
Ingrédients: 10 cl de lait - 20 cl de jus d'orange frais 30 g de maizena 4 jaunes d'oeuf 5 blancs d'oeuf 100 g de sucre en poudre 5 cl de fleur d'oranger...


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