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Recette à l'orange

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recette à l'orangeElle a inspiré une des plus célèbres phrases de Paul Éluard, elle inspire également les cuistots de tous niveaux, l'orange est un fruit qui se savoure sans modération. Zeste, jus et pulpe, tout se mange dans l'orange ! Orangettes à base d'écorce d'orange confite, marmelade d'orange, les papilles frissonnent sous la caresse douce-amère de cet agrume ensoleillé. Version sucrée-salée, il convient de goûter au moins une fois dans sa vie au fameux canard à l'orange. Enfin, l'orange s'invite au petit déjeuner, sous forme de jus d'orange avec ou sans pulpe.

Critères

Recette Soupe carottes / gingembre

Soupe carottes / gingembre

6 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile173 kcal30 minutes
Ingrédients: 3 carottes 1/2 orange non traitée 1/2 oignon 1 bouillon cube 1 cac de gingembre en poudre 1 cac de miel 200ml d'eau 4 jeunes pousses de radis...
Recette Velouté de poivrons, pesto et pignons

Velouté de poivrons, pesto et pignons

5 votes
Sans glutenVégétarien
Entréefacile471 kcal30 minutes
Ingrédients: 1/2 rouge 1/2 orange 1/2 oignon 1 cas d'huile d'olive 200ml d'eau 1 cac de mascarpone 1 cac de pesto 10g de pignons de pin Sel Poivre...
Recette Galette de rois briochée

Galette de rois briochée

2 votes
Dessertmoyen4 heures25 minutes
Ingrédients: Pour le mini levain : 50ml de lait entier 90gr de farine 2gr de levure de boulanger Pour la galette briochée : Le mini levain 100ml de lait...
Recette Cakepops - halloween

Cakepops - halloween

Végétarien
Dessertmoyen219 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau : 2 oeufs 60gr de yaourt 50gr de beurre 100gr de sucre 100gr de farine Une pincée de levure 100gr de Nutella Pour le chocola...
Recette Tarte amandine à l'orange et oranges confites

Tarte amandine à l'orange et oranges confites

3 votes
Végétarien
Dessertmoyen391 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 pate sablée (du commerce.. shame on me... j'avais pas le temps ^^) Le zeste de 2 oranges (non traitées) 90 ml de jus d'orange (frais pressé) 2 oe...
Recette Oranges givrées (sorbet à l'orange et au miel)

Oranges givrées (sorbet à l'orange et au miel)

Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile85 kcal2 heures
Ingrédients: - oranges (quantité pour obtenir 400 ml de jus d'orange) - 100 g de miel - 2 g d'agar-agar...
Recette Bavarois à l'orange et carpaccio de kiwis au coulis d'oranges!!!

Bavarois à l'orange et carpaccio de kiwis au coulis d'oranges!!!

Sans glutenSans fruit à coque
Dessertmoyen397 kcal3 heures, 25 minutes
Ingrédients: - 25 cl de crème liquide entière - 10 cl de jus d'oranges - les zestes des oranges - 3 feuilles de gélatine - 20 gr de maïzena - 2 cuillère à soupe de...
Recette Lieu jaune en croustillant d'orange et pistaches, émulsion d'oranges

Lieu jaune en croustillant d'orange et pistaches, émulsion d'oranges

Sans gluten
Platfacile1296 kcal30 minutes
Ingrédients: -Filet de lieu jaune -Orange -75 g de sucre -25 g de glucose -25 g d'eau -40 g de pistaches concassées -zestes d'orange -50 g de beurre -1 jaune d’œuf...
Recette Bavarois a l'orange et carpacio de kiwis au coulis d'oranges

Bavarois a l'orange et carpacio de kiwis au coulis d'oranges

Dessertmoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 40 cl de crème liquide entière - Des oranges pour obtenir 15 cl de jus d'orange - Les zestes des oranges - 6 feuilles de gélatine - 30 g de maïzena...
Recette Cocktail orange sans oranges!

Cocktail orange sans oranges!

Dessertfacile91 kcal3 minutes
Ingrédients: - Quelques glaçons - 1/4 de melon épluché et épépiné - 2 nectarines épluchées et dénoyautées - 1 cuillère à soupe d'essence de vanille - 2 cuillères ...
Recette Du doux et de l'amer : marmelade d'oranges amères (orange marmalade

Du doux et de l'amer : marmelade d'oranges amères (orange marmalade

autrefacile20 minutes3 heures
Ingrédients: Pour environ 3 pots de 370 g : - oranges amères : 500 g - eau de source ou eau filtrée : 1,5 litre - sucre blanc : entre 850 g et 1 kg selon votre goû...
Recette C'est la saison des oranges alors, à fond la gourmandise orange chocolat chez gal !

C'est la saison des oranges alors, à fond la gourmandise orange chocolat chez gal !

autrefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 6 œufs - 500 g de farine - 350 g de sucre - 200 ml d'huile ou de beurre fondu - 1 sachet de levure chimique - 4 oranges : 2 pelées à vif et 2 avec ...
Recette Panna cotta à l'orange et écorces d'oranges confites

Panna cotta à l'orange et écorces d'oranges confites

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile103 kcal13 minutes
Ingrédients: - 175 ml de lait écrémé - 75 ml de crème liquide allégée - 50 ml de jus d'orange pressé - 30 g d'écorces d'oranges confites - 1 cuillère à soupe de s...
Recette Gateau au jus d'orange

Gateau au jus d'orange

104 votes
Dessertfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: 110g de beurre (mou) 200g de sucre 2 œufs 230g de farine 1 sache de levure chimique 100ml de jus d’orange 100ml de lait Pour le glaçage : 75...
Recette Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange

Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange

91 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile406 kcal35 minutes
Ingrédients: 50g de lait concentré sucré zeste + jus d'1/2 orange 1 oeuf 30g de farine...




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