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Recette à l'orange

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recette à l'orangeElle a inspiré une des plus célèbres phrases de Paul Éluard, elle inspire également les cuistots de tous niveaux, l'orange est un fruit qui se savoure sans modération. Zeste, jus et pulpe, tout se mange dans l'orange ! Orangettes à base d'écorce d'orange confite, marmelade d'orange, les papilles frissonnent sous la caresse douce-amère de cet agrume ensoleillé. Version sucrée-salée, il convient de goûter au moins une fois dans sa vie au fameux canard à l'orange. Enfin, l'orange s'invite au petit déjeuner, sous forme de jus d'orange avec ou sans pulpe.

  
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Recette Tarte amandine à l'orange et oranges confites

Tarte amandine à l'orange et oranges confites

3 votes
Dessertmoyen
30 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pate sablée (du commerce.. shame on me... j'avais pas le temps ^^) Le zeste de 2 oranges (non traitées) 90 ml de jus d'orange (frais pressé) 2 oe...
Recette Gateau au jus d'orange

Gateau au jus d'orange

103 votes
Dessertfacile
512 kcal1 heure
Ingrédients: 110g de beurre (mou) 200g de sucre 2 œufs 230g de farine 1 sache de levure chimique 100ml de jus d’orange 100ml de lait Pour le glaçage : 75...
Recette Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange

Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange

91 votes, 18 commentaires
Dessertfacile
326 kcal35 minutes
Ingrédients: 50g de lait concentré sucré zeste + jus d'1/2 orange 1 oeuf 30g de farine...
Recette Riz au lait orange cannelle

Riz au lait orange cannelle

77 votes, 28 commentaires
Dessertfacile
292 kcal45 minutes
Ingrédients: 140 g de riz rond 120 g de sucre en poudre (150 g si vous aimez lorsque c'est un peu plus sucré) 1 oeuf 1 litre de lait entier 7 cl de crème liquide e...
Recette Magret de canard sauce à l'orange et pain d'épices

Magret de canard sauce à l'orange et pain d'épices

69 votes, 14 commentaires
Platmoyen
1027 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 oranges 2 cs de vinaigre balsamique 1cc de mélange pour pain d'épices Sel poivre...
Recette Magret de canard à l'orange

Magret de canard à l'orange

64 votes
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 oranges 70g de sucre 1 bâton de cannelle 1 fleur d'anis étoilé 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe de m...
Recette Soufflé à l'orange

Soufflé à l'orange

61 votes, 13 commentaires
Dessertmoyen
20 minutes12 minutes
Ingrédients: 10 cl de lait - 20 cl de jus d'orange frais 30 g de maizena 4 jaunes d'oeuf 5 blancs d'oeuf 100 g de sucre en poudre 5 cl de fleur d'oranger...
Recette Confit de filet mignon, miel, orange et gingembre

Confit de filet mignon, miel, orange et gingembre

55 votes, 16 commentaires
Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 filets mignon de porc de 400 g environ 2 càs de sauce soja 4 càs de miel 2 dl de jus d’orange 40 g de gingembre frais 2 gousse d’ail 2 dl de N...
Recette Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

45 votes, 14 commentaires
Platfacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 100g d’asperges miniatures vertes en conserve 6 petites tomates (60g) 3 abricots (100g) basilic sauce : 1/2 orange 30ml + 1 cac de vinaigre balsam...
Recette Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

44 votes, 10 commentaires
Dessertfacile
399 kcal50 minutes
Ingrédients: 3 oranges 250g de sucre 3 oeufs 100g de beurre 1 yaourt 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Des morceaux d'écorces d'orange con...
Recette Petits sablés à l'orange

Petits sablés à l'orange

44 votes, 7 commentaires
Dessertmoyen
14595 kcal30 minutes
Ingrédients: 120g de beurre mou 80g de sucre 2 jaunes d'oeufs zeste d'une orange 1 cuill. à soupe de jus d’orange 250 de farine 1 pincée de levure chimique 1 ...
Recette Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

41 votes
Platfacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 16 Noix de Saint Jacques 1 kg d'endives Le jus de 3 oranges 4 CS de sucre 1 CC de cumin 1 CS de sauce soja 2 CS de vinaigre de Xeres...
Recette Crevettes marinées à l'orange

Crevettes marinées à l'orange

39 votes, 13 commentaires
Entréefacile
209 kcal12 heures, 5 minutes
Ingrédients: 350 gr de crevettes (ou plus) le jus d'une orange 4 c. à s. de jus de citron 3 c. à s. d'huile d'olive 1 gousse d'ail Sel et poivre....
Recette Magret de canard, sauce au miel et à l'orange

Magret de canard, sauce au miel et à l'orange

37 votes, 12 commentaires
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1 magret de canard (j'en ai mis 2) 1 orange + 1/2 orange pour la décoration 2 grandes cuillerées de miel 2 grandes cuillerées...
Recette Brochettes de scampis au caramel d'oranges

Brochettes de scampis au caramel d'oranges

37 votes, 10 commentaires
Entréefacile
650 kcal25 minutes
Ingrédients: 10 scampis 3 oranges 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de sirop d'érable 2 càs de sauce soja 50 g de sucre roux 2 càs de graines de sésame (gr...



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