Recette à l'orange 5523 recettes

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Elle a inspiré une des plus célèbres phrases de Paul Éluard, elle inspire également les cuistots de tous niveaux, l'orange est un fruit qui se savoure sans modération. Zeste, jus et pulpe, tout se mange dans l'orange ! Orangettes à base d'écorce d'orange confite, marmelade d'orange, les papilles frissonnent sous la caresse douce-amère de cet agrume ensoleillé. Version sucrée-salée, il convient de goûter au moins une fois dans sa vie au fameux canard à l'orange. Enfin, l'orange s'invite au petit déjeuner, sous forme de jus d'orange avec ou sans pulpe.

Recette Tarte amandine à l'orange et oranges confites

Tarte amandine à l'orange et oranges confites

13 votes
Végétarien
Dessertmoyen419 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 pate sablée (du commerce.. shame on me... j'avais pas le temps ^^) Le zeste de 2 oranges (non traitées) 90 ml de jus d'orange (frais pressé) 2 oe...
Recette Panna cotta à l'orange et écorces d'oranges confites

Panna cotta à l'orange et écorces d'oranges confites

3 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile110 kcal13 minutes
Ingrédients: - 175 ml de lait écrémé - 75 ml de crème liquide allégée - 50 ml de jus d'orange pressé - 30 g d'écorces d'oranges confites - 1 cuillère à soupe de s...
Recette Oranges givrées (sorbet à l'orange et au miel)

Oranges givrées (sorbet à l'orange et au miel)

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile85 kcal2 heures
Ingrédients: - oranges (quantité pour obtenir 400 ml de jus d'orange) - 100 g de miel - 2 g d'agar-agar...
Recette Salade d'oranges aux épices & ses minis madeleines à l'orange confite

Salade d'oranges aux épices & ses minis madeleines à l'orange confite

1 vote
Végétarien
Dessertfacile734 kcal33 minutes
Ingrédients: Pour la salade : - 6 oranges - 1/2 litre d'eau - 150 g de sucre - 1/2 cuillère à café de 4 épices - 1/2 cuillère à café de cannelle moulue - 1/2 cuill...
Recette C'est la saison des oranges alors, à fond la gourmandise orange chocolat chez gal !

C'est la saison des oranges alors, à fond la gourmandise orange chocolat chez gal !

Autrefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 6 œufs - 500 g de farine - 350 g de sucre - 200 ml d'huile ou de beurre fondu - 1 sachet de levure chimique - 4 oranges : 2 pelées à vif et 2 avec ...
Les bienfaits de l'orange

Les bienfaits de l'orange

60 votes

L'orange fait également partie de la grande famille des agrumes. Douces et sucrées, les oranges font partie des fruits préférés dans le monde, et on sait bien pourquoi : on a dore son gout unique! Mais ce que vous ne savez peut être pas, c'est les bienfaits des...

Recette Du doux et de l'amer : marmelade d'oranges amères (orange marmalade

Du doux et de l'amer : marmelade d'oranges amères (orange marmalade

Autrefacile20 minutes3 heures
Ingrédients: Pour environ 3 pots de 370 g : - oranges amères : 500 g - eau de source ou eau filtrée : 1,5 litre - sucre blanc : entre 850 g et 1 kg selon votre goû...
Recette Cocktail orange sans oranges!

Cocktail orange sans oranges!

Dessertfacile91 kcal3 minutes
Ingrédients: - Quelques glaçons - 1/4 de melon épluché et épépiné - 2 nectarines épluchées et dénoyautées - 1 cuillère à soupe d'essence de vanille - 2 cuillères ...
Recette Bavarois a l'orange et carpacio de kiwis au coulis d'oranges

Bavarois a l'orange et carpacio de kiwis au coulis d'oranges

Dessertmoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 40 cl de crème liquide entière - Des oranges pour obtenir 15 cl de jus d'orange - Les zestes des oranges - 6 feuilles de gélatine - 30 g de maïzena...
Recette Lieu jaune en croustillant d'orange et pistaches, émulsion d'oranges

Lieu jaune en croustillant d'orange et pistaches, émulsion d'oranges

Sans gluten
Platfacile1342 kcal30 minutes
Ingrédients: -Filet de lieu jaune -Orange -75 g de sucre -25 g de glucose -25 g d'eau -40 g de pistaches concassées -zestes d'orange -50 g de beurre -1 jaune d’œuf...
Recette Bavarois à l'orange et carpaccio de kiwis au coulis d'oranges!!!

Bavarois à l'orange et carpaccio de kiwis au coulis d'oranges!!!

Sans glutenSans fruit à coque
Dessertmoyen417 kcal3 heures, 25 minutes
Ingrédients: - 25 cl de crème liquide entière - 10 cl de jus d'oranges - les zestes des oranges - 3 feuilles de gélatine - 20 gr de maïzena - 2 cuillère à soupe de...
Tout savoir sur les Kumquats

Tout savoir sur les Kumquats

2 votes

Dans la famille des agrumes, on appelle le plus petit : le kumquat. Ce petit agrume qui ressemble étrangement à l'orange est peu connu en France et pourtant il présente de nombreuses qualités....

Recette Gateau au jus d'orange

Gateau au jus d'orange

112 votes, 38 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile505 kcal1 heure
Ingrédients: 110g de beurre (mou) 200g de sucre 2 œufs 230g de farine 1 sache de levure chimique 100ml de jus d’orange 100ml de lait Pour le glaçage : 75...
Recette Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange

Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange

94 votes, 18 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile384 kcal35 minutes
Ingrédients: 50g de lait concentré sucré zeste + jus d'1/2 orange 1 oeuf 30g de farine...
Recette Riz au lait orange cannelle

Riz au lait orange cannelle

79 votes, 28 commentaires
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile300 kcal45 minutes
Ingrédients: 140 g de riz rond 120 g de sucre en poudre (150 g si vous aimez lorsque c'est un peu plus sucré) 1 oeuf 1 litre de lait entier 7 cl de crème liquide e...
Recette Magret de canard sauce à l'orange et pain d'épices

Magret de canard sauce à l'orange et pain d'épices

74 votes, 14 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen310 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 oranges 2 cs de vinaigre balsamique 1cc de mélange d'épices (pour pain d'épices) Sel poivre...
Recette Cake à l'orange

Cake à l'orange

73 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile559 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 250 g de beurre (ramolli) 200 g de sucre semoule 250 g de farine 5 oeufs 1 paquet de sucre vanillé 2 paquets de levure chimique 1 pincée de sel ...
Recette Soufflé à l'orange

Soufflé à l'orange

73 votes, 13 commentaires
Dessertmoyen20 minutes12 minutes
Ingrédients: 10 cl de lait - 20 cl de jus d'orange frais 30 g de maizena 4 jaunes d'oeuf 5 blancs d'oeuf 100 g de sucre en poudre 5 cl de fleur d'oranger...
Recette Confit de filet mignon, miel, orange et gingembre

Confit de filet mignon, miel, orange et gingembre

63 votes, 16 commentaires
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 filets mignon de porc de 400 g environ 2 càs de sauce soja 4 càs de miel 2 dl de jus d’orange 40 g de gingembre frais 2 gousse d’ail 2 dl de N...
Recette Salade de carottes à l'orange

Salade de carottes à l'orange

56 votes, 4 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Entréefacile55 kcal15 minutes
Ingrédients: 3 carottes 1 orange 1/2 cas de sucre 1/2 cc de cannelle 1 cas d'eau de fleur d'oranger Amandes (facultatif ; concassées pour la présentation, j'a...
Recette La mousse d'orange

La mousse d'orange

55 votes, 14 commentaires
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile182 kcal16 minutes
Ingrédients: 2 oranges (bio) 1 blanc d’oeuf 300g de fromage blanc 3 sachets de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine 1 pincée de sel...
Recette Gâteau à l’orange

Gâteau à l’orange

48 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile358 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 oranges bien juteuses 120 gr de beurre 120 gr de sucre 120 gr de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique...
Recette Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

47 votes, 8 commentaires
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 16 Noix de Saint Jacques 1 kg d'endives Le jus de 3 oranges 4 CS de sucre 1 CC de cumin 1 CS de sauce soja 2 CS de vinaigre de Xeres...
Recette Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

47 votes, 10 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile401 kcal50 minutes
Ingrédients: 3 oranges 250g de sucre 3 oeufs 100g de beurre 1 yaourt 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Des morceaux d'écorces d'orange con...
Recette Salade d'endives, vinaigrette à l'orange

Salade d'endives, vinaigrette à l'orange

46 votes, 18 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile360 kcal15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 endives 1 magret de canard séché 2 oranges 1 poignée de noix 5 Figues sèches (coupées en 4 morceaux) 3 CS d'huile de noix ...
Recette Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

46 votes, 14 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile216 kcal15 minutes
Ingrédients: 100g d’asperges (miniatures vertes en conserve) 6 petites tomates (60g) 3 abricots (100g) basilic sauce : 1/2 orange (30ml) 1 cac de vinaigre...
Recette Petits gâteaux à l'orange au coeur de caramel au beurre salé

Petits gâteaux à l'orange au coeur de caramel au beurre salé

46 votes
Dessertfacile206 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 œufs - 90 g de farine - 90 g de sucre - 60 g de beurre fondu - ½ sachet de levure - 1 pincée de sel - Le jus d'une orange - 12 cac de crèm...


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