Cette année, on rend les masques de Carnaval comestibles ! L'occasion de célébrer Mardi Gras en toute gourmandise :-) Amusez-vous à reproduire avec les enfants ces sablés colorés, à décorer selon vos envies ! Pour le dessert ou le goûter, vous allez craquer pour ces biscuits :-)
Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de cette recette à partager avec toute la famille !
Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte sablée et découper les formes dedans. Réutiliser les chutes : former une boule et l'étaler pour couper les formes.
Faire des trous à l'aide d'une paille sur les deux extrémités des yeux. Mettre au four 8 min. Laisser refroidir.
Préparer le glaçage : avec un batteur électrique, mélanger le blanc d’œuf avec le sucre glace petit à petit pour former une pâte. Séparer le glaçage en 4.
Mettre une pointe de colorant orange et mélanger. Ajouter du colorant si besoin jusqu'à obtenir la couleur souhaitée. Faire de même pour les autres couleurs.
Remplir les poches à douille avec le glaçage puis dessiner les contours du glaçage sur le sablé. Laisser sécher puis remplir avec du glaçage. Étaler avec un cure dent.
Laisser sécher le glaçage puis décorer avec une autre couleur. Laisser sécher. Passer le ruban dans les trous du masque.
C'est prêt !
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Mardi Gras et son Carnaval
Commentaires des membres:
Excellent toute la famille adore
Merci pour toutes vos recettes qui sont facile à faire.
Très bonne idée