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Crémes fermières à la pomme et sucre à la cannelle
Par LoloTambouille (Voir son site)
(4.32/5 - 141 votes)47 commentaires
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 1 Heure(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
Pour 4 personnes :
- 3 oeufs
- 50cl de lait (écrémé pour moi)
- 30g de sucre + 10g de sucre à la cannelle
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pomme
- 3 oeufs
- 50cl de lait (écrémé pour moi)
- 30g de sucre + 10g de sucre à la cannelle
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pomme
Préparation:
Préchauffer le four à 150°C
Porter à ébulition le lait. Mélanger les oeufs et les sucres puis verser le lait chaud petit à petit en fouettant.
Couper la pomme en petits dès et les disposer au fond des ramequins.
Répartir la crème sur les morceaux de pommes et enfourner dans un bain-marie pour 50min - 1h jusqu'à ce que le dessus des crèmes soit pris.
Porter à ébulition le lait. Mélanger les oeufs et les sucres puis verser le lait chaud petit à petit en fouettant.
Couper la pomme en petits dès et les disposer au fond des ramequins.
Répartir la crème sur les morceaux de pommes et enfourner dans un bain-marie pour 50min - 1h jusqu'à ce que le dessus des crèmes soit pris.
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Par LoloTambouille (Voir son site)
Exellent tres bon
Posté le 29/05/2013, 11:20Jjk
Posté le 03/05/2013, 12:09Sa a l'air délicieux...
conserverieaubecfin | Posté le 15/04/2013, 11:15Sa l,air excellent , reste qu,a lessayer :)
Posté le 10/04/2013, 01:05