Ravailler ensemble le beurre + le sucre. Lorsque le mélange est homogène, ajouter 1 à 1 les 4 œufs.
Ajouter ensuite un bol de farine. Bien mélanger, puis ajouter la boite de lait concentré.
Incorporer le second bol de farine avec la levure. Séparer la pâte en 2 , et dans une moitié mettre le zest et le jus de citron, et dans l’autre l’huile et le colorant rose.
Beurrer soigneusement le moule à bobka, verser les 2 pâtes par couche.
Enfourner à feu moyen (T5/6 170 °) pendant 20 minutes puis finir la cuisson a feu doux pour cuir le gâteau en profondeur (T4).
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Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
On parie que cette tarte est votre préférée!
