Vous connaissez tous bien sûr, le fameux gâteau au yaourt, il est si léger et si gourmand! Ici es pommes ne sont pas mélangées à la pâte mais déposées sur la pâte : un vrai délice !
Dans un saladier, battre le sucre avec les œufs. Ajouter le yaourt et l’huile et mélanger. Une fois que l'appareil est homogène, ajouter la farine et la levure préalablement mélangées. Verser ensuite dans un moule.
Laver, épépiner et couper les pommes en fines tranches. Les disposer sur la pâte, dans le moule. Enfourner dans un four préchauffé à 170° pendant 45min. Laisser refroidir un peu avant de démouler sur une grille.
Saupoudrer un peu de sucre glace et servir avec un filet de caramel pour plus de gourmandise!
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Du yaourt fait maison?
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
