LA FRAMBOISINE

Name: La framboisine
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 oeufs; 125 gr de poudre d'amandes; 100 gr de beurre mou; 80 gr de sucre en poudre; 1/2 pot de confiture de framboises (maison ici); 1 petite poignée d'amandes éffilées; J'ai mis moins de beurre et de sucre que la recette initiale préconisait

Dessert

8 parts

15 min

30 min

facile

480 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
1
8

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
2 oeufs
125 gr de poudre d'amandes
100 gr de beurre mou
80 gr de sucre en poudre
1/2 pot de confiture de framboises (maison ici)
1 petite poignée d'amandes éffilées
J'ai mis moins de beurre et de sucre que la recette initiale préconisait

Coût estimé: 6.27€ (0.78€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 190°/195°

Fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu'a blanchiment
Ajouter la poudre d'amandes, bien mélanger, puis ajouter les oeufs, toujours bien mélanger.
Foncer votre moule à tarte avec la pâte
feuilletée, piquer le fond avec une fourchette.
Mettre la crème d'amandes sur le fond de tarte.
Et avec une spatule étaler la confiture de framboises (passée au micro-ondes quelques secondes pour la "détendre")
Parsemer d'amandes éffilées.
Enfourner pour 30 mn (selon votre four)