Videz les pots de yaourts dans un saladier, gardez en un. Ajoutez le sucre et bien mélangez, la farine, la levure, les oeufs, la vanille, le sel et l'huile. Mélangez le tout mais sans trop. Versez la pâte au 3/4, dans les moules à muffins (en silicone pour moi).Ajoutez les figues au milieu et quelques graines de tournesol.
Enfournez pour 20 min.
Vous pouvez faire avec d'autres fruits....
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10 bonnes raisons de manger des figues
C'est cette recette qui nous a fait aimer les figues!
