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Pastilla au lait

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1 commentaire

PASTILLA AU LAITType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes
Prêt en: 21 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 635 Kcal

Ingrédients:

*8 feuilles de brick.

*200gr d'amandes mondées.

*120cl de lait.

*4càs de maïzena.

*160gr de sucre.

*2càs d'eau de fleur d'oranger.

*huile.

*75gr de beurre.

*cannelle.
Préparation:

1*faire dorer les amandes 2mn avec un peu d'huile.égouttez-les,hachez-les avec 2càs de sucre.

2*délayez la maïzena et le reste de sucre avec un peu de lait froid dans une casserole.versez progressivement le reste de lait.portez à ébullition en fouettant,laissez frémir 2mn en remuant.hors du feu,ajoutez l'eau de fleur d'oranger.

3*badigeonnez les feuilles de brick avec le beurre fondu. superposez-les par deux,puis dorez-les 5-6mn au four à th 6.P1010563P1010561empilez-les en intercalant la crème refroidie et les amandes.saupoudrez de cannelle.

un pur délice,j'adoreeeee.
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 635Kcal
  • 32%
  • Glucides:
  • 60.8g
  • 20%
  • Lipides:
  • 33.6g
  • 52%
  • Fat saturat:
  • 10.3g
  • 52%
  • Protéines:
  • 17.8g
  • 36%
  • Fibres:
  • 5.6g
  • 22%
  • Sucre:
  • 36.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 310g


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Par dali34 (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Tres tres bon


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