Pastilla au lait

Par dali34
(4.75/5 - 4 votes)
1 commentaire


  • PASTILLA AU LAIT
  • PASTILLA AU LAIT, Photo 2
  • PASTILLA AU LAIT, Photo 3
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes
Prêt en: 21 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 635 Kcal (1 part)
ProPoints: 17 (1 part)

Ingrédients:

*8 feuilles de brick.

*200gr d'amandes mondées.

*120cl de lait.

*4càs de maïzena.

*160gr de sucre.

*2càs d'eau de fleur d'oranger.

*huile.

*75gr de beurre.

*cannelle.

Préparation:

1*faire dorer les amandes 2mn avec un peu d'huile.égouttez-les,hachez-les avec 2càs de sucre.

2*délayez la maïzena et le reste de sucre avec un peu de lait froid dans une casserole.versez progressivement le reste de lait.portez à ébullition en fouettant,laissez frémir 2mn en remuant.hors du feu,ajoutez l'eau de fleur d'oranger.

3*badigeonnez les feuilles de brick avec le beurre fondu. superposez-les par deux,puis dorez-les 5-6mn au four à th 6.P1010563P1010561empilez-les en intercalant la crème refroidie et les amandes.saupoudrez de cannelle.

un pur délice,j'adoreeeee.
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 635Kcal
  • 32%
  • Glucides:
  • 60.8g
  • 20%
  • Lipides:
  • 33.6g
  • 52%
  • Gras sat.:
  • 10.3g
  • 52%
  • Protéines:
  • 17.8g
  • 36%
  • Fibres:
  • 5.6g
  • 22%
  • Sucre:
  • 36.4g
  • 45%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 310g
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 30/04/2013, 19:28

Tres tres bon

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée


Riz au lait facile et fondant


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Ptitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitIdées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Prévoyez-vous de servir un menu particulier pour Noël ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales