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Verrines framboises et mascarpone en crumble de roudor
Verrines framboises et mascarpone en crumble de Roudor
Préparation
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Broyer les palets Roudor . Préparer la crème en fouettant le mascarpone, les jaunes et le sucre glace .
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Mettre des miettes de roudor au fond de votre verrine . Déposer quelques framboises ;
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Recouvrir de crème au mascarpone .
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Remettre des miettes de roudor .
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Décorer le tout avec des framboises.
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Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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