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Entrée Bar

12 recettes

Mon bar à soupes#chorba zaara m'nechia

(1 vote), (3)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 5 morceaux de poulet 150 g de chorba,pâtes langue d'oiseau 50 g de persil 50 g de céleri 2 carottes 1 petit oignon 1 tomate 1 petite pomme de...

Bar aux chataignes, purée de topinambours

Entrée moyen 20 min 1 h 17 m

Ingrédients: 1/ 4 filets de Bar avec la peau 60 g de châtaignes sel, poivre 2/ Pour la sauce: 1/2 oignon 15 cl de crème liquide 100 g de châtaignes 1 CS de...

Salade de carpaccio d'artichauts crus et champignons servie avec un filet de bar grillé

Entrée Difficile 14 min 441 kcal

Ingrédients: 2 filets de bar 3 artichauts poivrades 8-9 champignons de Paris salade huile d'olive citron parmesan râpé

Mousseline de bar au piment doux

Entrée facile 45 min 238 kcal

Ingrédients: 300g de filet de bar 140g de crème fleurette 1/4 de fenouil 1 blanc d'oeuf Piment d'Espelette 2 cas de coriandre

Petits flans de bar de ligne au chou fleur et sa sauce au curry

Entrée facile 50 min 183 kcal

Ingrédients: 200 g de chair de bar de ligne 80 g de crème fraîche épaisse quelques brins de ciboulette 4 oeufs sel et poivre 1 chou fleur Pour la sauce : 150 g...

Vous allez fondre pour ce nouveau bar dédié UNIQUEMENT au fromage!

(7 votes)

Oyé oyé, les passionnés de fromage, vous allez adorer la nouvelle!

Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Entrée facile 2 h 5 m 512 kcal

Ingrédients: 20 asperges vertes 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) 300 g saumon fumé 2 blancs d'oeufs 30 g crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth 15...

Flan de poisson à la crème de cresson

(1 vote), (1) , (3)

Entrée facile 1 heure 40 min

Ingrédients: Pour les flans : 200 g de filets de merlan 300 g de filets de poisson fin :dorade, limande, bar 200 g de crème fraîche épaisse 1 blanc d'oeuf Noix...

Feuilletés de cabillaud a la mangue et aux asperges vertes

Entrée moyen 45 min 30 min

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée environ 100 g de pavé de bar ou de cabillaud par personne 1 jaune d’oeuf une mangue ou 4 tranches surgelées Picard...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Filets de perche du lac léman, émulsion citronnelle et gingembre, purée de pistache

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 filets de perche ou 2 bars ou 4 filets de bar 200 g de pistache 300 g d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de pistache 1 pincée de fleur de sel...

Tartare de bar et mangue

(2 votes), (1) , (2)

Entrée facile 8 min 219 kcal

Ingrédients: 300 g de filet de bar 1/2 mangue taillé en cubes 1 citron vert 1 zeste de citron 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café de coco râpée une pincée...