Ptitchef

CROISSANTS DE LUNE GLACES (recette Fatéma HAL )

Si vous aimez les calissons , vous allez aimer ces croissants de lune il sont faciles à faire pour un résultat à faire tomber.

Goûter
6 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

6

Glacage :

Préparation

  • Faire fondre le beurre mélanger la poudre d'amandes avec le sucre , l'eau de rose et le beurre.
  • Ajouter lentement le beurre et malaxer mettre cette pâte dans un poêlon et faire cuire à feu doux et en remuant sans cesse.
  • Remuer jusqu'à ce que la pâte se détache des bords retirez du feu et laisser refroidir .
  • Préparer le glaçage dans une casserole, mettre a cuire l'eau , le sucre , ajouter la fleur d'oranger et le jus de citron.et laisser a peine épaissir.
  • Laisser refroidir , ajouter le blanc d'oeuf , et incorporer le sucre glace tamisé , en petites quantités jusqu’à l'obtention d'une pâte consistante.
  • Ajouter le parfum et le colorant de votre choix, avec la pâte faire des lunes en s'aidant d'un emporte pièce les glacer et laisser sécher.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Photos

CROISSANTS DE LUNE GLACES (recette Fatéma HAL )
CROISSANTS DE LUNE GLACES (recette Fatéma HAL ) - photo 2
CROISSANTS DE LUNE GLACES (recette Fatéma HAL ) - photo 3

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croissants aux amandes faciles
Croissants aux amandes faciles
10 parts
30 min
facile
4.2 / 5
Recette Croissants feuilletés jambon / fromage frais
Croissants feuilletés jambon / fromage frais
6 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Croissants perdus au four
Croissants perdus au four
2 parts
1 h 10 m
facile
3.7 / 5
Recette Croissants au lait concentré
Croissants au lait concentré
9 parts
4 h 12 m
facile
4.1 / 5
Recette Croissants au jambon et au fromage
Croissants au jambon et au fromage
3 parts
18 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de glaces maison 15 recettes de glaces maison Mon amour de Venise: les glaces Mon amour de Venise: les glaces Les glaces de l'été : Découvrez les nouvelles créations de Ferrero, Kinder et Raffaello ultra gourmandes ! Les glaces de l'été : Découvrez les nouvelles créations de Ferrero, Kinder et Raffaello ultra gourmandes !

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez