Legumes d'hiver - page 135

5482 recettes

Bami

Plat facile 1 h 15 m 260 kcal

Ingrédients: 6 carottes 2 oignons 1/2 chou blanc 150 g de vermicelles chinoises transparentes 300 g de haricots verts surgelés 700 g de blanc de poulet 6 cuil...

Nouilles somen en bouillon japonisant

Plat facile 33 min 299 kcal

Ingrédients: 150 g de nouilles somen 1 poireau 1 oignon rouge 1 cube de miso sauce soja

Velouté céleri-fenouil

Entrée facile 1 h 5 m 147 kcal

Ingrédients: 1 gros céleri-rave 1 gros fenouil 1 litre d'eau 2 tablettes de bouillon de volaille poivre blanc huile d'olive 215 g de crème fraîche liquide muscade

Flan de carottes et champignons à l'estragon.

Entrée facile 45 min 329 kcal

Ingrédients: 650 g de carottes nouvelles 150 g de pommes de terre 4 à 5 oeufs 100 g de crème fraîche 100 g de lait 200 g de champignons de Paris deux tiges...

Gâteau de légumes

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 6 bouquets de brocolis 6 bouquets de chou-fleur 2 à 3 pommes de terre selon leur taille 1 courgette 2 belles carottes Sel poivre herbes de...

Blancs de poireaux gratinés au jambon et sauce tomate améliorée

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 5 blancs de poireaux nettoyés 2 tranches de jambon blanc 1 boîte de pulpe de tomates en dés 1 bonne poignée de poivrons surgelés 2 cuillères à...

Curry de lentilles corail au lait de coco

Plat facile 5 min 25 min

Ingrédients: 300 g de lentilles corail 2 oignons 2- 3 cm de gingembre 3 carottes de belle taille 3 pommes de terre 3 courgettes 600 ml de lait de coco 700 ml...

Crumble au roquefort sur purée de courge roquefortée

Entrée facile 25 min 10 min

Ingrédients: 600 g de courge 200 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème épaisse 15 noisettes entières décortiquées 2 cuillères à soupe de chapelure...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Curry de pois chiches et pommes de terre aux épinards et au garam masala

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1) Curry de pois chiches : 400 g de pois chiches déjà cuits 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2...

Lasagnes potiron épinards

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 kg de potiron 500 g d'épinards frais 15 cl de crème liquide à 3% 1 cube de bouillon de volaille 100 gr de gruyère râpé 1 oignon huile d'olive...

Hachis parmentier de canard revisité

Entrée facile 50 min 711 kcal

Ingrédients: 5 cuisses de canard confites 2 patates douces oranges 1 patate douce blanche 2 panais 200 g de topinambours 4 cuillères à soupe de crème fraîche...

Lasagnes aux endives, poulet et ras el hanout

Plat facile 1 heure 266 kcal

Ingrédients: 6 endives 2 blancs de poulet ras el hanout 20 cl de crème 2 cuillères à soupe de farine 1/2 cube de bouillon fromage râpé pâte à lasagnes

Cake à l?orange et carotte

Goûter facile 55 min 368 kcal

Ingrédients: 1 orange bio (ou non traitée) 1 carotte 2 oeufs 90 g de sucre de canne blond 70 ml d’huile d’olive 120 g de farine de froment T80 1 cuillère à...

Courge spaghetti aux noix et pain perdu au parmesan

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1/2 ou 1/4 de courge spaghetti (dépend de la taille) une quinzaine de noix 1/2 oignon 1/2 ail du persil un peu de boursin au poivre un peu de...

Hochepot de haricots rouges aux pommes de terre, lardons et saucisses de francfort

Plat facile 40 min 626 kcal

Ingrédients: * 4 saucisses de Francfort * 4 belles pommes de terre * 1 grosse boite de haricots rouges * 1 gros oignon * 1 gousse d'ail * 100 grammes de lard...

Soupe de poisson au curry et lait de coco

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: * 1 litre d'eau filtrée * 1 cube de bouillon de volaille * 20 cl de lait de noix de coco * 4 carrés de poisson blanc surgelé * 10 grammes de...

Quiche multicolore

Entrée facile 55 min 838 kcal

Ingrédients: 250 g de champignons de Paris 1 carotte 1 courgette 100 g de haricots verts 90 g de tranches de magret de canard fumé 1/2 bouquet de persil 1...

Epaule de veau à la tomate

Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau de veau désossé 1 os à moelle 3 carottes 2 oignons 1 boite de tomate pelées 1 échalote 1 bouquet garni 1/4 de vin blanc sec...

Purée de butternut et topinambour

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 courge butternut 4 topinambours quelques feuilles de laurier

Boeuf épicé aux pois chiches

Plat facile 2 h 20 m 361 kcal

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf à cuire, coupée en gros dés 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Tarte aux pommes de terre ,à la ciboulette et au parmesan.

Plat facile 1 heure 560 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre 5 g de sel 1 oeuf 20 g d'eau Pour l'appareil: 600 g de pommes de terre 3 jaunes d'oeufs 80 g...

Endives au bleu et aux noix (en gratin)

Plat facile 8 min 15 min

Ingrédients: 4 endives 20 g de Saint Agur + 4 belles tranches pour garnir les endives 20 g de noix 1 pincée de sel 1 pincée de cassonade jus de citron 300 mL...

Mini-cakes carotte et cumin

Apéritif facile 32 min 230 kcal

Ingrédients: 100 gr de farine 100 gr de carottes râpées finement 100 gr de mimolette (la plus "vieille" possible!) 50 gr d'huile d'olive 75 gr de jus d'orange...