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Clafoutis de courgettes au jambon
Par kinou83500
(4.04/5 - 28 votes)original mais délicieux
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 40 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
1kg de courgettes
4 tranches de jambon
100g de farine
50g d’emmental
4 œufs
25cl de lait
15g de beurre
2c à s d’huile
ail menthe
sel poivre
4 tranches de jambon
100g de farine
50g d’emmental
4 œufs
25cl de lait
15g de beurre
2c à s d’huile
ail menthe
sel poivre
Préparation:
etape 1
Préchauffer le four à 180 (th6) dans une poêle antiadhésive faire sautez les courgettes coupées en rondelles dans l’huile avec l’ail haché pendant 7 minute salez et poivrez.
etape 2
Dans un saladier mettre la farine, les œufs et 2 pincées de sel et mélanger et délayer avec du lait coupez le jambon en lanières .
etape 3
Dans un plats beurré disposez les courgettes avec le jambon et la menthe versez la pate et parsemez de râpé et mettre au four cuire 40 minute .
Préchauffer le four à 180 (th6) dans une poêle antiadhésive faire sautez les courgettes coupées en rondelles dans l’huile avec l’ail haché pendant 7 minute salez et poivrez.
etape 2
Dans un saladier mettre la farine, les œufs et 2 pincées de sel et mélanger et délayer avec du lait coupez le jambon en lanières .
etape 3
Dans un plats beurré disposez les courgettes avec le jambon et la menthe versez la pate et parsemez de râpé et mettre au four cuire 40 minute .
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Notez cette recette:
Vite fait et bon
Posté le 08/05/2013, 11:19Bon très facile et bonne
Posté le 07/01/2013, 12:22Facile,excellent pour accompagner une viande froide (reste de roti de boeuf) dans ce cas ne pas mettre de jambon!!
agapee56 | Posté le 21/05/2012, 12:39Cela fait la deuxième fois que je le fais accompagner d'une salade verte c'est extra
marinnette | Posté le 25/04/2012, 18:25