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Clafoutis de courgettes au jambon

(4.23/5 - 47 votes)

21 commentaires

Original et délicieux !

Clafoutis de courgettes au jambonType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Moyen
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Ingrédients:

1kg de courgettes
4 tranches de jambon
100g de farine
50g d’emmental
4 oeufs
25cl de lait
15g de beurre
2c à s d’huile
ail menthe
sel poivre
Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 180 (th6) dans une poêle antiadhésive faire sautez les courgettes coupées en rondelles dans l’huile avec l’ail haché pendant 7 minute salez et poivrez.

Etape 2: Dans un saladier mettre la farine, les œufs et 2 pincées de sel et mélanger et délayer avec du lait coupez le jambon en lanières .

Etape 3: Dans un plats beurré disposez les courgettes avec le jambon et la menthe versez la pate et parsemez de râpé et mettre au four cuire 40 minute .




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Par kinou83500






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Commentaires des membres:

5 / 5

Cela va changer du gratin Dauphinois, très belle idée merci

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5 / 5

Un pur délice... Merci pour cette recette qui est aussi délicieuse froide.

5 / 5

Excellent, merci beaucoup pour cette recette si simple .

4 / 5

Facile,excellent pour accompagner une viande froide (reste de roti de boeuf) dans ce cas ne pas mettre de jambon!!

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4 / 5

Il est dans le four.....je constaterai tout a l'heure 40mm....!

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5 / 5

J'ai testé ce midi excellent , froid pour un pique nique çà devrait le faire je vais voir merci beaucoup

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (21)


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