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Clafoutis de courgettes au jambon

(4.10/5 - 31 votes)

11 commentaires

original mais délicieux

Clafoutis de courgettes au jambonType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Moyen
Calories: 409 Kcal

Ingrédients:

1kg de courgettes
4 tranches de jambon
100g de farine
50g d’emmental
4 oeufs
25cl de lait
15g de beurre
2c à s d’huile
ail menthe
sel poivre
Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 180 (th6) dans une poêle antiadhésive faire sautez les courgettes coupées en rondelles dans l’huile avec l’ail haché pendant 7 minute salez et poivrez.

Etape 2: Dans un saladier mettre la farine, les œufs et 2 pincées de sel et mélanger et délayer avec du lait coupez le jambon en lanières .

Etape 3: Dans un plats beurré disposez les courgettes avec le jambon et la menthe versez la pate et parsemez de râpé et mettre au four cuire 40 minute .



Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 409Kcal
  • 20%
  • Glucides:
  • 27.5g
  • 9%
  • Lipides:
  • 21.2g
  • 33%
  • Fat saturat:
  • 8g
  • 40%
  • Protéines:
  • 24.7g
  • 49%
  • Fibres:
  • 3.9g
  • 16%
  • Sucre:
  • 8.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 427g


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Par kinou83500






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Commentaires des membressdfsd:

5 / 5

Un pur délice... Merci pour cette recette qui est aussi délicieuse froide.

5 / 5

Excellent, merci beaucoup pour cette recette si simple .

3 / 5

Vite fait et bon

5 / 5

Bon très facile et bonne

4 / 5

Facile,excellent pour accompagner une viande froide (reste de roti de boeuf) dans ce cas ne pas mettre de jambon!!

|
5 / 5

Cela fait la deuxième fois que je le fais accompagner d'une salade verte c'est extra

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (11)

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