Ptitchef

Poulet à la cantonaise

Plat
4 parts
10 min
2 jours 12 h
facile
379 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.88 (1.22€/part)

Préparation

  • Mettre dans un sac la farine, le sel et le poivre. Y déposer les morceaux de poulet et agiter le sac pour bien les enrober.
  • Faire chauffer une poêle électrique à 350 °F et y faire frire le poulet quelques minutes.
  • Lorsque le poulet est doré, ajouter l'oignon haché et cuire encore quelques minutes.
  • Dans un autre plat, mélanger le bouillon de poulet, la sauce Soya et les piments. Verser sur le poulet.
  • Couvrir et cuire 1 heure à 200 °F. Épaissir la sauce avec de la fécule de maïs si nécessaire.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (332g)
Calories: 379Kcal
  • Glucides: 7.3g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 45.9g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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