Spaghetti Noir à l'Encre de Seiche aux Crevettes et à la Pibale

Name: Spaghetti noir à l'encre de seiche aux crevettes et à la pibale
Prep time: 13 min
Cook time: 17 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de spaghetti noir à l'encre de seiche; 200 g de pibales (celle du super bien sûr, la vraie coûte + de 400 e); 200 g de crevettes; 2 gousses d'ail; Sel; huile d'olive

Plat

2 parts

13 min

17 min

facile

Spaghetti Noir à l'Encre de Seiche aux Crevettes et à la Pibale

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Ingrédients

250 g de spaghetti noir à l'encre de seiche
200 g de pibales (celle du super bien sûr, la vraie coûte + de 400 e)
200 g de crevettes
2 gousses d'ail
Sel
huile d'olive

Préparation

Faire cuire les spaghetti dans 2 l et 1/2 d'eau salée (ou comme indiqué sur le paquet).
Pelez et coupez l'ail en fines lamelles.
Faire revenir l'ail dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Dès qu'ils commence à prendre couleur ajoutez les crevettes décortiquées et la pibale.
Laissez dorer 2 à 3 minutes en mélangeant tout le temps.
Une fois les spaghetti cuits, égouttez et réservez 1/2 verre de l'eau de cuisson.
Puis les joindre à la poêle avec les autres ingrédients.
Ajoutez le 1/2 verre d'eau de cuisson, continuez de mélanger touts les ingrédients.
À déguster très chaud (du feu directement à table).