Ptitchef

SPAGHETTIS A LA BOLOGNAISE

Très bonne recette familiale, rapide à faire et simple. Du pur régal!

Plat
2 parts
10 min
1 h 22 m
facile
769 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.46 (2.23€/part)

Préparation

  • Couper la carotte et le céleri en petits dés et hacher l'oignon et faites revenir dans l'huile d'olive pendant 5 minutes à feu doux.
  • Ajouter la viande hachée et faites cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
  • Ajouter la purée de tomate, saler et poivrer et enfin rajouter le persil, mélanger le tout et laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure.
  • Faites cuire les spaghettis comme indiquer sur le paquet, égoutter, disposer les spaghettis dans les assiettes et rajouter la sauce bolognaise.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (575g)
Calories: 769Kcal
  • Glucides: 114.5g
  • Lipides: 27.1g
  • Gras sat.: 9g
  • Protéines: 46.6g
  • Fibres: 9.4g
  • Sucre: 34.2g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 25
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

01/11/2016

Tres delicieux

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
26/10/2016

Et ou est passé l'ail ? le bouquet garnit? les herbes de provence... bref fade et sans saveur .sans interet!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
chea, 26/10/2016

Rien que de la purée de tomates???? Bof
Rien de tel que des tomates fraîches pelées et épépinées.
A la fin de cuisson des pâtes, il faut prélever une petite louche d'eau de cuisson des pâtes et l'ajouter à la sauce. Vous m'en direz des nouvelles.
Prend un peu plus de temps, mais tellement meilleur....

(2) (3) Signaler
iakoumis
iakoumis, 06/12/2008

J'ai gouté en italie une bolo au vin rouge du moins discret le vin ;Mais excéllent et surprenant aussi .Et pas indigeste .Chacun ses goûts .

(3) (1) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Spaghettis de konjac à la provençale
Spaghettis de konjac à la provençale
2 parts
35 min
facile
3.6 / 5
Recette Sauce bolognaise, la vraie recette !
Sauce bolognaise, la vraie recette !
8 parts
2 h 30 m
facile
3.9 / 5
Recette Bolognaise végétarienne pour vos spaghetti!
Bolognaise végétarienne pour vos spaghetti!
4 parts
1 h 10 m
facile
4.9 / 5
Recette Hachis parmentier britannique - shepherd's pie
Hachis parmentier britannique - shepherd's pie
8 parts
55 min
facile
3.7 / 5
Recette Risotto au potiron
Risotto au potiron
2 parts
50 min
moyen
5 / 5

Recettes

A lire également

Une recette de sauce bolognaise très spéciale se cache dans cet article! Une recette de sauce bolognaise très spéciale se cache dans cet article! Les meilleures lasagnes du monde se trouvent ici: -) Les meilleures lasagnes du monde se trouvent ici: -) La preuve qu'il ne faut pas grand chose pour transformer un plat de pâtes! La preuve qu'il ne faut pas grand chose pour transformer un plat de pâtes!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez