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Recette aux oignons 22861 recettes

Qu'il soit blanc, jaune ou rouge, l'oignon cache de nombreux tours dans son bulbe. La saveur forte de l'oignon relève salades, poêlées et potées, mais peut tout aussi bien être mise en vedette dans une tarte à l'oignon ou une soupe à l'oignon. L'oignon se plie à toutes les envies : en confiture, il accompagne gibier et pâtés, en compote, il se marie aux volailles et aux viandes blanches. Les oignons caramélisés se picorent sans fioriture à l'apéritif ou enrichissent la garniture d'un sandwich. Les beignets d'oignons, venus des États-Unis, ont aussi leurs adeptes.

Recette Tortilla espagnole pommes de terre et oignons

Tortilla espagnole pommes de terre et oignons

193 votes
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile318 kcal40 minutes
Ingrédients: 7 oeufs 1kg de pommes de terre 50ml d'huile d'olive Sel (au goût) 1 oignon...
Recette Madeleines noix & oignons

Madeleines noix & oignons

107 votes
VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile317 kcal28 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre ( demi sel pour moi ) 2 oignons 100 g de noix 1 càs d'huile de noix 1 càs d'herbes deshydratées ( thym, persil ... )...
Recette Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons

73 votes
Platfacile379 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: 250g de boeuf (rumsteck) 1 oignon 1 cuillère à café de fécule de maïs 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais d’un cm environ 1 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 cuillère à soupe de cassonade 1 cuillère à ...
Recette Hachis parmentier au confit de canard, oignons caramélisés et noisettes

Hachis parmentier au confit de canard, oignons caramélisés et noisettes

69 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile503 kcal30 minutes
Ingrédients: Purée de pommes de terre maison 2 cuisses de canard confites 1 oignon 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 poignée de noisette Sel Poivre...
Recette Quiche ricotta poivrons oignons courgettes

Quiche ricotta poivrons oignons courgettes

67 votes
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 250 gr de ricotta 2 poivrons, les couleurs que vous préférez! 1 oignon 1 courgette 60 gr de gruyère râpé sel et poivre, persil, moutarde...
Recette Aiguillettes de canard mariné, écrasé de patates douces et son confit d'oignons

Aiguillettes de canard mariné, écrasé de patates douces et son confit d'oignons

60 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platmoyen405 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour les aiguillettes : - 500 g d'aiguillettes de canard (compter 2 par personnes) - 2 c.a.s. de moutarde - 3 c.a.s. d?huile de noix - 6 c.a.s. de vinaigre balsamique - 2 gousses d?ail - Sel, poivre Pour la purée : - 600 g de patates dou...
Recette Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

51 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile204 kcal5 minutes
Ingrédients: une bonne baguette de pain 300g de confit d'oignons un camembert...
Recette Rôti de porc au confit d'oignons rouges.

Rôti de porc au confit d'oignons rouges.

45 votes
Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet (1kg) 4 oignons rouges 5 gousses d'ail 6 cuillères à soupe de miel liquide 1 verre de vin blanc 1 brin de romarin Feuille de laurier Eau Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines her

Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines her

45 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile299 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 1 beau poulet fermier (environ 1,5 kg) - 4 gros oignons - 2 c. à soupe de concentré de tomates - 750 ml de tomates entières en conserve - 250 ml de vin blanc - Huile d'olive - 1 branche de thym - 1 branche de romarin - Sel et poivre...
Recette Soupe à l'oignon gratinée au comté

Soupe à l'oignon gratinée au comté

44 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile216 kcal45 minutes
Ingrédients: 6 oignons jaunes 3 càs de beurre 1 càs de farine 1 cube de bouillon de poule sel poivre comté râpé pain...
Recette Morue au four avec oeufs, oignons, pommes de terre et olives (recette portugaise)

Morue au four avec oeufs, oignons, pommes de terre et olives (recette portugaise)

43 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile353 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 800 g de morue 5 pommes de terre 4 oeufs Olives noires 2 oignons Persil 2 feuilles de laurier Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Riz sauté-shiitakés-coriandre-oignon confit

Riz sauté-shiitakés-coriandre-oignon confit

38 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen276 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 6 shiitakés séchés 2 oignons hachés 1 CaS de sauce d'huitre 1 CaS de sauce de soja 1 CaS de concentré de tomate Une quinzaine brins de coriandre 1 oeuf Sauce de soja...
Recette Pommes de terre farcies au confit de canard et confit d'oignons

Pommes de terre farcies au confit de canard et confit d'oignons

38 votes
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen30 minutes50 minutes
Ingrédients: 8 pommes de terre a chair ferme (Charlotte) 4 cuisses de confit de canard 1 bocal de confiture d'oignons (4 C.S) 2 échalottes, ciboulette, 1 feuille de laurier sel poivre, un peu de noix muscade...
Recette Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

30 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile429 kcal50 minutes
Ingrédients: pour environ 40 mini-tartelettes : - 3 pâtes brisées déjà étalées - 150 g de lardons - 2 ou 3 oignons - crème fraîche - fromage St Nectaire...
Recette Bar grillé aux endives confites à l' oignon de roscoff et poivron grillé de mamigoz

Bar grillé aux endives confites à l' oignon de roscoff et poivron grillé de mamigoz

27 votes
Platmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 Bar " portion " 2 endives Prince de Bretagne 1 poivron rouge 1 bel Oignon rosé de Roscoff 1 échalote 1 citron Beurre ½ sel Sel, poivre Huile d'olive Epices pour Pommes de terre sautées Epices poisson Panchphoran (voir photo sur mon blo...


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