De la tarte à l'oignon version nord de la France à la flammeküche, en passant par la pissaladière chère au sud, les variantes sont nombreuses. Climat oblige, la tarte à l'oignon du nord est la plus riche, mêlant sans complexe les oignons revenus à la crème fraîche et aux ?ufs, poussant parfois même la gourmandise jusqu'à y ajouter lardons et fromage ! Les oignons, quant à eux, restent très peu caloriques et riches en vitamines C.
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EntréeTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour un moule à tarte de 26cm Pour la pâte à tarte : 180g de farine intégrale T150 1 1/2càs d’huile d’olive 75g d’un yaourt nature (soja possible) 1...
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(13 votes)
PlatTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre cuites en robe des champs Gruyère râpé 5 très fines tranches de lard fumé 1/2 camembert au lait cru 1 kilo d'...
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EntréeTrès Facile
5 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: - 1 pâte brisée maison - 1 barquette de lardons - 1 barquette de dés de jambon - 2 cs de confit d'oignons - 2 oeufs - 20 cl de crè...
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EntréeTrès Facile
20 Minute(s)65 Minute(s)
Ingrédients: 350 à 400gr de pâte feuilletée (selon la dimension de votre moule, 28 pour le mien) en bloc ou maison de préférence pour pouvoir l?étaler sur minimum ...
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PlatTrès Facile
10 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 1 paquet de 8 feuilles de bricks 50 gr de beurre fondu 2 gros oignons 1 bûche de chèvre des lardons 3 oeufs 30 cl de crème fraîche huile d...
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PlatFacile
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 beaux oignons (500gr) 1 paquet de lardons fumés (200gr) 2 ufs entiers 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 120 gr ...
54 6
(6 votes)
autreTrès Facile
15 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 800 g d'oignons - 200 g de féta - 1 poire - 1 poignée de raisins secs - 2 cc d'huile d'olive - 4 brins de thym...
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(6 votes)
PlatTrès Facile
30 Minute(s)2 Minute(s)
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 5 oignons nouveaux - 100 à 250 g de champignons de Paris (facultatif) - 2 gousses d'ail - 100 à 150 g de poitrine fumée en tranc...
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(4 votes)
EntréeTrès Facile
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte: - 75Gr de farine - 30Gr de beurre salé - un peu d'eau Pour la garniture: - 2 beaux oignons - 1 petit oeuf - 25Gr de beurre - Sel...
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(3 votes)
EntréeTrès Facile
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oignons épluchés et émincés 500 g de Coeur de Boeuf finement découpées en rondelles 8 anchois 1 douzaine d'olives noir...
54 3
(3 votes)
autreFacile
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 oignons verts 500 g d'épinards frais 10 g de ciboulette fraiche 4 c. à soupe de persil haché 2 gousse d'ail 300 g de Brocciu cor...
55 3
(3 votes)
EntréeFacile
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de lardons fumés 8 oignons 2 oeufs 100 g de fromage râpé 20 cl de crème 10 cl de lait 4 c à soupe d'huile d'...
54 23
(23 votes)
EntréeTrès Facile
25 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte - 150Gr de farine - 60Gr de beurre - Eau - Sel Pour la garniture - 400Gr de pommes de terre épluchées - 1 bla...
54 20
(20 votes)
EntréeTrès Facile
20 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 3 oignons 300 g de champignons de Paris 2 oeufs 2 cuillères de crème fraîche épaisse 100 g de fromage râpé sel poivre...
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(12 votes)
PlatTrès Facile
20 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 500 g d'oignons émincés surgelés 1 C à soupe d'huile d'olive pâte à Flammekueche (découverte par hasard en grande surface) une barquette de lardons...