Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 130 g de sucre 100 g de miel liquide 60 g de glucose 1/2 litre de crème liquide à 40% 3 cl de Grand-Marnier 100 g de fruits...
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 1/4 de tasse ou 50 g de sucre granulé 1/3 de tasse ou 75 ml de marsala 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 tasse ou 125...
Si vous êtes amateur de recettes sucrées/salées, vous connaissez très certainement celle du chèvre + miel. Une associations de saveurs exquises qui embellira tout un tas de préparations: des tartelettes aux pizzas en passant par les samoussas, piochez parmi nos 15...
Ingrédients: Pour les Florentins: 150 g de crème fraiche 130 g de sucre 50 g de miel 100 g d'amandes effilées ou en morceaux 50 g d'écorces d'orange confite 50...
Ingrédients: 4 belles fraises 1/2 cuillère à café de miel à écraser à la fourchette de mousse de mascarpone fraises de morceaux de baba au rhum quelques...
Ingrédients: 30 crevettes 100 g riz sauvage 250 g d'ananas en morceaux congelés une pincée de gingembre une pincée de poudre de clou de girofle 1 pincée de...
Ingrédients: 120ml de lait 2 cuillères à soupe d?huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1...
Cette année, c'est décidé, on fabrique soi-même les cadeaux qu'on va offrir! Des paniers garnis, des kits "SOS gourmandise", des huiles aromatisés, des chocolats... Les idées ne manqueront pas pour faire plaisir à vos proches en cette période de Noël →
Ingrédients: pour 10 crêpes: 150gr de farine 30gr de sucre. 2 oeufs. 25cl de lait. 30gr de beurre salé. 2 càs d'eau de fleur d'oranger. 2 càs de rhum. (j'ai mis...
Ingrédients: 1 kg de carré de porc avec os 1 citron 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de rhum 1 cuillère à café de mélange 4 épices 4 pommes 8...
Ingrédients: une pâte brisée une lichette de caramel liquide aromatisé vanille 4 à 6 bananes selon taille 75 g de noix de coco râpée 1 citron 2 oeufs 50 g de...
Ingrédients: 125 g de farine de froment 125 g de farine de châtaignes 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 3 oeufs 1/2 litre de...
Ingrédients: 800 g d'abricots 1 brin de romarin 1 rouleau de pâte brisée 100 g de sucre 50 g de miel liquide 125 g de poudre d'amande 25 g de farine 2 oeufs...
Ingrédients: Pour un moule de 24 cm de diamètre : 125 g de yaourt 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet vanille 100 g de beurre 2 oeufs 1 sachet de...
Ingrédients: Nems: 5 pommes (Reines des Reinettes) ou 5 poires 2 cas de miel 1 pncée de cannelle 2 cas de rhum 50 g de beurre fondu 100 g de noix ou noisettes...
Ingrédients: 3 ufs 50 g de miel liquide 80 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 10 cl de crème liquide entière 80 g de farine 5 g de levure chimique (1/2...
Ingrédients: Pour les dunes: 100g de poudre de biscuits rose de Reims 100g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes 10 g de miel 25 g de sirop (l'eau+ sucre) 10...
Ingrédients: 150 ml d'amandes émondées 6 abricots secs 25 ml de sucre semoule 50 ml de miel liquide 4 blancs d’oeufs 100 ml de sucre glace 100 ml de fruits...
Ingrédients: Sans uf, ni beurre, ni crème et très peu sucré Ingrédients : Miel Mies de pain bis/complet Lait et crème de soja Facultatif : ½ sachet de sucre...
Ingrédients: 1 uf Miel Toasts grillés Pain rassis ou de la veille (5 grandes tranches de complet/seigle/blanc) Lait davoine 4 à 5 cuillères à soupe de lait...