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Recette au poireau et chèvre 119 recettes

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Recette Tarte aux poireaux et fromage de chèvre

Tarte aux poireaux et fromage de chèvre

7 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 poireau - 2 carottes - 1/2 oignon - 1 œuf - 100 g de lardons - 10 cl de crème liquide légère - du fromage râpé - 1/2 bûche de fromage de chèvre - poivre et sel...
Recette Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

4 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile768 kcal40 minutes
Ingrédients: - 400 g de pâte feuilletée - 2 poireaux - 200 g de fromage de chèvre(1 buche de chèvre) - 25 g de beurre - 4 cc de semoule de blé dur fine - Sel, poivre...
Recette Galettes de sarrasin fourrees poireaux et fromage de chevre

Galettes de sarrasin fourrees poireaux et fromage de chevre


VégétarienSans fruit à coque
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine sarrasin - 100 g de farine blanche - 4 œufs - 1/2 l de lait - 1/2 l d'eau ( ou plus ) - un peu de sel Pour la garniture : - 4 à 5 POIREAUX - 200 g de fromage chèvre mi-sec - poivre - beurre demi-sel - miel...
Recette Potage parmentier aux noix fraîches et au fromage de chèvre

Potage parmentier aux noix fraîches et au fromage de chèvre


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile284 kcal35 minutes
Ingrédients: - 200 g de pommes de terre - 350 g de poireau - 1 gros oignon - 3 brins de thym - 2 feuilles de laurier - 85 g de noix les plus fraîches possibles - 750 g de bouillon de poulet très léger ou de l'eau - 175 g de fromage de chèvre (non sec) - 200 g de ...
Recette Quiche de chèvre, poireaux et rosbeef (4.5 pts ww)

Quiche de chèvre, poireaux et rosbeef (4.5 pts ww)

3 votes
Platfacile12 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte à petit suisse recette ici - 2 petits poireaux - 1 tranche de rosbeef rôti - 30 g de chèvre en bûche allégée type "soignon" Pour l'appareil à quiche: - 2 petits oeufs - 5 cuillères à soupe de crème à 15% - sel - poivre - une pincée de cumin...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

16 votes

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Gratin de poireaux au chèvre frais

Gratin de poireaux au chèvre frais

1 vote
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 5 blancs de poireaux - une boîte de Chavroux (150 g) - 25 cl de crème de soja liquide (une briquette) - 1/2 bouquet de ciboulette ou 2 cuillères à soupe de ciboulette déshydratée - un bouillon cube de volaille dégraissé - sel, poivre...
Recette Croque monsieur au chèvre et à la fondue de poireaux

Croque monsieur au chèvre et à la fondue de poireaux

3 votes
Autrefacile10 minutes14 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de pain de mie beurrées sur une face - 40 g d'oignons émincés - 50 g de poireaux émincés - 2 tranches de chèvre - 1 tranche de jambon blanc - 10 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de crème liquide - Se...
Recette Gratin de christophines aux coques, poireau et chèvre

Gratin de christophines aux coques, poireau et chèvre


Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 Christophines 1 poireau 1 bol de coques 1 bûchette de chèvre 1 échalote 1 verre de vin blanc sec Crème fraîche épaisse Sel Poivre (5 baies) Huile d'olive Beurre demi-sel 1 càc de moutarde à l'ancienne 1 càc de Sauceline (ou Maïzena) ...
Recette Crumble de poireaux au chèvre

Crumble de poireaux au chèvre


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile440 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 8 poireaux - 150 g de fromage de chèvre - 100 g de farine - 50 g de noix - 150 g de beurre très froid - 1 cuillère à soupe d'huile - sel - poivre...
Recette Crumble de poireaux au chèvre

Crumble de poireaux au chèvre


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen705 kcal40 minutes
Ingrédients: - 3 blancs de poireaux - 150 g de fromage de chèvre frais - 150 g de ricotta - 5 cL de crème liquide - ciboulette ou autre - beurre - sel, poivre pour le crumble : - 20 g de parmesan - 20 g de beurre froid - 20 g de graines de sésame - 20 g de floc...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

10 votes

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Crumble de poireaux au chèvre

Crumble de poireaux au chèvre


Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 kg 1500 de poireaux - 2 échalotes - 10 g de beurre - 1 verre d'eau - 1 chèvre de type petit billy - sel - poivre - 50 g de farine - 50 g de beurre - 35 g de chapelure - 20 g de parmesan...
Recette Crêpes salées, fondue de poireaux, lardons et chevre

Crêpes salées, fondue de poireaux, lardons et chevre


Sans sucre ajouté
Autrefacile372 kcal40 minutes
Ingrédients: - 5 galettes de blé noir - 3 poireaux - 150 g de lardons - beurre - huile d'olive - 10 cl de crème - chèvre en bûche - sel et poivre....
Recette Le flan de poireaux au chèvre

Le flan de poireaux au chèvre


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile239 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de poireau - 3 œufs - 100 g de fromage de chèvre frais - 8 cuillères à café de crème fraîche - sel, poivre...
Recette Tulipe de poireau au chèvre et bacon

Tulipe de poireau au chèvre et bacon


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 4 petits poireaux - 100 g de bacon - 100 g de chèvre frais - 4 cuillères à café de crème fraîche à 4% - 2 feuilles de filo - 1 tablette de bouillon de bœuf dégraissé - 1 échalote - 1 gousse d'ail...
Recette Gratiné de poireaux au chèvre frais sans gluten

Gratiné de poireaux au chèvre frais sans gluten


Sans sucre ajouté
Platfacile250 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 2 beaux poireaux - 1 kilo de julienne de légumes surgelés - 1/2 oignon - une gousse d'ail - 150 grammes de chèvre frais - Un cube de bouillon saveur olives basilic - 2 blancs d’œuf et deux œufs entiers - 150 ml de lait de soja - Un mélange de grain...


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