Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Soupe aux poireaux

243 recettes

MA RECHERCHE



 

Soupe aux poireauxOn prépare une soupe aux poireaux chaleureuse avec des carottes, des pommes de terre et une pointe de crème pour acquérir une texture veloutée. Les courgettes ou le céleri se marieront aussi très bien avec les poireaux ainsi que le cumin, le curry ou encore avec du fromage à l'ail et aux herbes .

  
Recherche avancée

Recette Soupe veloutée asperges-poireaux

Soupe veloutée asperges-poireaux

65 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 250 g d'asperges vertes surgelées 75 ml d'eau Sel, Poivre & baies mélangées Filet de crème liquide Quelques croutons...
Recette Soupe poireau, lardon, vin blanc

Soupe poireau, lardon, vin blanc

55 votes
Entréefacile321 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 poireaux 1 petite pomme de terre 100 g de lard coupé en dès (ou lardons déjà prêts) 1/2 oignon 1/3 verre de vin blanc 1 l d’eau Sel Poivre...
Recette Potage de poireaux au gorgonzola

Potage de poireaux au gorgonzola

13 votes
Entréefacile797 kcal45 minutes
Ingrédients: 750 g de poireaux 250 g de pommes de terre 200 g de gorgonzola 20 g de beurre 1 litre de bouillon de viande ou de légumes 1 bouquet de ...
Recette Soupe paysanne aux poireaux et aux lardons

Soupe paysanne aux poireaux et aux lardons

12 votes
Entréefacile335 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 poireaux (2-3) 3 carottes 150 gr de lardons fumés 3 pommes de terre (Charlotte ou à chair ferme) 2 càs d’huile d’olive 1 cube de bouillon de lé...
Recette Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

5 votes
Platfacile5 minutes10 heures
Ingrédients: - 6 Tasses 1 L + 500 ml bouillons de poulet - 1 oignon haché 3 pomme de terre pelées, coupées en dés - 1 ½ tasses 375 ml chou coupé en morceau - 1 poi...
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

50 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Potage aux poireaux et pommes de terre

Potage aux poireaux et pommes de terre

4 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 botte de poireaux 4-5 pommes de terre 50 gr de beurre Sel, poivre...
Recette Potage au brocolis/poireaux

Potage au brocolis/poireaux

2 votes
autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 brocolis - 1 poireau - 1 oignon - 5 à 6 pommes de terre - 1,8 litre d'eau - sel et poivre - 1 branche de céleri français - 2 cubes à la poule...
Recette Soupe poireaux-pomme de terre à la crème

Soupe poireaux-pomme de terre à la crème

1 vote
autrefacile282 kcal35 minutes
Ingrédients: - 3 poireaux - 2 pommes de terre moyennes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 branche de céleri - 1 feuille de laurier - 3 brins de thym - 20 g de beu...
Recette Soupe aux poireaux

Soupe aux poireaux

37 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 6 assiettes: 1 botte de poireaux 2 oignons 1 grosse pomme de terre 2 cs d’huile d’olive 1,5L d’eau Sel Piment de cayenne...
Recette Soupe de poireaux

Soupe de poireaux

25 votes
Entréefacile5 minutes35 minutes
Ingrédients: - 100 gr de verts de poireaux - 2 carottes - 4 pommes de terre - Du bouillon de légumes - Sel et poivre - Curcuma - 2 sucres en morceaux - Du b...
À propos des melons...

À propos des melons...

123 votes

Les melons juteux nous donnent la satisfaction d'un désert sans affecter notre poids. Sucres naturels trouvés dans les pastèques et les melons sont un bon substitut pour le sucre blanc, le sirop de maïs et même du miel.

Recette Soupe vitelotte et poireaux

Soupe vitelotte et poireaux

15 votes
Entréefacile301 kcal50 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées...
Recette Soupe de poireaux

Soupe de poireaux

2 votes
Platfacile120 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 gros poireau - 2 pommes de terre - 1 oignon - 1 cube de bouillon de légumes - 1 l d'eau - persil sel & poivre...
Recette Soupe 2p patate douce/poireaux

Soupe 2p patate douce/poireaux

1 vote
Entréefacile90 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 petites patates douces - 2 carottes - 2 poireaux - 1 tige de céleri - 1 oignon...
Recette Potage aux poireaux

Potage aux poireaux

4 votes
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 20 ml (4 c. à thé) huile d'olive extra-vierge 1 oignon moyen, haché 1 grosse gousse d'ail, hachée 500 ml (2 tasses) blanc de poireau, émincé 500 m...
Recette Soupe banane-poireau

Soupe banane-poireau

1 vote
Platfacile75 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 banane plantain coupée en rondelles (environ 250 g) - 150 g de blanc de poireau émincé - 1,25 l de bouillon de volaille - 30 g de beurre...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel est votre fruit préféré en ce mois de novembre ?
Votez