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Recette d'omelette

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recette d'omeletteSa difficulté naît de sa simplicité même : l'omelette nécessite un vrai tour de main. Cette simple préparation d'?ufs battus peut être servie nature, relevée de poivre et persil, dégustée avec des champignons, du jambon ou du gruyère et bien d'autres variantes. L'omelette existe également en version sucrée, soufflée, flambée ! Quelques soient vos préférences, le secret de la réussite tient beaucoup à la cuisson.

Critères

Recette Omelette à la ratatouille

Omelette à la ratatouille

119 votes
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile306 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 250g de ratatouille sel poivre huile d’olive...
Recette Omelette roulée épinards et saumon

Omelette roulée épinards et saumon

77 votes
Entréemoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche 1 pincée de fines herbes 6 oeœufs 5 tranches de saumon fumé 1 citron jaune 1 poignée d'épinards cuits sel poivre...
Recette Omelette aux légumes de printemps

Omelette aux légumes de printemps

29 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Platfacile344 kcal50 minutes
Ingrédients: 8 oeufs 2 artichauts violets 8 asperges 150 g de pois gourmands 2 tomates (bien mûres) 1/2 citron 50 g de chèvre frais 30 g de crème liquide 1...
Recette Omelette gratinée à la fêta

Omelette gratinée à la fêta

23 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 8 oeufs 2 échalotes coupées grossièrement 2 à 3 gousses d'ail écrasées 8 càs d'eau 1 càs d'huile d'olive 1 càs de persil frais (coupé finement) (...
Recette Omelette asperges feta

Omelette asperges feta

15 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile229 kcal35 minutes
Ingrédients: 8 oeufs 1/2 botte d'asperges 100 g de feta quelques brins de ciboulette sel et poivre...
Top 10 aliments les plus chers au monde !

Top 10 aliments les plus chers au monde !

11 votes

Si vous êtes dans la phase où vous voulez élargir vos horizons culinaires, c'est peut-être mieux d'être informés et de savoir qui sont les 10 aliments les plus chers au monde.

Recette Omelette aux cébettes

Omelette aux cébettes

14 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 5 personnes : 2 bottes de cébettes 10 œufs sel et poivre du moulin huile d'olive...
Recette Omelette au bruccio et aux poivrons

Omelette au bruccio et aux poivrons

13 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 oignon 2 poivrons 4 oeufs 100 g de bruccio passu (ou de brousse, ou encore ricotta à défaut) sel et poivre...
Recette Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

12 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Feuilles de chêne rouge Saumon fumé Mozzarella tomates cerices avocats Maïs Haricots beurres oeufs sel poivre persil ciboulette...
Recette Mini cocotte de parme omelette tartare

Mini cocotte de parme omelette tartare

12 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile439 kcal35 minutes
Ingrédients: 6 oeufs battus 3 càs de crème fraiche 200 gr de fromage tartare (ail & fine herbe) 4 fines tranches de jambon de parme gruyère rapé 4 tomates Se...
Recette Omelette aux girolles

Omelette aux girolles

12 votes
Platmoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: 4oeufs 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 200 gr de girolles 1 échalote Sel et piment d?Espelette...
Recette Omelette pomme caramel

Omelette pomme caramel

11 votes
Dessertmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 6 œufs 2 pommes 50 g de beurre 40 g de sucre...
Recette Omelette farcie et sa salade verte

Omelette farcie et sa salade verte

10 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: pour 2 personnes: - 4 oeufs - 1 oignon émincé - 1 petite boite de champignons pour ma salade verte: - quelques feuilles de laitue ciselées - 1 petit ...
Recette Aumônière d’omelette au st moret et jambon moutarde

Aumônière d’omelette au st moret et jambon moutarde

9 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (Herta) ¼ de St Moret (barquette grand format) 1 poignée de ciboulette fraiche Aneth fraiche Fleur de sel Poivre 2...
Recette Omelette cake aux petits pois et pomme de terre

Omelette cake aux petits pois et pomme de terre

8 votes
autrefacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 6 œufs - 1 boîte de petits pois, 250 g - 4 pommes de terre en dés (250 g) - Sel - 1 cuillère à café ou plus de poivre - 3/4 d’une cuillère à café de...
Recette Omelette norvégienne

Omelette norvégienne

8 votes
Végétarien
Dessertmoyen460 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour la génoise : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la Garniture : 1/2 litre de glace à la vanille 1...




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