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Recette d'omelette

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recette d'omeletteSa difficulté naît de sa simplicité même : l'omelette nécessite un vrai tour de main. Cette simple préparation d'?ufs battus peut être servie nature, relevée de poivre et persil, dégustée avec des champignons, du jambon ou du gruyère et bien d'autres variantes. L'omelette existe également en version sucrée, soufflée, flambée ! Quelques soient vos préférences, le secret de la réussite tient beaucoup à la cuisson.

  
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Recette Omelette à la ratatouille

Omelette à la ratatouille

114 votes, 32 commentaires
Platfacile
299 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 250g de ratatouille sel poivre huile d’olive...
Recette Omelette roulée épinards et saumon

Omelette roulée épinards et saumon

76 votes, 23 commentaires
Entréemoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche 1 pincée de fines herbes 6 œufs 5 tranche(s) de saumon fumé 1 citron jaune 1 poignée d'épinards cuits sel, p...
Recette Omelette aux cébettes

Omelette aux cébettes

13 votes, 4 commentaires
Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 5 personnes : 2 bottes de cébettes 10 œufs sel et poivre du moulin huile d'olive...
Recette Omelette asperges feta

Omelette asperges feta

13 votes, 5 commentaires
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 8 oeufs 1/2 botte d'asperges 100 g de feta quelques brins de ciboulette sel et poivre...
Recette Omelette au bruccio et aux poivrons

Omelette au bruccio et aux poivrons

13 votes, 4 commentaires
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 oignon 2 poivrons 4 oeufs 100 g de bruccio passu (ou de brousse, ou encore ricotta à défaut) sel et poivre...
Top 10 aliments les plus chers au monde !

Top 10 aliments les plus chers au monde !

Si vous êtes dans la phase où vous voulez élargir vos horizons culinaires, c'est peut-être mieux d'être informés et de savoir qui sont les 10 aliments les plus chers au monde.

Recette Mini cocotte de parme omelette tartare

Mini cocotte de parme omelette tartare

12 votes, 3 commentaires
Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 6 oeufs battus 3 càs de crème fraiche 200 gr de fromage tartare (ail & fine herbe) 4 fines tranches de jambon de parme gruyère rapé 4 tomates Se...
Recette Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

11 votes, 4 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: Une salade gourmande doit commencer par le plaisir des yeux Lorsque des petits doigts viennent picotter avant qu'elle soit servie Pari gagné ! Fe...
Recette Omelette aux girolles

Omelette aux girolles

11 votes, 1 commentaire
Platmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 4oeufs 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 200 gr de girolles 1 échalote Sel et piment d?Espelette...
Recette Omelette pomme caramel

Omelette pomme caramel

10 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 6 œufs 2 pommes 50 g de beurre 40 g de sucre...
Recette Aumônière d’omelette au st moret et jambon moutarde

Aumônière d’omelette au st moret et jambon moutarde

8 votes
Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (Herta) ¼ de St Moret (barquette grand format) 1 poignée de ciboulette fraiche Aneth fraiche Fleur de sel Poivre 2...
Recette Omelette saumon-sauce bourguignonne

Omelette saumon-sauce bourguignonne

7 votes, 1 commentaire
Platfacile
5 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 oeufs-1 petite boîte de saumon au naturel(100gr égouttée)-90gr de sauce bourguignonne...
Recette Omelette forestière

Omelette forestière

5 votes, 1 commentaire
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 9 oeufs 3 petites pomme de terre 200 gr de champignons frais sel, poivre...
Recette Omelette gratinée à la fêta

Omelette gratinée à la fêta

5 votes, 2 commentaires
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 8 oeufs 2 échalotes coupées grossièrement 2 à 3 gousses d'ail écrasées 8 càs d'eau 1 càs d'huile d'olive 1 càs de persil frais coupé finement +...
Recette Omelette aux crevettes.

Omelette aux crevettes.

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen
271 kcal30 minutes
Ingrédients: 500 gr de crevettes crues ou surgelées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 oeufs sel poivre...
Recette Omelette baveuse à l'ail ciboulette et st nectaire

Omelette baveuse à l'ail ciboulette et st nectaire

2 votes
autrefacile
5 minutes5 minutes
Ingrédients: 3 gros œufs frais (de la campagne bien de chez nous ! Vive les « vieux » voisins qui élèvent encore leur poule, il faut voir la taille des œufs, on d...



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