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Recette d'omelette 320 recettes

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Sa difficulté naît de sa simplicité même : l'omelette nécessite un vrai tour de main. Cette simple préparation d'?ufs battus peut être servie nature, relevée de poivre et persil, dégustée avec des champignons, du jambon ou du gruyère et bien d'autres variantes. L'omelette existe également en version sucrée, soufflée, flambée ! Quelques soient vos préférences, le secret de la réussite tient beaucoup à la cuisson.

Recette Omelette thaï facile et rapide

Omelette thaï facile et rapide

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: 50g d'échine de porc (haché) 2 œufs 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe de cébette (haché) 0,25L d'huile de tournesol...
Recette Omelette roulée épinards et saumon

Omelette roulée épinards et saumon

84 votes
Entréemoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche 1 pincée de fines herbes 6 oeœufs 5 tranches de saumon fumé 1 citron jaune 1 poignée d'épinards cuits sel poivre...
Recette Omelette aux légumes de printemps

Omelette aux légumes de printemps

29 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Platfacile330 kcal50 minutes
Ingrédients: 8 oeufs 2 artichauts violets 8 asperges 150 g de pois gourmands 2 tomates (bien mûres) 1/2 citron 50 g de chèvre frais 30 g de crème liquide 1,5 dl d’huile d’olive thym 1 gousse d’ail cerfeuil basilic ciboulette sel poivre sucre...
Recette Omelette gratinée à la fêta

Omelette gratinée à la fêta

25 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile343 kcal30 minutes
Ingrédients: 8 oeufs 2 échalotes coupées grossièrement 2 à 3 gousses d'ail écrasées 8 càs d'eau 1 càs d'huile d'olive 1 càs de persil frais (coupé finement) (+ un peu de persil pour mettre dessus une fois cuite) 1 càs de ciboulette (coupée finement) 1 à 2 ...
Recette Omelette au four façon muffin

Omelette au four façon muffin

24 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile497 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes en plat principal, soit 6 omelettes muffins, il vous faudra : 4 oeufs (nous en avions utilisé 5 mais 4 suffiront) 4 càs de lait sel poivre Pour la garniture : Dés de jambon Mozzarella Olives noires Tomates séchées Basilic...
Top 10 aliments les plus chers au monde !

Top 10 aliments les plus chers au monde !

21 votes, 6 commentaires

Si vous êtes dans la phase où vous voulez élargir vos horizons culinaires, c'est peut-être mieux d'être informés et de savoir qui sont les 10 aliments les plus chers au monde.

Recette Omelette asperges feta

Omelette asperges feta

16 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile229 kcal35 minutes
Ingrédients: 8 oeufs 1/2 botte d'asperges 100 g de feta quelques brins de ciboulette sel et poivre...
Recette Omelette aux cébettes

Omelette aux cébettes

16 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 5 personnes : 2 bottes de cébettes 10 œufs sel et poivre du moulin huile d'olive...
Recette Omelette provencale aux courgettes (ww)

Omelette provencale aux courgettes (ww)

14 votes
Autrefacile25 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 points par personne - 2 courgettes - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de lait - 3 œufs - 40 g de parmesan - chapelure - sel - poivre...
Recette Omelette au bruccio et aux poivrons

Omelette au bruccio et aux poivrons

13 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 oignon 2 poivrons 4 oeufs 100 g de bruccio passu (ou de brousse, ou encore ricotta à défaut) sel et poivre...
Recette Omelette aux girolles

Omelette aux girolles

12 votes
Platmoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: 4oeufs 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 200 gr de girolles 1 échalote Sel et piment d?Espelette...
Recette Mini cocotte de parme omelette tartare

Mini cocotte de parme omelette tartare

12 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile439 kcal35 minutes
Ingrédients: 6 oeufs battus 3 càs de crème fraiche 200 gr de fromage tartare (ail & fine herbe) 4 fines tranches de jambon de parme gruyère rapé 4 tomates Sel, poivre...
Recette Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

12 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Feuilles de chêne rouge Saumon fumé Mozzarella tomates cerices avocats Maïs Haricots beurres oeufs sel poivre persil ciboulette...
Recette Omelette pomme caramel

Omelette pomme caramel

11 votes
Dessertmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 6 œufs 2 pommes 50 g de beurre 40 g de sucre...
Recette Aumônière d’omelette au st moret et jambon moutarde

Aumônière d’omelette au st moret et jambon moutarde

10 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (Herta) ¼ de St Moret (barquette grand format) 1 poignée de ciboulette fraiche Aneth fraiche Fleur de sel Poivre 2 tranches de jambon fumé (le foué) Moutarde (condiment doux chez Amora ou Wasabi) Noix de beur...
Recette Omelette farcie et sa salade verte

Omelette farcie et sa salade verte

10 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: pour 2 personnes: - 4 oeufs - 1 oignon émincé - 1 petite boite de champignons pour ma salade verte: - quelques feuilles de laitue ciselées - 1 petit oignon coupé en rondelles - 1 petite tomate coupée en dés - 1 bonne poignée de maïsun - un peu de t...


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