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Recette de bento

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recette de bentoTout droit sorti du Japon, le bento devient l'incontournable. Jadis, nos ancêtres le surnommaient "gamelle". Aujourd'hui, le bento est le synonyme par excellence de la "boite à repas" riche en saveurs, mais avec comme mot d'ordre l'équilibre. Pour un bento bien garni, quelques légumes variés: carottes, tomates, salades verte, associés à des féculents: pâtes, riz, sans oublier les protéines animales: des morceaux de viandes savamment préparés et mijotés et pour finir, une petite touche de sucré avec quelques morceaux de fruits ou de gâteaux faits maison.

  
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Recette Bento de biscuits roses et fraise tagade

Bento de biscuits roses et fraise tagade

6 votes
Dessertmoyen
338 kcal10 minutes
Ingrédients: 16 mini-biscuits roses 10 cl de crême liquide 150 g de fraise tagada...
Recette Premier bento : nems et leurs nouilles, fruits caramélisés au lait de coco

Premier bento : nems et leurs nouilles, fruits caramélisés au lait de coco

4 votes
Bonjour tout le monde ! J’ai enfin reçu ma première boite à bentos. J’ai donc immédiatement décidé de la remplir ! Menu du jour : nems végétariens et leurs nouilles Salade de fruits caramélisés au lait de coco Je ne vous cache pas[...]
Recette Moi je suis bento, bento, j'ai cette musique dans la peau? enfin? L?aventure Bento box et Surimi au menu !

Moi je suis bento, bento, j'ai cette musique dans la peau? enfin? L?aventure Bento box et Surimi au menu !

3 votes
Quand Damien me pose une question, ma réponse est régulièrement oui, ce n?est souvent qu?après que je lui demande, mais au fait tu m?as demandé quoi? Et cette fois ça n?a pas changé j?ai commencé par dire oui avant d?écouter la question et[...]
Recette un bento dans la marine : le bagad de Lann Bihoué

un bento dans la marine : le bagad de Lann Bihoué

3 votes
Lorsque j'ai lu la première fois l'appel du concours de Cammie , j'ai tout de suite pensé au bagad de Lann Bihoué ...  Je ne suis pas née près de la mer mais en forêt... La mer ça évoque pour moi surtout les vacances puisque nous les[...]
Recette Bentô

Bentô

2 votes
Voici un de mes bentô que j'ai enfin pris le temps de photographier. C'est très simple à faire: Dans la boîte en haut, vous les aurez reconnues: les pattes de chat ( cliquez ici pour voir la recette ) Dans la boîte Totoro: 2 pattes de chat, de[...]
Recette Bento au boulette de poulet au tofu - tofu tsukuné-

Bento au boulette de poulet au tofu - tofu tsukuné-

2 votes
Désolée pour l'absence... je suis bien à Paris depuis bientôt 2 semaines et quand on change ses habitudes, c'est parfois difficile de se mettre au travail. De plus, je voulais passer sur wordpress et depuis quelques jours j'essaie de l'installer et[...]
Recette Bento # 8

Bento # 8

1 vote
Le bento « cochon baseball » est très pratique pour emporter une salade pour le déjeuner. Sa contenance est très correcte et son petit compartiment amovible permet de réaliser une jolie présentation. Les ingrédients qui le[...]
Recette Bento : roulés de dinde fourrés aux pruneaux

Bento : roulés de dinde fourrés aux pruneaux

1 vote
Ah, ça faisait longtemps qu'on ne postait pas un bento. Les feuilletés courgettes - menthe - féta sont ceux de l'atelier Mezze, vous trouverez la recette ici . Par contre les roulés de dinde sont tout nouveaux, tout beaux, directement sortis[...]
Recette Bento - pain de viande aux pistaches et raisins secs

Bento - pain de viande aux pistaches et raisins secs

1 vote
Aujourd'hui, un bento qui traîne dans mon ordi depuis un bout de temps et que je me demande ce que je vais bien pouvoir en dire. En attendant que je réfléchisse, je vous invite à admirer la beauté de l'objet. Magnifique, n'est-ce pas? Vous[...]
Recette Bento n°4 : Vermicelles de riz au poulet et petits légumes, ananas caramélisés.

Bento n°4 : Vermicelles de riz au poulet et petits légumes, ananas caramélisés.

1 vote
Aujourd'hui, j'expérimente. Si ma recette de poulet à l'ananas d'hier n'est pas encore au point, celle-ci, à partir de vermicelles, l'est. La voici :   Vermicelles de riz au poulet et petits légumes[...]
Recette Bento n°2 : Crudités, riz vinaigré et fromage blanc à tout les étages.

Bento n°2 : Crudités, riz vinaigré et fromage blanc à tout les étages.

1 vote
Bento du jour, bonjour. Ce midi, retour sur Amiens. Il me fallait donc un bento froid et rapide à préparer. En plus, c’est bon pour la ligne ! (il reste toujours quelques kilos des fêtes à perdre…) Riz Vinaigré  (pour deux[...]
Recette Bento, comme les japonais: le livre

Bento, comme les japonais: le livre

1 vote
::: Bento :::,  ::: Comme les Japonais, emportez-les pour déjeuner ::: Encore un nouveau titre sur les bento dans le monde de l'édition française!  L'édition française, il faut bien le dire, est un peu en retard à repérer la portée[...]
Recette SHOPPING CULINAIRE A PARIS : mission accessoires Bento et colorants en poudre pour macarons ...

SHOPPING CULINAIRE A PARIS : mission accessoires Bento et colorants en poudre pour macarons ...

1 vote
Salut à toutes et tous !!!! Je profite de ma virée parisienne pour faire un peu de shopping.... mais il n'est pas question de shopping fringues mais bien de shopping culinaire évidemment !!!! Etant toujours dans ma lancée des macarons,[...]
Recette Mon bento : chaud ou froid ?

Mon bento : chaud ou froid ?

1 vote
Le bento, comme le tupperware, permet de transporter son propre repas pour le déjeuner. La question se pose souvent quant à la conservation du repas jusqu’au moment du déjeuner. Faut-il absolument le mettre au réfrigérateur ? Et s’il[...]
Recette Bento #99 : non ce n?est pas encore le 100ème bento?

Bento #99 : non ce n?est pas encore le 100ème bento?

1 vote
Après ce long week-end bien ensoleillé, c’est parti pour une semaine qui s’annonce plutôt maussade (il fait encre beau aujourd’hui mais ça devrait bientôt se gâter…). Outre le bento du jour, j’ai quelques petites[...]



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