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Recette de bento
443 Recettes
Tout droit sorti du Japon, le bento devient l'incontournable. Jadis, nos ancêtres le surnommaient "gamelle". Aujourd'hui, le bento est le synonyme par excellence de la "boite à repas" riche en saveurs, mais avec comme mot d'ordre l'équilibre. Pour un bento bien garni, quelques légumes variés: carottes, tomates, salades verte, associés à des féculents: pâtes, riz, sans oublier les protéines animales: des morceaux de viandes savamment préparés et mijotés et pour finir, une petite touche de sucré avec quelques morceaux de fruits ou de gâteaux faits maison.
Bento de biscuits roses et fraise tagade
(4 votes)DessertFacile
5 Minute(s)5 Minute(s)
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Ingrédients: 16 mini-biscuits roses 10 cl de crême liquide 150 g de fraise tagada...
Bentô
(1 vote)Voici un de mes bentô que j'ai enfin pris le temps de photographier. C'est très simple à faire: Dans la boîte en haut, vous les aurez reconnues: les pattes de chat ( cliquez ici pour voir la recette ) Dans la boîte Totoro: 2 pattes de chat, de[...]
Bento
(2 votes)Pour une fois j'ai pris le temps de cuisiner pour me faire un joli bento pour le midi au boulot. Le voici avec son furoshiki (maneki neko mais on voit pas bien la) Et voila ce qu'il contenait : - du riz au curry (pas trop fort[...]
un bento dans la marine : le bagad de Lann Bihoué
(3 votes)Lorsque j'ai lu la première fois l'appel du concours de Cammie , j'ai tout de suite pensé au bagad de Lann Bihoué ... Je ne suis pas née près de la mer mais en forêt... La mer ça évoque pour moi surtout les vacances puisque nous les[...]
Moi je suis bento, bento, j'ai cette musique dans la peau? enfin? L?aventure Bento box et Surimi au menu !
(3 votes)Quand Damien me pose une question, ma réponse est régulièrement oui, ce n?est souvent qu?après que je lui demande, mais au fait tu m?as demandé quoi? Et cette fois ça n?a pas changé j?ai commencé par dire oui avant d?écouter la question et[...]
Premier bento : nems et leurs nouilles, fruits caramélisés au lait de coco
(3 votes)Bonjour tout le monde ! Jai enfin reçu ma première boite à bentos. Jai donc immédiatement décidé de la remplir ! Menu du jour : nems végétariens et leurs nouilles Salade de fruits caramélisés au lait de coco Je ne vous cache pas[...]
Délicieux bento
(1 vote)J’ai reçu la semaine dernière mon exemplaire du livre Délicieux bento (en anglais : Yum Yum Bento Box) de Crystal Watanabe (alias Pikko de www.aibento.net ) et Maki Ogawa (de www.cuteobento.com ), 2 bloggueuses très connues. Ce livre[...]
Bento #113 : mon bento pour le concours marin de Cammie
(1 vote)Cela fait un petit moment que la photo de mon bento traînasse dans un coin de mon blog et je peux enfin vous la montrer ! En effet, le concours de bento de Cammie est terminé et c’est maintenant le moment fatidique du vote ! Dans mon[...]
Bento interview : Fleurs d?Orangette
(1 vote)Aujourd’hui, nous allons en découvrir un peu plus sur Orangette, dont le blog est Fleurs d’Orangette (nom très poétique). J’ai découvert son blog il y a peu, mais je le trouve très agréable à suivre. Les bentos y sont[...]
Bento #99 : non ce n?est pas encore le 100ème bento?
(1 vote)Après ce long week-end bien ensoleillé, c’est parti pour une semaine qui s’annonce plutôt maussade (il fait encre beau aujourd’hui mais ça devrait bientôt se gâter…). Outre le bento du jour, j’ai quelques petites[...]
Mon bento : chaud ou froid ?
(1 vote)Le bento, comme le tupperware, permet de transporter son propre repas pour le déjeuner. La question se pose souvent quant à la conservation du repas jusqu’au moment du déjeuner. Faut-il absolument le mettre au réfrigérateur ? Et s’il[...]
Bento au boulette de poulet au tofu - tofu tsukuné-
(1 vote)Désolée pour l'absence... je suis bien à Paris depuis bientôt 2 semaines et quand on change ses habitudes, c'est parfois difficile de se mettre au travail. De plus, je voulais passer sur wordpress et depuis quelques jours j'essaie de l'installer et[...]
SHOPPING CULINAIRE A PARIS : mission accessoires Bento et colorants en poudre pour macarons ...
(1 vote)Salut à toutes et tous !!!! Je profite de ma virée parisienne pour faire un peu de shopping.... mais il n'est pas question de shopping fringues mais bien de shopping culinaire évidemment !!!! Etant toujours dans ma lancée des macarons,[...]
Bento n°2 : Crudités, riz vinaigré et fromage blanc à tout les étages.
(1 vote)Bento du jour, bonjour. Ce midi, retour sur Amiens. Il me fallait donc un bento froid et rapide à préparer. En plus, cest bon pour la ligne ! (il reste toujours quelques kilos des fêtes à perdre ) Riz Vinaigré (pour deux[...]
Bento n°4 : Vermicelles de riz au poulet et petits légumes, ananas caramélisés.
(1 vote)Aujourd'hui, j'expérimente. Si ma recette de poulet à l'ananas d'hier n'est pas encore au point, celle-ci, à partir de vermicelles, l'est. La voici : Vermicelles de riz au poulet et petits légumes[...]