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Recette de serrano
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Croque-monsieur au serrano.
Croque-monsieur au serrano.
Préparation
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Faites revenir les légumes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et un peu d'ail en poudre.
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Monter les croques en mettant;une tranche de pain, une tranche de fromage, un peu de légumes, du serrano, une tranche de fromage, une tranche de pain.
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Mettre du beurre ou un peu d'huile d'olive sur les deux côtés de chaque croque et faire griller à la poêle ou dans l'appareil à croques.
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