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Recette de moelleux

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recette de moelleuxLe moelleux est un gâteau gourmand et très apprécié des petits comme des grands grâce aux différentes recettes possibles. Le moelleux au chocolat est souvent servi aux enfants qui se régalent avec son goût sucré. Pour une envie de fraîcheur et d'originalité, le moelleux au citron vaut aussi le détour sans oublier le moelleux aux pommes qui reste un classique.

Critères

Recette Moelleux aux légumes et à la crème

Moelleux aux légumes et à la crème

2 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile775 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 250g de farine 150g de beurre 8cl d'eau 1 jaune d'oeuf 50g de petits pois 3 bouquets de brocolis 1 blanc de poireau 30g de beurre 15cl de cr...
Recette Moelleux aux olives noires et au parmesan

Moelleux aux olives noires et au parmesan

10 votes
VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile445 kcal30 minutes
Ingrédients: 20g de beurre (pour beurrer les ramequins) 100g d'olives noires (dénoyautées) 4cac d'huile d'olive 3 oeufs 10cl de lait 200g de farine 1 sachet...
Recette Moelleux au saumon, fromage et crème

Moelleux au saumon, fromage et crème

8 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 20g de beurre (pour beurrer les ramequins) 200g de farine 1 sachet de levure 4 cac d'huile de tournesol 4 oeufs 1 citron 2 tranches de saumon 8...
Recette Moelleux au chèvre et à la courgette

Moelleux au chèvre et à la courgette

268 votes
VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile275 kcal45 minutes
Ingrédients: 200 g de courgette 100 g de chèvre frais 150 g de farine fluide Farin'Up 1 oeuf 1 C à C de levure chimique 4 cl d'huile d'olive Sel Poivre...
Recette Gâteau au chocolat, moelleux et fondant

Gâteau au chocolat, moelleux et fondant

157 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile635 kcal39 minutes
Ingrédients: 220 g de chocolat noir 4 oeufs 150 g de sucre 80 g de farine 200 g de beurre...
Un buffet de fêtes : sous forme de desserts salés !

Un buffet de fêtes : sous forme de desserts salés !

20 votes

Quand on nous parle de "cupcake", "muffin", "moelleux" ou "flan", on pense tout de suite à du sucré ! Pour noël, Ptitchef vous propose de créer un buffet pour vos fêtes de fin d'année sous la forme de dessert, mais dont le goût salé va surprendre et ravir vos convives !

Recette Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

119 votes
Végétarien
Dessertmoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: 250g de sucre en poudre 100g de farine 200g de beurre 250g de chocolat 6oeufs 1 pincée de sel crème anglaise...
Recette Far aux pruneaux moelleux

Far aux pruneaux moelleux

112 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen399 kcal1 heure
Ingrédients: 4 oeufs, 120 grammes de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 120 grammes de farine, 1/2 litre de lait, 50 grammes de beurre fondu, 200 g...
Recette Moelleux amande coeur coulant à la framboise

Moelleux amande coeur coulant à la framboise

81 votes
Dessertmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 100g de poudre d'amandes 50g de farine 2 oeufs entier + 2 jaunes 100g de beurre demi sel 80g de sucre glace 1 cuil. à café de levure chimique de...
Recette Moelleux compote et fromage blanc 0%

Moelleux compote et fromage blanc 0%

81 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile243 kcal40 minutes
Ingrédients: Mélange sec : 150 g de farine complète de kamut (à défaut vous pouvez remplacer par une farine de blé ordinaire ) 50 g de sucre roux 1 sachet de levur...
Recette Boules de berlin (beignets fourrés moelleux)

Boules de berlin (beignets fourrés moelleux)

67 votes
Dessertmoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 25 beignets (quantités données par Pierre Hermé; mes quantités revues à la baisse pour 14 beignets sont indiquées entre parenthèse): Pour le lev...
30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

5 votes

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Petits moelleux aux pommes, sauce caramel au beurre salé

Petits moelleux aux pommes, sauce caramel au beurre salé

65 votes
Végétarien
Dessertfacile439 kcal15 minutes
Ingrédients: Pour les moelleux : 2 pommes 150 gr de farine avec levure incorporée 3 oeufs 150 gr de sucre roux de canne 150 gr de beurre fondu 1 cac d'arôme ...
Recette Moelleux au chocolat coeur fondant au nutella

Moelleux au chocolat coeur fondant au nutella

64 votes
Végétarien
Dessertfacile359 kcal25 minutes
Ingrédients: 125 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 2 oeufs 100 gr de sucre 40 gr de farine 150 gr de nutella...
Recette Moelleux-coulant au chocolat & noisettes

Moelleux-coulant au chocolat & noisettes

62 votes
Végétarien
Dessertfacile519 kcal20 minutes
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 80 g de sucre 50g de beurre salé 30 g de poudre de noisettes 3 oeufs 1 cs de farine quelques amandes effilées pour la déco...
Recette Moelleux au coeur coulant de cyril lignac

Moelleux au coeur coulant de cyril lignac

61 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile430 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 100 g de beurre 100 g de bon chocolat noir...
Recette Cake moelleux aux 2 tomates

Cake moelleux aux 2 tomates

59 votes
VégétarienSans fruit à coque
Entréemoyen334 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 120 ml de crème fraîche liquide entière 100 g de fromage blanc 4 oeufs (ou 3 oeufs de canne) 150 g d'emmental râpé ...



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