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Recette de roquette et citron

24 recettes

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Recette Petit taboulé frais au fonio et à la roquette

Petit taboulé frais au fonio et à la roquette

1 vote
Entréemoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 mesures de fonio - de la roquette - un oignon nouveau - un petit morceau de gingembre frais - de la coriandre Pour la vinaigrette :...
Recette Carpaccio pêches et avocats.

Carpaccio pêches et avocats.

36 votes, 9 commentaires
Entréemoyen
20 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 pêches jaunes bien mûres. 2 avocats mûrs. 2 poignées de roquette. 2 cives ou oignons blancs nouveaux. quelques feuilles de basilic. 2 cuillères à so...
Recette Salade gourmande, croquante et bienfaisante

Salade gourmande, croquante et bienfaisante

16 votes, 5 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients : 1 salade de cresson ou de roquette (J'ai opté pour un mélange de jeunes pousses c'est meilleur) 100 g de noix de Grenoble environ 1...
Recette Choux au saumon fumé

Choux au saumon fumé

16 votes, 2 commentaires
EntréeDifficile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à soupe de crème liquide > une cuillère à so...
Recette Tarte aux poires & roquefort avec des pignons grillés

Tarte aux poires & roquefort avec des pignons grillés

11 votes, 4 commentaires
Entréefacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 6 à 8 personnes 4 poires William 4 noix de beurre 125 g de roquefort Romarin Poivre noir du moulin La pâte: 100 g de beurre, temp...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

26 votes

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Brochettes de poulet à la coriandre

Brochettes de poulet à la coriandre

9 votes
Platfacile
483 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 escalopes épaisses de poulet 8 pruneaux 4 tranches de lard fumé 1 cuil à soupe de gingembre frais haché 2 cuil à soupe de coriandre hachée 1 cu...
Recette Carpaccio de boeuf à l' italienne

Carpaccio de boeuf à l' italienne

7 votes, 3 commentaires
Platfacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 gr. boeuf environ / en fines tranches 6 noix 1 1/2 dl huile olive 1/4 jus de citron frais feuilles de roquette ciboulette persil plat ge...
Recette Brochettes agneau artichaut

Brochettes agneau artichaut

7 votes, 1 commentaire
Platmoyen
15 minutes8 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 petite épaule d'agneau désossée 18 petits artichauts violets 2 cs d'huile d'olive sel, poivre 1 cc...
Recette Assiette terre-mer

Assiette terre-mer

2 votes
Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: Recette pour 2 personnes 5***/pers 200gr de Gambas ( 6 gambas ) 80 gr de bacon 150 gr de rigatonis 1 aubergine 1/2 courgette 1 to...
Recette Assiette terre-mer

Assiette terre-mer

1 vote
Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: Recette pour 2 personnes 5***/pers 200gr de Gambas ( 6 gambas ) 80 gr de bacon 150 gr de rigatonis 1 aubergine 1/2 courgette 1 to...
Recette Bagel au tarama, carottes & avocat

Bagel au tarama, carottes & avocat

13 votes
autrefacile
20 minutes1 minutes
Ingrédients: 1 bagel au sésame (coupé en deux dans la largeur) Tarama Fromage à tartiner (de type cream cheese) 1/2 avocat (petit ; coupé en morceaux) 1/2 caro...
Recette Salade de poulet poche au citon / orange et fruits secs

Salade de poulet poche au citon / orange et fruits secs

12 votes
Entréefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Le mélange sucré salé est une association très réussie lorsqu'elle est bien dosée. Le poulet est ici poché pour garder la tendresse de la viande et év...
Recette Pilons de poulet tandoori

Pilons de poulet tandoori

6 votes, 1 commentaire
autrefacile
1 heure15 minutes
Ingrédients: 8 pilons de poulet 150 ml de yaourt nature 3 cuillères à soupe de pâte tandoori Jus fraîchement pressé de 1 citron 150 g de feuilles de roquette...
Recette Maquereaux façon gruissannais

Maquereaux façon gruissannais

2 votes
Platmoyen
30 minutes3 heures
Ingrédients: 8 maquereaux (ou lisettes) 8 tranches de pain de campagne 3 tomates 4 gousses d'ail 16 filets d'anchois (frais) 150 gr d'olives Lucques (dénoyaut...
Recette Salade à l’aubergine grillée, vinaigrette d’houmous

Salade à l’aubergine grillée, vinaigrette d’houmous

1 vote
Entréefacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 aubergine 4 tranches de jambon fumé Roquette Poivrons sous huile Pour la vinaigrette à l’houmous: 50g de pois chiches (en boîte) 1/2 gousse d’...



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