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Recette de roquette et jambon

23 recettes

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Recette Salade de roquette et d'asperges

Salade de roquette et d'asperges

3 votes
Entréemoyen20 minutes3 minutes
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 100 de roquette (un des éléments du mesclun à la saveur piquante et un peu amère) Du mesclun (salade mélangée) d...
Recette Baguette jambon, avocat et le restes.

Baguette jambon ,avocat et le restes.

1 vote
Platmoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 baguettes de pain frais 4 tranches de jambon de Paris ou sec 2 avocats quelques feuilles de salade Roquette 1 pot de tomates séchées 40gr de no...
Recette Les pâtes à la roquette, pas si simple à préparer !

Les pâtes à la roquette, pas si simple à préparer !

Entréemoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: - pene rigate - pignons de pins - roquette (un bon peu) - jambon Serrano - copeaux de Parmesan - ail - sel - poivre - huile d'olive...
Recette Risotto à la roquette

Risotto à la roquette

Platfacile1343 kcal10 minutes
Ingrédients: - 250 g de riz arborio - 1 oignon émincé - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 litre de bouillon de volaille - 20 cl de vin blanc sec - 4 tranches...
Recette Salade à l’aubergine grillée, vinaigrette d’houmous

Salade à l’aubergine grillée, vinaigrette d’houmous

2 votes
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 aubergine 4 tranches de jambon fumé Roquette Poivrons sous huile Pour la vinaigrette à l’houmous: 50g de pois chiches (en boîte) 1/2 gousse d’...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Salade tiède de tortellinis

Salade tiède de tortellinis

5 votes
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 paquet de tortellinis au jambon 1 sachet de feuilles de salade de blé et roquette 3 c à s de pignons grillés 4 tomates sèches détaillées en fines la...
Recette Crostinis comme en italie

Crostinis comme en italie

4 votes
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 tranches de pain grillés 2 tranches de jambon italien 1 poignée de roquette 1 poignée de tomates cerises 20 g de copeaux de parmesan Huile d’ol...
Recette La salade de noël du fifteen

La salade de noël du fifteen

2 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 boules de mozzarella d'environ 100g chacune - Sel de mer et poivre noir - 1 citron - 4 clémentines - 2 grosses poignées de roquette - 1 trévise ou...
Recette Wrap banale

Wrap banale

autrefacile235 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 tortillas - 2 tranche de jambon blanc rôti - une poignée de roquette - 2 cuillères à soupe généreuses de Ricotta - 2 cuillères à soupe de crème li...
Recette Croquez les croques de ph. conticini

Croquez les croques de ph. conticini

autrefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: Le croque monsieur : - la crème fraîche épaisse - l'emmenthal râpé - le vinaigre balsamique - sel - poivre - une pincée de noix muscade - tranche de ...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

31 votes

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Amuse-bouches pimentés

Amuse-bouches pimentés

apéritiffacile50 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour le cocktail: - 1 mesure de rhum blanc ou planteur - 3 mesure de vin rouge corsé - 1 mesure de lait de coco - 6 mesures de jus de fruits rouges...
Recette Salade de pâtes au jambon, pignons et roquette.

Salade de pâtes au jambon, pignons et roquette.

1 vote
C’est un ami qui m’a fait découvrir cette recette… je me devais de vous la faire partager! Vos pique-niques vont adorer! Ingrédients par personne : - 60g de pâtes crues - 2 tranches de jambons de pays - 1 c. à soupe[...]
Recette #1 - Tartare de Melon, Chips de Jambon, Roquette et Réduction de Porto rouge.

#1 - Tartare de Melon, Chips de Jambon, Roquette et Réduction de Porto rouge.

1 vote
Première recette de la série Jambon-Melon, the revival! Tartare de Melon, Chips de Jambon et Réduction de Porto rouge Ingrédients pour 4 personnes: 1 melon 1cs. d'huile d'olive poivre de Sichuan 2 tranches de jambon fumé[...]
Recette Frittata aux tomates cerises, roquette et jambon

Frittata aux tomates cerises, roquette et jambon

1 vote
La frittata - cousine italienne de la tortilla espagnole ou du pastelão portugais - est tout simplement une omelette épaisse et généreusement garnie qui se cuisine au four ou à la poêle. On peut y mettre un peu ce que l'on veut en[...]
Recette Tarte jambon - roquette & pleurotes

Tarte jambon - roquette & pleurotes

Pour 1 tarte - plat - facile - coût: abordable - préparation: 20 minutes - cuisson: 1 heure Ingrédients: 1 pâte brisée; 3 tomates; 1 échalote; 1 g d'ail; 1 branche de thym; 10 pleurotes de taille moyenne; 3 tranches[...]



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Sorbet sans sorbetière! 1er essai

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