Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Salade de roquette

92 recettes

MA RECHERCHE



salade de roquetteLa salade de roquette est idéale pour terminer un repas sur une note de légèreté et de fraîcheur. Seulement assaisonnée d'une bonne vinaigrette, la salade de roquette n'a absolument pas besoin d'accompagnements grâce à son unique prononcé et unique. Il est donc facile de manger sainement avec une bonne salade de roquette .

  
Recherche avancée

Recette Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

11 votes
Platfacile
802 kcal25 minutes
Ingrédients: 170g de pâtes « pennes » 3 tranches de jambon cru italien 50g de roquette 40g de parmesan Un dizaine de tomates cerise Une poignée d’amandes (ef...
Recette Salade toute simple de roquette aux aiguillettes de poulet, à la feta, au sablon de tomates et aux tomates séchées

Salade toute simple de roquette aux aiguillettes de poulet, à la feta, au sablon de tomates et aux tomates séchées

2 votes, 2 commentaires
Entréefacile
7991 kcal10 minutes
Ingrédients: - 250 de blanc de poulet, coupé en aiguillettes - 100 g de roquette lavée et séchée (ou prête à l'emploi) - 8 morceaux de tomates séchées - 100 g de f...
Recette Salade de roquette et d'asperges

Salade de roquette et d'asperges

3 votes
Entréemoyen
20 minutes3 minutes
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 100 de roquette (un des éléments du mesclun à la saveur piquante et un peu amère) Du mesclun (salade mélangée) d...
Recette salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au miel

salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au miel

2 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 endives - 2 poignées de roquette - 5 à 6 fraises - 2 tranches d'ananas frais pour la vinaigrette: - 1 échalote - 1 c à s rase de miel - 2 c à s d...
Recette Salade hivernale: mâche, roquette, coriandre & graines de tournesol caramélisées, sauce au balsamique & confit d'oignon

Salade hivernale: mâche, roquette, coriandre & graines de tournesol caramélisées, sauce au balsamique & confit d'oignon

1 vote
Entréefacile
10 minutes7 minutes
Ingrédients: - salades - graines de tournesol - sauce soja - roquette - vingtaine de feuilles de coriandre Pour la sauce: - un peu d'huile de noisette - une cuill...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Croquettes de potimarron & salade de roquette

Croquettes de potimarron & salade de roquette

autrefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 g de potimarron - 2 pommes de terre - 1 œuf - 1 trait d'huile de noisette - 1 cuillère à soupe de graines de sésame - sel, poivre...
Recette salade de roquette aux beignets de mozzarella

salade de roquette aux beignets de mozzarella

Entréefacile
20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 boules de mozzarella - un peu de roquette - du sel et poivre - 6 tomates - un peu de farine - de la chapelure - 1 œuf battu - 1 c à s de vinaigre ...
Recette SALADE DE COURGETTES ET ROQUETTE, VINAIGRETTE BALSAMIQUE

SALADE DE COURGETTES ET ROQUETTE , VINAIGRETTE BALSAMIQUE

Entréefacile
10 minutes18 minutes
Ingrédients: - 4 courgettes - 2 gousses d'ail - 1 poignée de roquette - 1 poignée de pignons - du romarin (ou tout autre herbe aromatique) - 1 oignon frais (cébett...
Recette En entrée ... Deux salades autour de la roquette

En entrée ... Deux salades autour de la roquette

Entréefacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: Salade de tomates au pesto et roquette: - quelques tomates - 1 boule de mozzarella - 1 bocal de pesto - 3 grosses poignées de roquette - huile d'o...
Recette Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

26 votes, 5 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...
Les spécialités culinaires de la Provence

Les spécialités culinaires de la Provence

22 votes

Située au Sud-Est de la France, la Provence est une région bien connue pour sa tradition culinaire riche et variée. On y retrouve de nombreuses spécialités culinaires spécifiques à des villes de la région.

Recette Camembert au four et sa petite salade.

Camembert au four et sa petite salade.

25 votes, 9 commentaires
Entréefacile
316 kcal20 minutes
Ingrédients: Un camembert discount 1 càs de miel Pignon de pin Poivre Mélange salade/Roquette vinaigrette: 2 càs d'huile de noix (ou d'olive) 1 càs de vinaigre bal...
Recette Salade aux couleurs italiennes dans une coque de parmesan et romarin

Salade aux couleurs italiennes dans une coque de parmesan et romarin

18 votes, 4 commentaires
Entréemoyen
25 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour 4 coupelles: > 1 poivron rouge > 1 poivron jaune > 200g de parmesan fraîchement râpé > 1 brin de romarin frais (éventuellement sec) > 100g d...
Recette Salade gourmande, croquante et bienfaisante

Salade gourmande, croquante et bienfaisante

17 votes, 5 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients : 1 salade de cresson ou de roquette (J'ai opté pour un mélange de jeunes pousses c'est meilleur) 100 g de noix de Grenoble environ 1...
Recette Salade aux tomates confites et croque monsieur chèvre-bacon façon millefeuille

Salade aux tomates confites et croque monsieur chèvre-bacon façon millefeuille

17 votes, 3 commentaires
Entréefacile
441 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 palets de chèvre frais 6 tranches de pain de mie 4 tranches de bacon ou de pancetta Une dizaine de noisettes entières Salade mesclum (mélange po...
Recette Salade croquante au camembert et persil frits

Salade croquante au camembert et persil frits

9 votes, 1 commentaire
Entréefacile
10 minutes1 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: Salades variées (frisées, roquette, trevise) de mon jardin 4 portions de camembert au lait cru "Xavier" 100 g de mé...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez