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Recette de salades

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recette de saladesLa salade est un plat incontournable des temps chauds et se déclinent en dizaines de recettes. Les plus courantes sont bien sûr les salades de pâtes ou de riz qui sont les compagnes attitrées des pique-niques. Mais elles peuvent aussi être très élaborées comme un mélange de pousses d'épinard aux magrets de canard et quartiers d'orange. Elles marieront toutes sortes de légumes mais aussi de fruits et n'auront de limites que l'imagination. Tomates mozzarella ou miel et chèvre chaud, il y en aura pour toutes les occasions.

Critères

Recette Salade caprese - tomates mozzarella

Salade caprese - tomates mozzarella

18 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile220 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 tomates 1 mozzarella fraiche Basilic Sel Poivre Huile...
Recette Salade de mangue, crevettes, avocat et basilic

Salade de mangue, crevettes, avocat et basilic

13 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile355 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 mangue 1 avocat 1/4 d'oignon rouge 6 crevettes roses (cuites, décortiquées) Basilic 2 citrons verts Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Salades et pique-niques, elle est fraîche? elle est fraîche ma salade !!!

Salades et pique-niques, elle est fraîche? elle est fraîche ma salade !!!

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: Salade de p?tites patates au fromage frais: - 300 g toutes petites de pommes de terre - 75 g de fenouil émincé fin - 1 boîte d'artichauts au nature...
Recette La trilogie des salades - tome 2 : la salade de macaronis

La trilogie des salades - tome 2 : la salade de macaronis

2 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile1281 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 1/2 tasse de macaronis - 1/2 tasse de jambon - 1/2 tasse de fromage cheddar ou mozzarella - 5-6 cornichons marinés sucrés - 1/8 tasse de jus des c...
Recette La trilogie des salades - tome 3 : la salade de chou

La trilogie des salades - tome 3 : la salade de chou

VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile140 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1/2 tasse d'huile végétale - 1/3 tasse de vinaigre - 3 gousses d'ail hachées finement - 1/2 c. à thé de moutarde sèche - 1 1/2 c. à thé de sel - 1/4...
Nos 9 meilleures recettes de salades asiatiques

Nos 9 meilleures recettes de salades asiatiques

2 votes

L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.

Recette Salade exotique crevettes et avocats

Salade exotique crevettes et avocats

210 votes
Sans glutenSans oeuf
Entréemoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: grosses crevettes roses cuites, coeurs de palmier, tomate, avocat, ananas, mangue, raisins secs, pignons de pin, crème fraîche, rhum, jus de citron ja...
Recette Oeuf poché, salade d’endives, dinde grillée et sauce moutarde

Oeuf poché, salade d’endives, dinde grillée et sauce moutarde

91 votes
Entréemoyen15 minutes3 minutes
Ingrédients: 2 endives 4 oeufs 100 grammes de maïs 100 grammes de salade verte 1 citron vert 4 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café d’huile d’oli...
Recette Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

88 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile115 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Basilic...
Recette Salade crevettes mangue

Salade crevettes mangue

85 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 28 crevettes roses. -Le jus d'1/2 orange. -Le jus d'un citron. -1 c à s de sauce de soja. -1/2 c à c de pimentde cayenne. -3 c à s d'huile d'ol...
Recette Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché

Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché

85 votes
Platmoyen880 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (épluchées et coupées en cubes) 4 gousses d'ail (finement hachées) 150 g de bleu de Bresse (coupé en petits morceaux) 100 g...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Salade multi-légumes légère

Salade multi-légumes légère

83 votes
Entréefacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2 cs ...
Recette Quinoa gourmand en salade.

Quinoa gourmand en salade.

81 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g quinoa gourmand. 2 l d'eau salée. Pour la sauce : 2 c à s de persil et d'ail haché. Une pincée de piment de Cayenne. 2 c à s d'huile d'oliv...
Recette Salade de riz et thon

Salade de riz et thon

79 votes
Entréefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - Une boite de thon - 1 petite boite de maïs - 1 petite de macédoine - 3 œufs durs - 1 boite de surimi au crabe - Quelques olives noires - 100 à 140 ...
Recette Salade allegee - concombre & fenouil et menthe au fromage blanc

Salade allegee - concombre & fenouil et menthe au fromage blanc

78 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 concombre, 50 gr de fenouil 300 gr de fromage blanc 0% le jus de 1 citron, 1 gousse d'ail, 1 belle branche de menthe fraiche, ...
Recette Salade de carottes au cumin

Salade de carottes au cumin

77 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile247 kcal30 minutes
Ingrédients: 1kg de carottes 1/2 orange (ou 1/2 citron) 1/2 cuill. à café de cumin 1 bouquet de persil Fleur de sel Poivre 3 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 gou...



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