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Recette de salades

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recette de saladesLa salade est un plat incontournable des temps chauds et se déclinent en dizaines de recettes. Les plus courantes sont bien sûr les salades de pâtes ou de riz qui sont les compagnes attitrées des pique-niques. Mais elles peuvent aussi être très élaborées comme un mélange de pousses d'épinard aux magrets de canard et quartiers d'orange. Elles marieront toutes sortes de légumes mais aussi de fruits et n'auront de limites que l'imagination. Tomates mozzarella ou miel et chèvre chaud, il y en aura pour toutes les occasions.

Critères

Recette Salade caprese - tomates mozzarella

Salade caprese - tomates mozzarella

14 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile220 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 tomates 1 mozzarella fraiche Basilic Sel Poivre Huile...
Recette Salade de mangue, crevettes, avocat et basilic

Salade de mangue, crevettes, avocat et basilic

7 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile355 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 mangue 1 avocat 1/4 d'oignon rouge 6 crevettes roses (cuites, décortiquées) Basilic 2 citrons verts Huile d'olive Sel Poivre...
Recette La trilogie des salades - tome 2 : la salade de macaronis

La trilogie des salades - tome 2 : la salade de macaronis

2 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile869 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 1/2 tasse de macaronis - 1/2 tasse de jambon - 1/2 tasse de fromage cheddar ou mozzarella - 5-6 cornichons marinés sucrés - 1/8 tasse de jus des c...
Recette La trilogie des salades - tome 3 : la salade de chou

La trilogie des salades - tome 3 : la salade de chou

VégétarienVégetalienSans laitSans fruit à coque
Entréefacile75 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1/2 tasse d'huile végétale - 1/3 tasse de vinaigre - 3 gousses d'ail hachées finement - 1/2 c. à thé de moutarde sèche - 1 1/2 c. à thé de sel - 1/4...
Recette Salades et pique-niques, elle est fraîche? elle est fraîche ma salade !!!

Salades et pique-niques, elle est fraîche? elle est fraîche ma salade !!!

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: Salade de p?tites patates au fromage frais: - 300 g toutes petites de pommes de terre - 75 g de fenouil émincé fin - 1 boîte d'artichauts au nature...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Salade exotique crevettes et avocats

Salade exotique crevettes et avocats

207 votes
Entréemoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: grosses crevettes roses cuites, coeurs de palmier, tomate, avocat, ananas, mangue, raisins secs, pignons de pin, crème fraîche, rhum, jus de citron ja...
Recette Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

87 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile115 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Basilic...
Recette Salade crevettes mangue

Salade crevettes mangue

84 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 28 crevettes roses. -Le jus d'1/2 orange. -Le jus d'un citron. -1 c à s de sauce de soja. -1/2 c à c de pimentde cayenne. -3 c à s d'huile d'ol...
Recette Salade multi-légumes légère

Salade multi-légumes légère

82 votes
Entréefacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2 cs ...
Recette Salade de riz et thon

Salade de riz et thon

78 votes
Entréefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - Une boite de thon - 1 petite boite de maïs - 1 petite de macédoine - 3 œufs durs - 1 boite de surimi au crabe - Quelques olives noires - 100 à 140 ...
Les spécialités culinaires de la Provence

Les spécialités culinaires de la Provence

22 votes

Située au Sud-Est de la France, la Provence est une région bien connue pour sa tradition culinaire riche et variée. On y retrouve de nombreuses spécialités culinaires spécifiques à des villes de la région.

Recette Salade allegee - concombre & fenouil et menthe au fromage blanc

Salade allegee - concombre & fenouil et menthe au fromage blanc

77 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 concombre, 50 gr de fenouil 300 gr de fromage blanc 0% le jus de 1 citron, 1 gousse d'ail, 1 belle branche de menthe fraiche, ...
Recette Salade de carottes au cumin

Salade de carottes au cumin

76 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile247 kcal30 minutes
Ingrédients: 1kg de carottes 1/2 orange (ou 1/2 citron) 1/2 cuill. à café de cumin 1 bouquet de persil Fleur de sel Poivre 3 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 gou...
Recette Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

75 votes
Entréemoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 échalote 5 à 6 cornichons 150 g à 200 g de filets de harengs (doux fumés au naturel) 1 cc de moutarde (forte) 1 cas de...
Recette Salade de pois chiche à la grecque

Salade de pois chiche à la grecque

74 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 à 3 tasses pois chiches cuits ou en conserve rincés et égouttés 1 tasse de poivrons rouge, jaune, orange coupés en petits cubes 1/3 tasse d’oignon v...
Recette Brie pané de jeanne, salade de noix & raisins

Brie pané de jeanne, salade de noix & raisins

74 votes
Entréemoyen556 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 morceaux de Brie (détaillés en triangles) Chapelure 1 oeuf battu Salade (ou mesclun) Grains de raisin noir (coupés en deux) Cerneaux de noix (g...



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