Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Recette facile au boeuf
  5. Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines

Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines

Une nouvelle idée pour accompagner vos spaghettis ! Tentez notre sauce composée de viande de boeuf et d'aubergines savoureuses. Une recette hyper facile à faire et qui plaira sans aucun doute à toute la famille ;-)
On vous laisse avec nos étapes de préparation expliquées pas à pas ci-dessous ↓

Plat
3 parts
10 min
40 min
facile
694 Kcal
  • Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines
  • Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines - photo 2
  • (4/5 - 7 votes)
  • 1
  • 853
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.53€ (1.18€/part)

Préparation

  • Couper les gousses d'ail, l'oignon et le poivron rouge et les faire revenir dans un peu d'huile à feu moyen.
  • Ajouter l'aubergine coupée en cubes, assaisonner avec du sel et du poivre et faire cuire environ 15 minutes.
  • Ajouter la viande hachée et cuire 10 minutes de plus. Enfin, ajouter la crème et faire revenir le tout pendant 5 minutes. Assaisonner au gout et réserver.
  • Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. Servir le tout (vous pouvez mélanger la sauce et les pâtes ou servir les deux séparément) et parsemer de persil ciselé et un filet d'huile d'olive. C'est prêt !
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 694Kcal
  • Glucides: 71.7g
  • Lipides: 31.6g
  • Gras sat.: 18.2g
  • Protéines: 26.1g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Pâtes spaghetti carbonara d'avocat


Equipement

Plaque de cuisson

Ptitchef_com Ptitchef_com

Photos

Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines
Pâtes spaghetti au boeuf et aubergines - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Cil55
Cil55, 23/05/2020

Génial !! Merci pour cette recette !

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pâtes spaghetti aux tomates et crevettes : la recette ultra facile qui plaira à tous
Pâtes spaghetti aux tomates et crevettes : la recette ultra facile qui plaira à tous
2 parts
19 min
facile
4.6 / 5
Recette Pâtes spaghetti carbonara d'avocat
Pâtes spaghetti carbonara d'avocat
2 parts
15 min
facile
4.2 / 5
Recette Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma
Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma
3 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat de pâtes pour l'été
Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat de pâtes pour l'été
2 parts
25 min
facile
4.8 / 5
Recette Pâtes aux fruits de mer, un plat délicieux et très rapide
Pâtes aux fruits de mer, un plat délicieux et très rapide
2 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Pâtes crémeuses à la burrata et aux tomates cerises!
Pâtes crémeuses à la burrata et aux tomates cerises!
2 parts
22 min
facile
5 / 5

A lire également

A quoi sert le trou dans la cuillère des pâtes? A quoi sert le trou dans la cuillère des pâtes? Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Des pâtes, des pâtes … oui, mais! Des pâtes, des pâtes … oui, mais!

Derniers dossiers

Parmigiano Reggiano vs Grana Padano : quelles sont les différences? Parmigiano Reggiano vs Grana Padano : quelles sont les différences? Les aliments qui tachent le plus les dents : Prenez soin de votre sourire! Les aliments qui tachent le plus les dents : Prenez soin de votre sourire! Attention : 6 aliments à éviter absolument une fois périmés ! Attention : 6 aliments à éviter absolument une fois périmés !

Recettes
Viande rouge Facile Poivron Boeuf Aubergine Viande-hachee Pates Spaghetti Recettes faciles aux poivrons Pates faciles Recette facile au boeuf Recette facile à la viande haché Recette aux aubergines et poivrons Recette de viande hachée et poivron Boeuf aux poivrons Pâtes aux poivrons Recette d'abergines et viande hachée Recette de poivrons et spaghettis Recette d'aubergines et pâtes Recette de boeuf à l'aubergine Pates au boeuf Recette au boeuf et spaghettis

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork