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Recette de tagliatelles

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recette de tagliatellesLes tagliatelles sont des pâtes longues et fines originaires d'Italie. On les apprécie volontiers à la bolognaise ou à la carbonara. Cependant, elles peuvent être aussi succulentes accompagnées de saumon, de homard ou de palourdes. On les cuisine souvent avec de la crème fraiche et des champignons. En ajoutant un peu de basilic et de citron, les tagliatelles sont aussi extrêmement savoureuses. Pour les amoureux de légumes, vous apprécierez volontiers les tagliatelles sur un fondue de poireaux et courgettes. Pour aiguiser vos papilles, essayez les tagliatelles aux morilles et ris de veau.

  
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Recette Tagliatelles au saumon et parmesan

Tagliatelles au saumon et parmesan

98 votes, 34 commentaires
Platfacile
980 kcal35 minutes
Ingrédients: 250 g de tagliatelles fraîches 200 g de pavé de saumon 40 g de parmesan râpé 1 oignon 10 cl de crème liquide 5 cl de vin blanc 1 cuillères à soupe d’h...
Recette Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

78 votes, 28 commentaires
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate concass...
Recette Tagliatelles aux cepes

Tagliatelles aux cepes

67 votes, 17 commentaires
Platfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 livre de tagliatelles fraîches 60 g de cèpes séchés 350 g de champignon de paris finement tranché 2 échalotes 2 gousses d'ail moyen, émincé 2 tiges ...
Recette Spaghettis aux tagliatelles de légumes épicés.

Spaghettis aux tagliatelles de légumes épicés.

61 votes, 19 commentaires
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 350 gr de spaghettis 2 oignons 3 carottes 2 courgettes 3 cuillères à soupe d’huile ½ cube de légumes 1 cuillère à café de curry ou de garam mass...
Recette Tagliatelles de légumes en millefeuille sur un lit de sauce parmesan

Tagliatelles de légumes en millefeuille sur un lit de sauce parmesan

53 votes, 19 commentaires
Entréefacile
50 minutes40 minutes
Ingrédients: * 1 pâte feuilleté * 3 courgettes * 2 poivrons rouge * tranches de jambon fumé (facultatif) * 70 gr de parmesan * crème fraiche * 2 gousses d'ail...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses tagliatelles de carottes

Aiguillettes de poulet sauce moutarde et ses tagliatelles de carottes

47 votes, 14 commentaires
Platfacile
170 kcal30 minutes
Ingrédients: aiguillettes de poulet 1 cuillère à soupe de vin blanc 1/2 verre d’eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1 carotte 1 cuillère à soupe de crème fraic...
Recette Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic

Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic

44 votes, 10 commentaires
Platfacile
1100 kcal20 minutes
Ingrédients: 400 gr de tagliatelles (fraîches) 2 tomates (belles) 1 gousse d'ail 4 càs d'huile d'olive 1 bouquet de basilic (frais) Parmesan Sel Poivre...
Recette Tagliatelles au pesto

Tagliatelles au pesto

25 votes, 3 commentaires
Platfacile
10 minutes5 minutes
Ingrédients: 800 g de Tagliatelles fraiches. 60 g de Basilic frais. 5 cuillères à soupe d’huile d’olive. 1 gousse d’Ail. 20 gr de Parmesan râpé. 20 gr poudre ...
Recette Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan selon jamie ol

Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan selon jamie ol

18 votes, 6 commentaires
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 400g de tagliatelles huile d’olive 2 cc de beurre 2 gousses d’ail pelées et émincées ½ noix de muscade fraichement râpée 400 g d’épinards frais...
Recette Tagliatelles aux bolets

Tagliatelles aux bolets

15 votes, 5 commentaires
Platmoyen
246 kcal35 minutes
Ingrédients: 125 gr de tagliatelles 250 gr de bolets frais ou congelés 3 gousses d'ail 2 dl vin blanc 1 cs de farine huile de truffes persil plat huile ...
Recette Tagliatelles à la crème de kiri

Tagliatelles à la crème de kiri

15 votes, 7 commentaires
Platfacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: Des tagliatelles 4 portions de Kiri 20 cl de crème liquide 125 g de fins lardons Sel, poivre Parmesan...
Recette Tagliatelles au safran, basilic et tomate cerise

Tagliatelles au safran, basilic et tomate cerise

13 votes, 6 commentaires
Platmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraiches 350 gr 1 pincée de stigmates de safran de belle qualité 1 demi cube bouillon de poule dégraissé 10 cl d'eau 1 pa...
Recette Sauté de gambas au lait de coco, tagliatelles de légumes

Sauté de gambas au lait de coco, tagliatelles de légumes

8 votes
Platmoyen
20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 boites de gambas calibre 16/20 - 1kg de carottes - 1 poireaux - 2 courgettes - 1 boite de lait de coco (400gr) - 1 racine de gingembre ( 1cm)...
Recette Spaghetti au chorizo et tagliatelles de legumes

Spaghetti au chorizo et tagliatelles de legumes

8 votes, 4 commentaires
Platfacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: 1/2 chorizo 1/2 poivron 1 ou 2 carottes (suivant la taille) 1 petite courgette 1 petit oignon Spaghetti Huile d'olive sel, poivr...
Recette Tagliatelles moules marinières

Tagliatelles moules marinières

7 votes, 2 commentaires
autremoyen
281 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 kg de moules (bouzigues) 400 gr de tagliatelles 1 branche de thym et de persil 2 dl de vin blanc sec 2 dl d'eau 1 feuille de laurier 1 échalo...



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