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Recette de vermicelles

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recette de vermicellesIl existe plusieurs sortes de vermicelles : les plus connues sont les très fines pâtes alimentaires, mais on trouve aussi les vermicelles de riz et de soja. Beaucoup de recettes d'inspiration chinoise présentent les vermicelles en bouillon, accompagnés de viandes, légumes ou fruits de mer. Mais il est également possible de les faire sauter à la poêle ou de les préparer en gratin ou galette, les vermicelles se mariant très bien avec de nombreux produits.

  
Recherche avancée

Recette Salade de vermicelles de soja à la thaïe

Salade de vermicelles de soja à la thaïe

31 votes, 9 commentaires
Entréemoyen
295 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 oignon moyen 1 tomate 150gr de haché de porc 15 brins de coriandre 10 brins de ciboulette 150/200 gr de vermicelle de soja 2 gousses d'ail moy...
Recette Wok de vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

Wok de vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

27 votes, 6 commentaires
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: * 1,5 oignon * 1 carotte * 1 branche de céleri * 1 petite boîte de pousses de soja (90 gr égouttées) * 15 gr de champignons no...
Recette Potage à la tomate et aux vermicelles

Potage à la tomate et aux vermicelles

3 votes, 1 commentaire
Platfacile
5 minutes10 minutes
Ingrédients: Facile et rapide, pour les soirs ou vous manquez de temps et que vous avez envie de vous réchauffer... - 1 boite de sauce tomate (190g) - 1 Litre d'e...
Recette Cake aux vermicelles chocolat

Cake aux vermicelles chocolat

1 vote
Dessertfacile
409 kcal50 minutes
Ingrédients: 175 gr de beurre mou 175 gr de farine 1 càs de levure chimique 50 gr de sucre 2 càc d’extrait de vanille 1 pincée de sel 1 boîte de lait concentré suc...
Recette Salade de vermicelles de soja et dés de légumes

Salade de vermicelles de soja et dés de légumes

67 votes, 7 commentaires
Entréefacile
240 kcal25 minutes
Ingrédients: 100gr de vermicelles de soja (voire à 150gr) La moitié d'un poivron jaune Une demi courgette (moyenne) 2 tomates (petites) 30 feuilles de menthe ...
Recette Vermicelles /soja aux légumes

Vermicelles /soja aux légumes

30 votes, 6 commentaires
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja de 100g 300g de soja frais de préférence 1 petit morceau de gingembre 2 carottes 1 courgette 1 oignon 3 cuillères à so...
Recette porc aux oignons frits et vermicelles de riz

porc aux oignons frits et vermicelles de riz

6 votes, 1 commentaire
autremoyen
25 minutes20 minutes
Ingrédients: 500gr de ragoût de porc 200gr de vermicelles de riz 2 oignons 4 à 5 cuillères de farine 1 tomate 1 bouquet de persil plat 2 càs de sauce soja 1...
Recette Pommes de terre vermicelles aux échalotes

Pommes de terre vermicelles aux échalotes

4 votes
Platfacile
15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 600 g de pommes de terre Belle de Fontenay ou toute pomme de terre à chair ferme à la cuisson - 5 échalotes - 4 cuillères à soupe d'huile - 150 g...
Recette Vermicelles aux légumes

Vermicelles aux légumes

4 votes, 3 commentaires
Platfacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 100 gr de shiitake 100 gr de germes de soja 3 carottes 200 gr de haricots verts 1 oignon 2 gousses d'ail 100 gr de ver...
Recette Courgettes farcies à la viande hachée avec riz au vermicelles

Courgettes farcies à la viande hachée avec riz au vermicelles

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen
30 minutes60 minutes
Ingrédients: - 8 à 10 de petites courgettes - 200 g de viande hachée - 3 tasses de riz - 4 yoghourts bulgares - 1 cs de chapelure - 4 cs de persil - 3 cs ...
Recette Sauté de courgettes et vermicelles de soja

Sauté de courgettes et vermicelles de soja

2 votes
Platfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 petites courgettes 2 à 3 gousses d'ail hachées 1 côte de porc 1 CàC de farine de tapioca 1 petit ballot de Vermicelles de soja Sauce de soja Sel/poi...
Recette Soupe de vin rosé aux framboises, vermicelles de riz soufflé

Soupe de vin rosé aux framboises, vermicelles de riz soufflé

1 vote
Dessertfacile
1192 kcal40 minutes
Ingrédients: 200g de framboises 60 cl de vin rosé 1 gousse de vanille 1 càs de miel 10g de vermicelles de riz Sucre glace Huile pour friture...
Recette Cake aux vermicelles chocolat

Cake aux vermicelles chocolat

1 vote
Dessertfacile
409 kcal50 minutes
Ingrédients: 175 gr de beurre mou 175 gr de farine 1 càs de levure chimique 50 gr de sucre 2 càc d’extrait de vanille 1 pincée de sel 1 boîte de lait concent...
Recette Vermicelle de riz à la sri lankaise

Vermicelle de riz à la sri lankaise

2 votes
Platmoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 gros oignon 100 gr de petits pois cuits 40 gr de beurre 3 oeufs 250 gr de vermicelle de riz 60 gr de noix de cajou 1 cuillère à soupe d'huile ...
Recette Soupe - chorba poulet et vermicelles

Soupe - chorba poulet et vermicelles

Entréefacile
194 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 pomme de terre 1 carotte 1 tomate Persil 1 Oignon Ail en poudre ½ c à c de cannelle 1 c à c de curcuma (et paprika) Sel ...



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