Recette de vermicelles 665 recettes

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Il existe plusieurs sortes de vermicelles : les plus connues sont les très fines pâtes alimentaires, mais on trouve aussi les vermicelles de riz et de soja. Beaucoup de recettes d'inspiration chinoise présentent les vermicelles en bouillon, accompagnés de viandes, légumes ou fruits de mer. Mais il est également possible de les faire sauter à la poêle ou de les préparer en gratin ou galette, les vermicelles se mariant très bien avec de nombreux produits.

Recette Salade de vermicelle de riz, avocat et surimi

Salade de vermicelle de riz, avocat et surimi

57 votes, 12 commentaires
Sans sucre ajouté
Entréefacile394 kcal13 minutes
Ingrédients: - 100 g de vermicelle de riz (au rayon asiatique) - 2 avocats - 24 bâtonnets de surimi - 2 échalotes - 2 tomates - tiges d'oignon frais ou ciboul...
Recette Wok de vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

Wok de vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

38 votes, 9 commentaires
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1,5 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 1 petite boîte de pousses de soja (90 gr égouttées) 15 gr de champignons noirs 125 gr de vermicelles de ...
Recette Salade de vermicelles de soja à la thaïe

Salade de vermicelles de soja à la thaïe

33 votes, 9 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen296 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 oignon moyen 1 tomate 150gr de haché de porc 15 brins de coriandre 10 brins de ciboulette 150/200 gr de vermicelle de soja 2 gousses d'ail moy...
Recette Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

10 votes, 3 commentaires
Platfacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande de mouton (collier, basses côtelettes) - 1 gros oignon - 1 petite courgette tendre - 1 kg de tomates mûres - 1 grosse poignée de poi...
Recette Potage à la tomate et aux vermicelles

Potage à la tomate et aux vermicelles

6 votes, 1 commentaire
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: Facile et rapide, pour les soirs ou vous manquez de temps et que vous avez envie de vous réchauffer... - 1 boite de sauce tomate (190g) - 1 Litre d'e...
Recette Boureks (ou bricks) au thon et vermicelles chinoises

Boureks (ou bricks) au thon et vermicelles chinoises

6 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - un paquet de feuilles de Brick - 40 g de vermicelles chinoises - 1 grande boite de thon au naturel - un peu de gruyère râpé (facultatif) - le jus d...
Recette Poulet à la marocaine farçi aux vermicelles chinoises et champignons

Poulet à la marocaine farçi aux vermicelles chinoises et champignons

5 votes, 2 commentaires
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 poulet - 2 oignons émincés - 1 bouquet de persil plat ciselé - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de curcuma - 1 feuille de la...
Recette Semia payasam, soupe de vermicelles sucrés et épicés ( dessert indien )

Semia payasam, soupe de vermicelles sucrés et épicés ( dessert indien )

4 votes
Dessertfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 60 g de petits vermicelles type " cheveux d'anges " - 75 cl de lait entier - 3 gousses de cardamome pilées en poudre au mortier ou 1/2 à 1 cuillère ...
Recette La soupe un peu chinoise, au poulet et vermicelles.

La soupe un peu chinoise, au poulet et vermicelles.

4 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile263 kcal40 minutes
Ingrédients: - un oignon - une gousse d'ail - une cuillère à café de gingembre en poudre - une grande carotte - 75 cl de bouillon (de légumes, ou de poulet) - un p...
Recette Beignets de crevettes aux vermicelles de soja

Beignets de crevettes aux vermicelles de soja

3 votes, 1 commentaire
Autrefacile6 minutes4 minutes
Ingrédients: - Une vingtaine de crevettes crus - la moitié d'un paquet de vermicelles de soja, soit 50 g...
Recette Wok de vermicelles chinoises

Wok de vermicelles chinoises

2 votes
Entréemoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 g de vermicelles chinoises transparentes - 6 merguez - 2 petits oignons émincés finement - huile d'olive - 1 boîte de tomates pelées et concass...
Recette Japchae-vermicelles sautées à la coréenne

Japchae-vermicelles sautées à la coréenne

1 vote
Platfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: 80 gr de vermicelles de patate douce 1 carotte (grosse) 1 oignon (gros) 1 poivron rouge (petit) 1 poivron vert (petit) 150 gr de porc ( échine de...
Recette Dwida ou vermicelles au poulet

Dwida ou vermicelles au poulet

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - Viande agneau ou poulet - oignon - smen ou beurre - une poignée généreuse de pois chiche - sel - poivre - cannelle - curcuma ou safran...
Recette Vermicelles sautés au porc (laos)

Vermicelles sautés au porc (laos)

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 100 g de vermicelles de soja - 1 blanc de poireau émincé - 1 carotte - 1 petit oignon émincé - 1 côte échine de porc émincé - 3 cuillères à soupe de...
Recette Vermicelles de riz au poulet...ou en créole, mine frire.

Vermicelles de riz au poulet...ou en créole, mine frire.

1 vote
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 blancs de poulet - 3 échalotes - 1 gousse d'ail - 4 carottes - 1/2 sachet de champignons noirs - 200 g de vermicelles de riz - sauce Soja - sauce ...


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