Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 2 jaunes d'oeufs 1/2 l de lait 125 g de sucre 60 g de farine 1 gousse de vanille Du cacao amer De la pâte à crumble : 80...
Ingrédients: 125 gr de yaourt à la vanille 125 gr de lait en poudre 250 ml deau 1 sachet de sucre vanille (1c.c de vanille liquide) Sirop : 125 gr de sucre...
Ingrédients: une bûche Pour la crème mousseline à la vanille : 300 g de lait 150 g de sucre 2 oeufs 40 g de maïzena 150 g de beurre mou 2 cuillère à café de...
Ingrédients: 50 grammes de beurre 80 grammes de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 150 grammes de farine 1/8 de lait Une cuillère à soupe d'extrait de...
Ingrédients: 450 g de rhubarbe (épluchée) 550 g de fraises (équeutées) 750 g de sucre (cristallisé) 1/2 jus de citron 1 càc de vanille en poudre (ou 1 gousse...
Ingrédients: 700 g de chair de potiron 650 g de sucre cristallisé 20 cl de jus d'orange (soit 3 à 4 oranges) 10 cl d'eau le jus d'un citron 2 gousses de vanille
Ingrédients: 120 gr de beurre, 70 gr de sucre en poudre, 70 gr de cassonade, 1 oeuf, 130 gr de farine T55, 90 gr de farine de châtaigne, 1 càc d'extrait de...
Ingrédients: 1 belle grosse mangue bien mûre (environ 250 g de pulpe en morceaux) 50 g de sucre brut 1 bonne pincée de poudre de vanille bourbon de Madagascar...
Ingrédients: . 16 gambas . 16 noix de St Jacques sans corail . 1 noisette de beurre demi-sel . 20 cl de crème liquide allégée . sirop d'érable . poudre de vanille
Ingrédients: 1 yaourt (au lait de vache !) 1 litre de lait de soja (enrichi en calcium quand même) 1 pot de yaourt de lait en poudre 3/4 de pot de yaourt de...
Ingrédients: 4 pommes 50g de farine 50g de poudre d'amandes 50g de sucre fin 50g de beurre 1cc de cannelle 4cc de cassonade 4cs de calvados 4 boules de glace...
Ingrédients: 1 ananas frais coupé en dés 1 gousse de vanille 1cs de beurre 1cs de sucre fin vanille 250g de mascarpone 4 oeufs 4cs de sucre fin vanille 12...
Ingrédients: 1 yaourt à la vanille (maison) 1 gousse de vanille 1 pot de sucre 2 pots de farine 3/4 de pot d'huile d'olive à la vanille 1 sachet de levure 3...
Ingrédients: Pour les Sablés: 200 g. de beurre (+ pour la plaque) 100 g. de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel fin 320 g. de farine (+ pour la...