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Recettes aux oeufs - page 23

719 recettes
Recette Oeufs de merlu au sésame

Oeufs de merlu au sésame

Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 poche d'oeufs de merlu soit 2 lobes ou 3 lobes si ils sont petits 2 cuillères à café d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de graines de sésame...
Recette Asperges aux oeufs de caille

Asperges aux oeufs de caille

Entrée facile 32 min 65 kcal
Ingrédients: 7 oeufs de caille 1 petit fagot d'asperges vinaigrette (ou mayonnaise assaisonnée à votre goût : fines herbes, paprika) décoration : salade à...
Recette Oeufs à la neige

Oeufs à la neige

Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs + 5 blancs d'oeufs 125 g de sucre 1/2 litre de lait + 1/4 litre de lait 1 litre d'eau une gousse de vanille 100 g de sucre glace...
Recette Oeufs en meurette

Oeufs en meurette

Plat facile 5 min 1 h 2 m
Ingrédients: 1 bouteille de bon vin de bourgogne (Gevrey Chambertin pour moi!!) 250 g de lardons fumés 2 échalotes 2 cuillères à soupe de beurre mou 2 cuillères...
Recette Croustillants de chèvre chaud au miel et oeufs mollets en salade

Croustillants de chèvre chaud au miel et oeufs mollets en salade

Entrée facile 20 min 501 kcal
Ingrédients: Une salade 8 feuilles de brick Une bûche de chèvre 4 oeufs 150 g de lardons Miel huile d'olive vinaigre balsamique
Recette Oeufs brouillés à la japonaise

Oeufs brouillés à la japonaise

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 8 crevettes crues décortiquées 2 cuillères à café de sauce soja japonaise 430 ml de dashi premier froid 1 cuillère à soupe de saké 4 oeufs...
Recette Oeufs brouillés ail et fines herbes

Oeufs brouillés ail et fines herbes

Plat facile 9 min 638 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 portion de boursin ail et fines herbes 1 peu d'huile d'olive Sel poivre
Recette Oeufs en neige micro onde

Oeufs en neige micro onde

Dessert facile 2 min 236 kcal
Ingrédients: Oeufs 100 g de sucre
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Recette Oeufs durs gratines a la tomate et roquefort

Oeufs durs gratines a la tomate et roquefort

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 12 oeufs 1 petite boîte de chair de tomate au basilic 50 cl de lait 50 g de beurre 100 g de gruyère 70 g de roquefort 35 g de farine sel et poivre
Recette Pommes de terre farcies au cabillaud et oeufs de poissons

Pommes de terre farcies au cabillaud et oeufs de poissons

Plat facile 1 heure 207 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 1 dos de cabillaud 1 oeuf 1 cuillère de crème fraîche 4 cuillères d'oeufs de poisson
Recette Recette oeufs coque à la crème de champignons

Recette oeufs coque à la crème de champignons

Entrée facile 14 min 241 kcal
Ingrédients: 8 oeufs extra frais 100 g de champignons de Paris ou cèpes 100 ml de crème liquide sel poivre une noisette de beurre
Recette Oeufs cocotte dans leur nid de pommes de terre rissolées, sans gluten

Oeufs cocotte dans leur nid de pommes de terre rissolées, sans gluten

Plat moyen 20 min 549 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 1/2 oignon en dés 1 cuillère à thé d'herbes salées huile neutre beurre persil haché 100 g de cheddar râpé 2 gros oeufs...
Recette Oeufs cocotte olive/jambon/fromage

Oeufs cocotte olive/jambon/fromage

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux oeufs 2 portions de Langres 2 cuillères à soupe de tapenade d'olive 1 tranche de jambon sel, poivre 1 grosse cuillère à soupe de crème...
Recette Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

Dessert facile 57 min 444 kcal
Ingrédients: crème brûlée : 2,5 jaunes d’oeufs 60 g de sucre semoule 300 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille Ingrédients pour le confit...
Recette Oeufs cocotte au foie gras, faits maison

Oeufs cocotte au foie gras, faits maison

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 12 oeufs 120 g de marrons sous vide 120 g de cèpes un petit bocal de foie gras 300 ml de bouillon de volaille 90 g de beurre 200 ml de crème...
Recette Boulettes de saucisses et d'oeufs à la moutarde épicée au miel

Boulettes de saucisses et d'oeufs à la moutarde épicée au miel

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 saucisses italiennes (environ 500 g) fortes dont on a retiré la membrane ½ tasse (125 ml) de fromage cheddar fort râpé ½ tasse (125 ml) de...
Recette Oeufs cocotte campagnard

Oeufs cocotte campagnard

Plat moyen 15 min 1097 kcal
Ingrédients: 100 g de lardons fumés 200 g de poireaux à la crème (surgelés 30 cl de crème fraîche (fleurette) 50 g de fromage râpé 4 oeufs très frais (bio) 2...
Recette Brioche aux oeufs brouilles et au saumon fume

Brioche aux oeufs brouilles et au saumon fume

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 brioches parisiennes individuelles 150 g de saumon fumé 20 cl de lait concentré non sucré 6 oeufs 1/2 pot d'oeufs de truite 4 cuillères à café...
Recette Croustade d'oeufs à la truffe

Croustade d'oeufs à la truffe

Plat facile 40 min 415 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 oeufs 10 g de brisures de truffes (Produits Régionaux) 5 cl de crème liquide 10 g de beurre sel poivre
Recette Oeufs soufflés au parmesan, chantilly de truffe.

Oeufs soufflés au parmesan, chantilly de truffe.

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 20cl de crème liquide 3 cuillères à café d'huile de truffes sel poivre quelques lamelles de truffe fraiche 30 g de parmesan frais
Recette Oeufs cocotte au foie gras et aux marrons, mouillettes de cèpes

Oeufs cocotte au foie gras et aux marrons, mouillettes de cèpes

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 12 oeufs 120 g de marrons sous vide 120 g de cèpes un petit bocal de foie gras 300 ml de bouillon de volaille 90 g de beurre 200 ml de crème...
Recette Oeufs à la neige fourrés à la mousse de chocolat épicé

Oeufs à la neige fourrés à la mousse de chocolat épicé

Dessert facile 13 min 173 kcal
Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs (~ 4) 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel pralin Pour la mousse au chocolat épicé: 10 cl de crème liquide 30% 50 g de...
Recette Croque au poulet et aux oeufs

Croque au poulet et aux oeufs

Plat moyen 25 min 736 kcal
Ingrédients: 16 tranches de pain de mie carré 5 oeufs 2 cuisses de poulet 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 20 cl de lait Sel Une pincée de noix de...
Recette Oeufs au lait abricots au cannelle

Oeufs au lait abricots au cannelle

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 50 cl de lait 2 oeufs + 1 jaune 100 g de sucre 1 grosse boîte d'abricots au sirop 1 pincée de cannelle


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