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Verrine aux oeufs

33 recettes

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Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

50 votes, 16 commentaires
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre Fleu...
Recette Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

6 votes, 1 commentaire
Entréefacile
73 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cac d'oeufs de saumon (cac bombées) 2 cas de fromage blanc (type gervita) Citron Sel Poivre 1 pointe de wasabi aneth...
Recette Verrine aux oeufs toute simple

Verrine aux oeufs toute simple

27 votes, 8 commentaires
apéritiffacile
178 kcal5 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 4 cas de mayonnaise sel poivre ciboulette...
Recette °ooO Minis verrines à l'avocat, au crabe et oeufs de lympes Ooo°

°ooO Minis verrines à l'avocat, au crabe et oeufs de lympes Ooo°

2 votes
Rien de bien extraordinaire que ces verrines, beaucoup de bloggeurs (ses) connaissent ces verrines, mais beaucoup de mes lecteurs ne sont pas nécessairement des bloggeurs, donc pour continuer sur les amuses bouches de[...]
Recette Verrine d'oeufs brouillés au saumon

Verrine d'oeufs brouillés au saumon

1 vote
Il y a déjà quelques mois, j'ai dégusté au Restaurant "Les Rives de Fieusal" à Bruges, une délicieuse petite verrine en guise de mise en bouche qui comportait une couche de fines rondelles d'asperges vertes crues, d'oeufs brouillés,[...]
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

13 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

1 vote
Il y a quelques semaines, j'avais vu chez Edith ces très jolies verrines, au potiron et à la truite fumée . Je les avais conservées dans mes recettes à tester , en vue des fêtes. Samedi soir, nous avons donc eu ma version de ces jolies verrines[...]
Recette Verrine au fenouil et oeufs brouillés

Verrine au fenouil et oeufs brouillés

1 vote
Voilà une petite verrine prête en 10 minutes chrono et qui était bien bonne. Je n'ai mis ni crème, ni beurre dans les oeufs brouillés, juste un peu de lait. Pour 4 verrines : 1 petit fenouil 2 oeufs un peu de saumon fumé Sel,[...]
Recette Oeufs mimosa en verrines

Oeufs mimosa en verrines

3 votes
C'est en me promenant sur différents blogs à la recherche d'une recette pour farcir mes blancs d'?ufs, que je suis tombée sur " Aventures gourmandes " et cette idée originale de présentation. Et pourquoi ne pas varier les goûts en[...]
Recette Verrine de gelée de crustacés aux oeufs de saumon pour les fêtes

Verrine de gelée de crustacés aux oeufs de saumon pour les fêtes

Je continue avec mon menu de Noël et surtout pour Olivier, je commence par les verrines de gelée de crustacés à la chantilly aux ?ufs de saumon. Je vous ai déjà dit plusieurs fois comment je fais des fonds ou fumets de crevettes (ou bien de[...]
Recette Verrine au saumon fumé & oeufs de caille

Verrine au saumon fumé & oeufs de caille

Doria a toujours tendance à faire des photos qui donnent envie de tester tous ses recettes. Donc en voyant sa jolie entrée j'ai voulu la faire à l'occasion du Nouvel An. Une très belle recette légère et parfumée que nous avons bien[...]
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette CK - Une verrine, une aubergine, des oeufs

CK - Une verrine, une aubergine, des oeufs

Dans notre série Scabèche, je vous propose une petite verrine à faire entre amis pour l'apéro (ou la kémia), pas grand chose mais étonnant au palais : Verrine de caviar d?aubergine en Scabèche et ?ufs de truite[...]
Recette Michel Bras, Acte II :Brochettes de Légumes Printaniers - Verrine aux Morilles - Oeuf en Faux Plat

Michel Bras, Acte II :Brochettes de Légumes Printaniers - Verrine aux Morilles - Oeuf en Faux Plat

Ce mercredi annonce le début d'un long week-end. Je ne suis pas du tout certaine de pouvoir compter sur le printemps pendant ces quelques jours de relâche. Alors je me suis dit que, le printemps pouvait très bien venir nous trouver à l'heure du[...]
Recette Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Non, je ne suis pas malade, j'ai juste un boulot dingue (celles et ceux qui lisent la n ewsletter de la Librairie comprendront mieux pourquoi). Ce message est une "spéciale dédicace" pour la cliente de cet après midi qui cherchait une[...]
Recette Verrine de boulghour citronné, pesto de roquette et oeufs de saumon

Verrine de boulghour citronné, pesto de roquette et oeufs de saumon

Comme j'ai plein de petits livres de recettes à la maison, je suis parfois les recettes à la lettre, je m'en inspire un peu, ou beaucoup d'autres fois. Il y en a un que j'aime beaucoup, c'est celui des verrines . J'avais depuis un moment repéré la[...]
Recette Petites Verrines sans crème : tomates-oeuf-olive et chorizo aux deux poivrons

Petites Verrines sans crème : tomates-oeuf-olive et chorizo aux deux poivrons

Pour la Tomates-oeuf-olive : (par verrine) 3 tomates cerises 1 oeuf 5 olives vertes Battre l’oeuf et faire cuire l’omelette. Découper les olives en petits morceaux, les placer au fond du verre Ajouter dessus[...]



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