Verrine aux oeufs 23 recettes

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Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

55 votes, 16 commentaires
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre ...
Recette °ooo minis verrines à l'avocat, au crabe et oeufs de lympes ooo°

°ooo minis verrines à l'avocat, au crabe et oeufs de lympes ooo°

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 avocats - 1 yaourt bulgare - 2 traits de pulco citron vert - 1 filet d'huile pimenté - sel poivre - 1 boite de miettes de Crabes - 1 petit bocal d...
Recette Verrine d'oeufs brouillés au saumon

Verrine d'oeufs brouillés au saumon

2 votes
Apéritiffacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 10 g de beurre - 1 cuillère à soupe de crème épaisse - Sel - Poivre - 1 pavé de saumon (150 g) - 1 petite échalote - 1 cuillère à s...
Recette Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

1 vote
Apéritiffacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - Un paquet de truite fumée 4/5 tranches - 2 avocats - 12 œufs de cailles - 2 citrons non traités - Un paquet surimi en miettes - 30 cl de crème liqui...
Recette Verrine aux oeufs toute simple

Verrine aux oeufs toute simple

30 votes, 8 commentaires
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile181 kcal5 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 4 cas de mayonnaise sel poivre ciboulette...
Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

30 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

7 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile119 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cac d'oeufs de saumon (cac bombées) 2 cas de fromage blanc (type gervita) Citron Sel Poivre 1 pointe de wasabi aneth...
Recette Oeufs mimosa en verrines

Oeufs mimosa en verrines

4 votes
Entréefacile12 minutes8 minutes
Ingrédients: ŒUFS MIMOSA à LA Provençale: - 2 oeufs - 1 cuillère à café de Whisky - 1 cuillère à café de mayonnaise - sel - poivre - 1 cuillère à café 1/2 de ketc...
Recette Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

3 votes
Apéritiffacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 700g de courge muscade - 1 oignon - 500ml de bouillon de volaille - Huile d'olive - 30cl de crème fleurette - 50g d'oeufs de saumon - Sel, poivre...
Recette Verrine de lentilles au saumon et oeuf de caille mollet

Verrine de lentilles au saumon et oeuf de caille mollet

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile206 kcal22 minutes
Ingrédients: - 100 g de saumon fumé - 6 œufs de caille - 180 g de lentilles - une échalote - du persil - vinaigrette...
Recette Verrine au fenouil et oeufs brouillés

Verrine au fenouil et oeufs brouillés

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 petit fenouil - 2 œufs - un peu de saumon fumé - Sel, poivre - 1 tasse à café de lait...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

88 votes, 15 commentaires

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et à l'avocat

Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et à l'avocat

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes8 minutes
Ingrédients: - 6 oeufs - 150 g de truite fumée - 6 tomates cocktail - 2 avocats mûrs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche acidulée - 1/2 échalote - 1/2 botte d'...
Recette Verrines d'oeufs mimosa

Verrines d'oeufs mimosa

Entréefacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 8 gros œufs,+ 1 jaune pour la mayonnaise - 3 cuillères à soupe de mayonnaise maison ( 20 cl d'huile, sel, poivre, 1 jaune d’œuf) - 1 cuillère à soup...
Recette Oeuf minosa revisité en verrine

Oeuf minosa revisité en verrine

Sans glutenSans fruit à coque
Entréefacile404 kcal1 heure, 7 minutes
Ingrédients: - 8 oeufs - 2 bottes de ciboulette - Sel - poivre - 4 cuillères à soupe de crevettes grises décortiquées - 4 fines tranches de lard ( pour le décor) ...
Recette Verrines oeufs brouillés aux asperges vertes

Verrines oeufs brouillés aux asperges vertes

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile77 kcal35 minutes
Ingrédients: - 3 œufs - 6 asperges vertes (cuites) - quelques brins de ciboulette, sel, poivre - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 20 g de beurre...
Recette Petites verrines sans crème : tomates-oeuf-olive et chorizo aux deux poivrons

Petites verrines sans crème : tomates-oeuf-olive et chorizo aux deux poivrons

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile99 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour la Tomates-œuf-olive : - 3 tomates cerises - 1 œuf - 5 olives vertes Pour la chorizo aux deux poivrons : - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1...
Recette Verrine de boulghour citronné, pesto de roquette et oeufs de saumon

Verrine de boulghour citronné, pesto de roquette et oeufs de saumon

Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 100 g de bouglhour - Le jus d'1 citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de quatre-épices - Sel, poivre - 120 g de roquette...
Recette Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 œuf de caille par personne - 1 sachet de gelée au madère - 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes - de la purée de poivron rouge et ...
Recette Ck - une verrine, une aubergine, des oeufs

Ck - une verrine, une aubergine, des oeufs

Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes65 minutes
Ingrédients: 2 aubergines, 1 pot d'œufs de truite, 1 piment de Cayenne, 2 c à soupe de vinaigre de vin, 1 c à café de paprika et une de cumin, 6 gousses d'ail, Hui...
Recette Verrine au saumon fumé & oeufs de caille

Verrine au saumon fumé & oeufs de caille

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile189 kcal30 minutes
Ingrédients: - 400 g de fromage blanc à 20 % - Aneth - 4 tranches de saumon fumé - 1 cuillère à café de truite par verrine - 1 cuillère à soupe de raifort - 6 oeuf...
Recette Verrine de gelée de crustacés aux oeufs de saumon pour les fêtes

Verrine de gelée de crustacés aux oeufs de saumon pour les fêtes

Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 30 cl de fumet (crustacés: crevettes, langoustines, homard) - 1,5 feuille de gélatine ramollie dans l'eau froide - 10 cl de crème fleurette - Quelq...
Recette Fonds d'artichauts aux oeufs de caille.

Fonds d'artichauts aux oeufs de caille.

Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile279 kcal30 minutes
Ingrédients: - 6 fonds d'artichauts surgelés - 6 oeufs de caille - 6 cuillères à café de crème - 1 pincée de fleur de sel de Guérande - poivre...

Verrine d'oeufs mimosa saumon et espuma d'asperges

Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250 g d'asperges vertes - 1 oignon - 15 cl de crème fleurette - 5 oeufs - 150 g de saumon fumé - une cuillère à café de moutarde de dijon - une cuil...

Oeufs mimosa à l'espuma d'asperge

2 votes
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 botte d'asperge vertes - 1 oignon - 25 cl de crème fleurette - 1 jaune d' œuf - 1 cuillères à café de moutarde - 1 c à s cuillères à soupe d'huil...


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