Ptitchef

Risotto avec riz - page 12

559 recettes
Recette Risotto carottes et champignons

Risotto carottes et champignons

(5 votes), (10)
Plat facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 200 g de riz pour risotto 200 g de carottes en rondelles fines 1 petit boite de champignons de paris 1 oignon 1 litre de bouillon de volaille 2...
Recette Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

(3 votes), (1) , (408)
Plat moyen 27 min 533 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon marinade: 1cc de fenouil moulu 1cc de raifort d'Alsace doux 1cs de miel 2cs de sauce Teriyaki 1cc de jus de citron vert graines...
Recette Risotto poireaux - chèvre

Risotto poireaux - chèvre

(3 votes), (1) , (610)
Plat facile 25 min 265 kcal
Ingrédients: 250 g de riz pour Risotto 2 poireaux 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 l de bouillon de légumes 200 g de Chèvre en bûche 2 pincées de...
Recette Risotto aux courgettes et aux aubergines

Risotto aux courgettes et aux aubergines

(3 votes), (37)
Plat facile 30 min 595 kcal
Ingrédients: 250 g de riz Avorio (à grains ronds) 1 litre de bouillon de volaille 1 oignon 1 aubergine 1 courgette sel et poivre huile d'olive
Recette Risotto tomates et courgettes

Risotto tomates et courgettes

(3 votes), (25)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 sachets de riz 10 saucisses Knacki 4 courgettes 1 boite de tomates pelées ail 2 cuillère à soupe d'huile d'olive un peu de vin blanc sel et poivre
Recette Risotto aux girolles et aux morilles

Risotto aux girolles et aux morilles

(2 votes), (1) , (4)
Plat facile 22 min 657 kcal
Ingrédients: 150 g de riz Arborio 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl de vin blanc 50 cl de bouillon 50 g de parmesan 15 g de morilles...
Recette Risotto au chorizo au rice cooker

Risotto au chorizo au rice cooker

(2 votes), (12)
Plat facile 25 min 604 kcal
Ingrédients: 1 mesure de riz 3 mesures d'eau 1 oignon émincé 1 morceau de chorizo 10 cl crème 1 belle cuillère à soupe de parmesan 1 bouillon de légumes
Recette Risotto citron-basilic

Risotto citron-basilic

(2 votes), (1)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 litre d'eau 1/2 cube de miso au curry 1 cuil. à soupe d?huile d?olive 1 petit oignon finement émincé 250 g de riz spécial risotto 1 petit...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Le risotto simplissime à la tomate

Le risotto simplissime à la tomate

(2 votes), (49)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 320 g de riz arborio 1 oignon 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc sec 3 tomates 1 dosette de safran 1 litre de bouillon de volaille préparé avec 2...
Recette Risotto au citron et au saumon fumé

Risotto au citron et au saumon fumé

(2 votes), (1) , (20)
Plat facile 30 min 489 kcal
Ingrédients: 300 g de riz à risotto 6 tranches de saumon fumé 1 oignon 75 cl de bouillon de légumes 1/2 verre de vin blanc 25 g de beurre 3 cuillère à soupe de...
Recette Risotto à la pipérade

Risotto à la pipérade

(2 votes), (4)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: poivrons un peu d'ail du basilic du thym un peu d'huile d'olive riz un peu de safran Pour la pipérade : des oignons un peu de jambon cru (de...
Recette Risotto de poulet au safran

Risotto de poulet au safran

(2 votes), (1) , (55)
Plat facile 17 min 538 kcal
Ingrédients: 250 g de riz à risotto 60 g de beurre 450 g de blanc de poulet émincé 1 oignon haché 8 cl de vin blanc 60 cl de bouillon de poulet frémissant 1...
Recette Risotto lardons brocolis

Risotto lardons brocolis

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 28 min 1094 kcal
Ingrédients: 400 g de riz pour risotto 2 bouquets de brocolis 400 g de lard coupé en dés (bacon pour la version allégée) 1 gros oignon bouillon de légumes...
Recette Un risotto sucré-salé...

Un risotto sucré-salé...

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 140 g de riz pour risotto ½ oignon émincé Huile d'olive 1 dl de bière blanche (style Hoegaarden) Bouillon de légumes 2-3 cuillère à sopupe de...
Recette Brochettes de saint-jacques et son risotto aux cépes

Brochettes de saint-jacques et son risotto aux cépes

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour les brochettes : 20 noix de Saint-Jacques fraîches ou congelées 100 g de beurre frais 1 petite tasse de chacun des éléments suivants: persil...
Recette Risotto de poulet à la tomate

Risotto de poulet à la tomate

(1 vote), (24)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 500 g de riz à risotto Arborio 5/6 escalopes de poulet 3 échalotes 15 cl de vin blanc de cuisine 750 ml d’eau bouillante avec 2 bouillons Kub Or...
Recette Risotto chipolatas/chorizo/poivrons

Risotto chipolatas/chorizo/poivrons

(1 vote), (22)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz rond 1 courgette 2 poivrons vert 1 oignon 8 chipolatas 1 chorizo 1 cube de bouillon au boeuf et 1 de poule
Recette Risotto au potiron et au poulet

Risotto au potiron et au poulet

(1 vote), (8)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1 tasse 1/2 de riz arborio 750 g de potiron 1 oignon moyen 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 tasse de vin blanc sec 2 tasses et demi de bouillon de...
Recette Risotto brocolis gorgonzola

Risotto brocolis gorgonzola

(1 vote), (10)
Plat facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond arborio - 1 échalote - 1 l de bouillon de légumes - 20 cl de vin blanc sec - 500 g de fleurettes de brocoli cuit - 150 g de...
Recette Aiguillettes de canard, risotto, champignons

Aiguillettes de canard, risotto, champignons

(1 vote), (12)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 aiguillettes de canard par personnes 1 verre ou 250 g riz camarguais 2 verres de bouillon de volaille 1 &1/2 verre de vin blanc sec 1 oignon 10...
Recette Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

(1 vote), (71)
Apéritif facile 30 min 71 kcal
Ingrédients: 30 g de riz arborio cru 100 ml vin blanc sec bouillon de poule 1 cuillère à café d'huile 1 demi- échalote 50 g de noix de pétoncle 30 g de crème...
Recette Risotto à la courge et aux morilles

Risotto à la courge et aux morilles

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 45 min 235 kcal
Ingrédients: 400 g de courge 200 g de riz arborrio 1 cube de bouillon de volaille sel 5/6 morilles déshydratés 1 oignon un peu plus d'un demi litre d'eau 2...
Recette Risotto aux pleurotes

Risotto aux pleurotes

(1 vote), (17)
Plat facile 5 min 23 min
Ingrédients: 200g de riz carnaroli (arborio ou vialone) 6 belles échalotes ciselées 2 petits oignons 300 g de pleurotes 1 l de bouillon de légumes (ou volaille...
Recette Risotto au poulet et petits pois

Risotto au poulet et petits pois

(15 votes), (13) , (797)
Plat moyen 1 heure 427 kcal
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 400 g de riz arborio 1 gros oignon 1 L de bouillon de volaille hallal 200 g de petits pois Huile Beurre 20 g de parmesan


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez