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Tajine à la tomate

159 recettes

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Tajine à la tomateLe tajine à la tomate est un plat typique du Maghreb occidental. D'origine berbère, ce plat familial et traditionnel, s'apparentant à un ragoût cuit à l'étouffée, est couramment cuisiné au Maroc et en Algérie. Le tajine à la tomate est encore meilleur lorsqu'on le déguste dans une ambiance conviviale .

Critères

Recette Tajine de bar aux oignons et aux tomates

Tajine de bar aux oignons et aux tomates

3 votes
Platfacile1268 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 oignons hachés - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 tomates pelées et découpées en petits morceaux - 1/2 cuillère à café de cannelle en poudr...
Recette Tajine de poulet, tomates et miel

Tajine de poulet, tomates et miel

1 vote
Platfacile10 minutes52 minutes
Ingrédients: - 8 hauts de cuisse de poulet (ou des cuisses de poulet si vous préférez) - 4 tomates - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre ...
Recette Tagine boeuf tomate

Tagine boeuf tomate

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes : - 450 g de boeuf hachée - 1 petit oignon, 1 gousse d'ail pelée et écrasée - 1 cuillère à café de cumin - sel et poivre - 1 feuill...
Recette Tajine de poulet aux tomates et au miel

Tajine de poulet aux tomates et au miel

Platfacile10 minutes67 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de poulet - 1.2 kg de tomates - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de cannelle - 3 cuillères...
Recette Tajine de boeuf à la tomate et au miel

Tajine de boeuf à la tomate et au miel

Sans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1927 kcal55 minutes
Ingrédients: - 700 g de viande hachée de bœuf - 1 kg de tomates - 1 oignon - 4 cuillères à soupe de miel - bouillon de bœuf - cumin - gingembre - sel et poivre -...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

33 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine de poulet au coulis de tomates

Tajine de poulet au coulis de tomates

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile2614 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 8 pilons de poulet - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à café de poivre cubebe - 2 cuillères à café de graines de coriandre - 1 cuillère à ...
Recette Tajine de patates douces

Tajine de patates douces

62 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile315 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 kg de patates douces 2 gros oignons 1 cas de concentré de tomates 2 gousses d'ail 2 cas d'huile d'olive sel 1/2 cc poivre 1 cc de paprika 1/...
Recette tajine à la berbère

tajine à la berbère

46 votes
Platmoyen35 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg d’épaule d’agneau 2 oignon 3 carottes 2 courgettes longues 3 pommes de terre De petit pois 2 tomates bien juteuses 1 poi...
Recette Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes

31 votes
Platmoyen15 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 poulet coupé 2 oignons 4 pommes de terre Une patate douce 200g de petits pois Un piment fort (facultatif) 100 g d’olives dénoyau...
Recette Tajine de boulettes de poisson au curry & coriandre

Tajine de boulettes de poisson au curry & coriandre

14 votes
Sans glutenSans lait
Platmoyen443 kcal55 minutes
Ingrédients: 200 gr de crevettes rose 2 beaux filet de cabiallud 4 filet de colin 1 oeuf 2 CS de son d'avoine 1 CS de coriandre surgelé 2 CS de curry 1 fond...
Recette Tagine petit pois, pommes de terre & boulettes

Tagine petit pois, pommes de terre & boulettes

12 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Viande hachée Pain de mie Oeuf oignons ail Coriandre Pommes de terre Petit pois Sel & poivre cumin, paprika, curcuma, gingembr...
Recette Tajine aux merguez, aubergines et oeufs

Tajine aux merguez, aubergines et oeufs

11 votes
Platmoyen362 kcal50 minutes
Ingrédients: 6 aubergines 6 merguez 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50cl de coul...
Recette Tajine aux boulettes de viande (keftas), pommes de terre et poivrons

Tajine aux boulettes de viande (keftas), pommes de terre et poivrons

10 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 300 g de viande hachée - 3/4 pommes de terre - 2 poivrons verts - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - persil plat - 1 tomate - du concentré de tomates...
Recette Tajine de courgettes farcies

Tajine de courgettes farcies

10 votes
Platfacile30 minutes1 heure
Ingrédients: - 4/5 courgettes - 150 gr de viande hachée - 1 ou 2 morceaux d'agneau - 1 oignon - 1 tomate - 2cc de tomate concentrée - sel et poiv...
Recette Tajine de poulet à la mangue

Tajine de poulet à la mangue

9 votes
Sans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile3410 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 8 morceaux de poulet - 2 petits oignons - 1 cuillère à café de curcuma - ½ cuillère à café de cannelle - ½ cuillère à café de graines de cumin ...



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