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Tajine à la tomate

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Tajine à la tomateLe tajine à la tomate est un plat typique du Maghreb occidental. D'origine berbère, ce plat familial et traditionnel, s'apparentant à un ragoût cuit à l'étouffée, est couramment cuisiné au Maroc et en Algérie. Le tajine à la tomate est encore meilleur lorsqu'on le déguste dans une ambiance conviviale .

Critères

Recette Tajine de poulet aux tomates.

Tajine de poulet aux tomates.

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1299 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 6 cuisses de poulet fermier - 1kg de tomates pelées en quartier - 2 oignons émincés - 1cuillère à café de gingembre - 1Cuillère à soupe de persil -...
Recette Tajine de bar aux oignons et aux tomates

Tajine de bar aux oignons et aux tomates

3 votes
Platfacile1268 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 oignons hachés - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 tomates pelées et découpées en petits morceaux - 1/2 cuillère à café de cannelle en poudr...
Recette Tajine de poulet, tomates et miel

Tajine de poulet, tomates et miel

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile676 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: - 8 hauts de cuisse de poulet (ou des cuisses de poulet si vous préférez) - 4 tomates - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre ...
Recette Tagine boeuf tomate

Tagine boeuf tomate

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes : - 450 g de boeuf hachée - 1 petit oignon, 1 gousse d'ail pelée et écrasée - 1 cuillère à café de cumin - sel et poivre - 1 feuill...
Recette Tajine de poulet aux tomates et au miel

Tajine de poulet aux tomates et au miel

Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile702 kcal1 heure, 17 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de poulet - 1.2 kg de tomates - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de cannelle - 3 cuillères...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

37 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine de boeuf à la tomate et au miel

Tajine de boeuf à la tomate et au miel

Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1927 kcal55 minutes
Ingrédients: - 700 g de viande hachée de bœuf - 1 kg de tomates - 1 oignon - 4 cuillères à soupe de miel - bouillon de bœuf - cumin - gingembre - sel et poivre -...
Recette Tajine de poulet au coulis de tomates

Tajine de poulet au coulis de tomates

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile2614 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 8 pilons de poulet - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à café de poivre cubebe - 2 cuillères à café de graines de coriandre - 1 cuillère à ...
Recette Tajine de kefta à la tomate

Tajine de kefta à la tomate

Sans glutenSans oeuf
Platfacile334 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la kefta: - 500 g d'agneau haché, ou bœuf haché - 1 cuillère à café de ras al-hanout - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika...
Recette Tajine aux boulettes de viande hachée /kefta tagine or moroccan meatballs

Tajine aux boulettes de viande hachée /kefta tagine or moroccan meatballs

Platfacile15 minutes17 minutes
Ingrédients: Pour préparer les boulettes de kefta: - 500 g de viande hachée - poivre - cumin - sel - persil - 1 petit oignon - un peu de paprika et de piment sel...
Recette Tajine de poulet aux tomates confites

Tajine de poulet aux tomates confites

Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 8 cuisses de poulet - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 boîte de 1 kg de tomates pelées - 1 dose de safran en ...
Recette Tajine de patates douces

Tajine de patates douces

63 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile315 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 kg de patates douces 2 gros oignons 1 cas de concentré de tomates 2 gousses d'ail 2 cas d'huile d'olive sel 1/2 cc poivre 1 cc de paprika 1/...
Recette tajine à la berbère

tajine à la berbère

46 votes
Platmoyen35 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg d’épaule d’agneau 2 oignon 3 carottes 2 courgettes longues 3 pommes de terre De petit pois 2 tomates bien juteuses 1 poi...
Recette Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes

31 votes
Platmoyen15 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 poulet coupé 2 oignons 4 pommes de terre Une patate douce 200g de petits pois Un piment fort (facultatif) 100 g d’olives dénoyau...
Recette Tajine de boulettes de poisson au curry & coriandre

Tajine de boulettes de poisson au curry & coriandre

14 votes
Sans glutenSans lactose
Platmoyen443 kcal55 minutes
Ingrédients: 200 gr de crevettes rose 2 beaux filet de cabiallud 4 filet de colin 1 oeuf 2 CS de son d'avoine 1 CS de coriandre surgelé 2 CS de curry 1 fond...
Recette Tagine petit pois, pommes de terre & boulettes

Tagine petit pois, pommes de terre & boulettes

12 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Viande hachée Pain de mie Oeuf oignons ail Coriandre Pommes de terre Petit pois Sel & poivre cumin, paprika, curcuma, gingembr...



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