• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Les mieux notées 300 recettes

Recette Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

96 votes
Platfacile233 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet 60 g de parmesan (râpé) 1 c à s de persil plat 2 gousses d'ail Piment d'Espelette (+/- selon les goûts, voir pas du tout) Huile d'olive Sel Poivre du moulin...
Recette Mon gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère

Mon gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère

96 votes
Platfacile10 minutes7 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2 - 2,5 kg 250 g de lardons fumés 1 bottes de jeune carottes 2 oignons 500 g de tomates pelées, épépinées thym, laurier 10 cl d'huile d'olive 1 tête d'ail 50 ml de vin blanc sel et poivre...
Recette Fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos.

Fondant au chocolat et son coeur coulant de spéculoos.

95 votes
Dessertmoyen599 kcal27 minutes
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs 6 CaS de pâte de spéculoos (CAS bombées)...
Recette Tarte à la banane à la meringue francaise

Tarte à la banane à la meringue francaise

95 votes
Dessertmoyen785 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 200g de farine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30g de poudre d’amandes 120g de beurre 1 oeuf sel Pour la garniture: 70g de farine 40cl de lait 160g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d’oeufs (gardez les blancs ...
Recette Tarte aux fraises et mascarpone

Tarte aux fraises et mascarpone

95 votes
Dessertmoyen405 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou sablée 250 g de mascarpone 2 oeufs très frais 4 c. à soupe de sucre 1 barquette de fraises...
Recette Canelés (ou cannelés) bordelais fondants et croustillants

Canelés (ou cannelés) bordelais fondants et croustillants

95 votes
Dessertfacile427 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 250gr de sucre 125gr de farine 500ml de lait 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 1 cas de rhum 2 gousses de vanille 25gr de beurre (fondu)...
Recette Tarte ensoleillée

Tarte ensoleillée

95 votes
Entréemoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 poivrons rouges - 1 cougette - 1 gros oignon - huile d'olive - 10 cl de crème - 4 càs de lait - 4 oeufs - parmesan - sel et poivre et piment d'espelette - 1 pâte feuilletée...
Recette Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

94 votes
Platfacile341 kcal35 minutes
Ingrédients: Travers de porc (250/300 gr) Pour la marinade : 1 gousse d'ail 1 CaS de Ketchup 1 CaS de Cognac 2,5 CaS de Sauce de soja légère 1 CaC de Paprika 1 CaS de Miel 1 CaC de Sucre brun 2 pincées de Poivre moulu 1 CaC de Fécule de pomme de terre...
Recette Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange

Clafoutis au lait concentré sucré et à l'orange

94 votes
Dessertfacile406 kcal35 minutes
Ingrédients: 50g de lait concentré sucré zeste + jus d'1/2 orange 1 oeuf 30g de farine...
Recette Gâteau basque

Gâteau basque

94 votes
DessertDifficile579 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 150g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 200g de beurre...
Recette Tomates cocktail farcies au saumon fumé

Tomates cocktail farcies au saumon fumé

94 votes
Entréefacile97 kcal15 minutes
Ingrédients: 18 tomates cocktails 180 gr de fromage frais (carré frais, saint morêt) 100 gr de saumon fumé 3 cuillères à soupe de crème fraiche Sel Poivre Aneth (ou ciboulette) 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Tuiles bretonnes

Tuiles bretonnes

93 votes
Dessertfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: 60 gr de sucre glace 30 gr de farine 1 blanc d’œuf Beurre salé (poids du blanc d’œuf)...
Recette Bricks à la viande boeuf cuisinée

Bricks à la viande boeuf cuisinée

93 votes
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: -3 feuilles de bricks -100g à 150g de viande hâchée -1 oeuf dur -2 champignons de Paris en petits morceaux -1/2 oignon hâché -1 c. à café ciboulette ciselée -1 pincée de cumin -1 pincée de piment de Cayenne -1 pincée d'ail en poudre -1 à 2 ...
Recette Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas

93 votes
Dessertfacile659 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 500 g d'ananas (frais) 4 œufs 200 g de sucre (en poudre) 150 g de beurre (ramolli) 250 g de farine 2 CS de rhum (dilué dans 4 CS de jus d'ananas) 1 sachet de levure Pour le caramel : 130 g de sucre 2 CS d'eau...
Recette Salade crevettes mangue

Salade crevettes mangue

93 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 28 crevettes roses. -Le jus d'1/2 orange. -Le jus d'un citron. -1 c à s de sauce de soja. -1/2 c à c de pimentde cayenne. -3 c à s d'huile d'olive -Ciboulette -mesclun. -1 mangue. -1 pamplemousse. -sel poivre....



Question du moment

Seriez-vous intéressé par la réception d'un menu du jour spécifique par mail ?
Votez