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  4. Acras de bananes plantin

Acras de bananes plantin

Apéritif
6 parts
20 min
5 min
facile
289 Kcal
  • (3/5 - 1 vote)
  • 1
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Ingrédients

6
Coût estimé: 1.93€ (0.32€/part)

Préparation

  • Écrasez la chair des bananes, mélangez avec l’oignon, l’ail, le zeste de citron et le jus.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, 1 grosse pincée de sel, les œufs légèrement battus et l’eau.
  • Ajoutez ensuite la purée de bananes, assaisonnez avec le piment.
  • Faites frire des boules de pâte environ 5 minutes dans de l’huile chaude (180°C).

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Bananes plantains farcies à la viande effilochée et au fromage râpé


M Mo.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 289Kcal
  • Glucides: 38.4g
  • Lipides: 10.6g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 7.5g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 12.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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