Petit flan crabe saumon fumé

Name: Petit flan crabe saumon fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 oeufs; 1 boite de thon ou de crabe et 1 tranche de saumon fumé; 20 cl de crème fraîche; 125 g de râpé; 2 cuillères à soupe de farine; sel et poivre; herbes fraîches selon votre goût

Une nouvelle façon de manger le flan. Voila une recette appétissante.

Apéritif

4 parts

20 min

35 min

facile

votez maintenant
45

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

5 oeufs
1 boite de thon ou de crabe et 1 tranche de saumon fumé
20 cl de crème fraîche
125 g de râpé
2 cuillères à soupe de farine
sel et poivre
herbes fraîches selon votre goût

Préparation

Égouttez votre crabe (thon) émincez le saumon.
Battez les œufs et la crème,
Ajoutez la farine, puis la chair du poisson, le fromage, les herbes au choix (du parmesan ou de la mimolette râpée)
Salez, poivrez.
Versez dans un moule ( ou en individuel ) et enfournez à 200° 35 min.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette