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Recette Pâtisserie orientale les chapeaux ( petits fours algériens )

Pâtisserie orientale " les chapeaux " ( petits fours algériens )

8 votes
autreDifficile26 heures20 minutes
Ingrédients: Pâte suivant la recette de Cococitron : - 250 g de farine - 80 g de beurre - Fleur d'oranger pour rammasser la pâte La pâte suivant les mesures algé...
Recette Eclair au café & au chocolat

Eclair au café & au chocolat

8 votes
autrefacile24 heures8 minutes
Ingrédients: - pâte à choux Crème pâtissière: - 250ml lait - 3 jaunes d'oeuf - sucre - 20g maizena ou farine - espresso ( mieux encore: le poudre) Glaçage: - 5Og...
Recette Petits pains au lait (map + four)

Petits pains au lait (map + four)

8 votes
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile200 kcal25 minutes
Ingrédients: - 320ml de lait - 30g de beurre - 15g de sucre - 1 gros œuf - 3g de sel - 540g de farine - 1 sachet de levure de boulanger...
Recette Gâteau fondant aux petits suisses

Gâteau fondant aux petits suisses

8 votes
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile363 kcal55 minutes
Ingrédients: 300 g de farine tamisée 100 g de fruits confits mélangés 5 oeufs 6 petits suisses à 40 % de MG 150 g de sucre en poudre 60 g de chocolat 5 cl de...
Recette Sublissime magret de canard séché maison

Sublissime magret de canard séché maison

8 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile515 kcal24 heures
Ingrédients: - un beau magret - 500g de sel de Guérande...
Recette Petits gâteaux à la poudre de noisettes

Petits gâteaux à la poudre de noisettes

8 votes
Sans glutenVégétarien
autrefacile993 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 130 g de sucre - 200 g de noisettes en poudre - 100 g de beurre demi sel fondu - 5 œufs...
Recette Cake apéritif (jambon-fromage)

Cake apéritif (jambon-fromage)

8 votes
Sans fruit à coque
autremoyen457 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 4 oeufs - 240 g de farine - 70 g de beurre fondu - 8 cuillères à soupe de lait - 150 g de gruyère râpé - 200 g de lard ou de jambon - 1 sachet de le...
Recette Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)

Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)

8 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile749 kcal40 minutes
Ingrédients: - 400 g de tofu soyeux - 100 g de chocolat à 70% de cacao (Guanaco de Vallonna) - 30 g de sucre rapadura - 60 g de farine de riz - zeste de citron ver...
Recette Le gâteau de maret - gâteau allemand aux cerises

Le gâteau de maret - gâteau allemand aux cerises

8 votes
autrefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 100 g de beurre - 125 g de sucre - 2 ou 3 œufs - 200 g de farine - 2 c. à thé de poudre à pâte - 1 à 4 c. à table de lait - Pincée de sel - 1 pot de...
Recette Oursons en guimauve enrobé de chocolat

Oursons en guimauve enrobé de chocolat

8 votes
Sans glutenSans laitSans fruit à coque
autremoyen24 heures10 minutes
Ingrédients: - 100g de sucre en poudre - 30g d'eau - 1 cac de glucose - 3 blancs d'oeufs - 3 sachets de gélatine en poudre - de sucre glace - du chocolat...
Recette Mikado maison selon lenôtre

Mikado maison selon lenôtre

8 votes
Végétarien
autrefacile27726 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à bâtonnets: - 150 de beurre - 100 g de sucre glace - 2 g de sel - 1 œuf - 35 g de poudre d'amandes - 250 g de farine Pour l'enrobage: -...
Recette Gâteau train

Gâteau train

8 votes
autremoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: - cakes bretons pur beurre - tartelettes au chocolat - 2 biscuits "petits beurre" - 1 cigare russe - chocolat au lait...
Recette Mehalbi (alg rien) aux pralines rose et a l' eau de fleurs d' oranger

Mehalbi (alg rien) aux pralines rose et a l' eau de fleurs d' oranger

8 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
autrefacile453 kcal25 minutes
Ingrédients: - 60 g de crème de riz dans - 1/2 litre de lait froide - 2 cuillères à soupe d' eau de fleurs d' oranger...
Recette Gougères au munster

Gougères au munster

8 votes
VégétarienSans fruit à coque
autremoyen250 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour une trentaine de gougères : * 25 cl d'eau * 60 gr de beurre * 250 gr de farine tamisée * 4 oeufs * un petit munster...
Recette Tarte salée à la ricotta et jambon sec d' auvergne

Tarte salée à la ricotta et jambon sec d' auvergne

8 votes
Sans fruit à coque
autrefacile576 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée à l'origan: - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 pincée de fleur de sel - un peu d'eau - 2 cuillères à soupe d'origan séché Po...



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