Cake à la farine d'avoine et aux graines de pavot

Name: Cake à la farine d'avoine et aux graines de pavot
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de farine d'avoine; 50 g de farine de blé T 80; 2 cuillères à café de graines de pavot; 3 oeufs; 125 g de beurre; 100 g de sucre; 1/2 cuillères à café de vanille en poudre; 1/2 sachet de levure

Autre

6 parts

20 min

35 min

facile

313 Kcal

Cake à la farine d'avoine et aux graines de pavot

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Ingrédients

100 g de farine d'avoine
50 g de farine de blé T 80
2 cuillères à café de graines de pavot
3 oeufs
125 g de beurre
100 g de sucre
1/2 cuillères à café de vanille en poudre
1/2 sachet de levure

Coût estimé: 2.14€ (0.36€/part)

Préparation

Dans une jatte, battez les œufs entiers. Ajoutez le sucre et fouettez énergiquement. Incorporez les farines et mélangez.
Faites fondre le beurre et ajoutez-le à l'appareil. Mélangez bien.
Ajoutez les graines de pavot, la vanille et la levure. Mélangez à nouveau.
Versez l'appareil dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfournez 30-35 minutes à th.6-7. Vérifiez la cuisson en glissant la lame d'un couteau dans le cake.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)

Calories: 313Kcal

Glucides: 25.4g
Lipides: 20.9g
Gras sat.: 12.3g
Protéines: 5.2g
Fibres: 0.9g
Sucre: 17.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 14

Végétarien

Questions:

Commentaires des membres:

Aurelie, 09/11/2020

Excellente recette ! Moelleux et plein de saveur ! J'ai mis de la gousse de vanille pour rehausser le goût et des graines de chia n'ayant pas celles de pavots. Un délice !

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