Chaussons à la Crème d'Orange et aux Pépites de Chocolats

Name: Chaussons à la crème d'orange et aux pépites de chocolats
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de pâte feuilletée toute prête; 1 belle orange; 1 jaune d'oeuf pour la crème et un autre pour la dorure; 1 cuillère à soupe de maïzena; 2 cuillères à soupe de sucre; Des pépites de chocolat

Autre

2 parts

15 min

30 min

facile

Chaussons à la Crème d'Orange et aux Pépites de Chocolats

votez maintenant
4

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

500 g de pâte feuilletée toute prête
1 belle orange
1 jaune d'oeuf pour la crème et un autre pour la dorure
1 cuillère à soupe de maïzena
2 cuillères à soupe de sucre
Des pépites de chocolat

Coût estimé: 4.11€ (2.06€/part)

Préparation

Préparez la crème:
Battre avec une cuillère en bois un jaune d'œuf avec 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à blanchissement.
Ajoutez la maïzena et continuez de battre. Versez dessus 1/2 verre de jus d'orange.
Remuez bien avant de porter sur feu moyen jusqu'à épaississement.
D'une épaisseur d'un centimètre, coupez votre pâte feuilletée en quatre (ou la forme désirée) étalez deux parties de jaune d'œuf.
Puis posez dessus une à deux cuillères à soupe de crème et enfin une poignée de pépites de chocolat.
Fermez avec les deux parties restantes après leurs avoir fait des ouvertures à l'aide d'un couteau.
Dorez au jaune d'œuf et enfournez dans un four chaud à 180 º pendant 20 à 30 minutes.